一、什么人不能吃花膠

花膠是一(yi)種非常(chang)好的(de)美(mei)容(rong)養顏的(de)食(shi)品，但是并不是每(mei)個(ge)人(ren)都適合食(shi)用花膠，蛋(dan)白質(zhi)過敏的(de)人(ren)、生理期女性、感冒人(ren)群、高血脂人(ren)群、痛(tong)風的(de)人(ren)、脾(pi)胃虛弱的(de)人(ren)等不宜吃花膠。

1、蛋白質過敏的人

花膠含有大(da)量的(de)蛋白質，所以那些對蛋白質過(guo)(guo)敏的(de)人不(bu)宜吃，否(fou)則可(ke)能會誘發或者加重過(guo)(guo)敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、口舌麻木等，從而對健(jian)康造成(cheng)影(ying)響。

2、生理期女性

花(hua)膠(jiao)具有活血化瘀的(de)功效，生理期食(shi)用花(hua)膠(jiao)會使(shi)月經(jing)量(liang)增多(duo)，此(ci)外，食(shi)用花(hua)膠(jiao)可(ke)以補充膠(jiao)原蛋白，而女(nv)性(xing)經(jing)期食(shi)用過(guo)多(duo)，易使(shi)得(de)尚未排出體外的(de)壞死內(nei)(nei)膜組織被新(xin)生長的(de)內(nei)(nei)膜覆蓋，形成(cheng)子宮(gong)肌瘤等(deng)局部腫物(wu)。

3、感冒人群

感冒時身體免(mian)疫(yi)狀態(tai)下(xia)降(jiang)，使胃(wei)腸吸收功(gong)能(neng)減弱(ruo)，此時補(bu)充(chong)高營(ying)養物質不利于吸收，甚(shen)至會造成腸道消化負擔加重(zhong)，因(yin)此應待(dai)感冒痊(quan)愈后再行(xing)補(bu)充(chong)。

4、高血脂人群禁食

花膠中不(bu)僅含有豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質，而且(qie)也含有高含量(liang)的(de)膽固醇，應(ying)在醫生的(de)指導下合理食(shi)用，一(yi)般每次(ci)服用不(bu)超過10g左右，補(bu)充的(de)次(ci)數也不(bu)能太(tai)多。

5、痛風的人

花(hua)膠是(shi)魚(yu)肚，屬于(yu)動物內臟，花(hua)膠的(de)嘌(piao)呤(ling)含量比(bi)較高，屬于(yu)高嘌(piao)呤(ling)食物，患有(you)痛風(feng)的(de)人不宜(yi)吃花(hua)膠，否則可能會導(dao)致(zhi)血液中尿酸含量增加，從(cong)而加重痛風(feng)，引起身體(ti)不適。

6、脾胃虛弱的人

脾胃虛(xu)弱的(de)人不(bu)宜吃花膠，因為花膠比較滋膩，容易阻礙脾胃功能，影響脾胃的(de)運(yun)化(hua)，從而可能會(hui)加(jia)重病情。

二、花膠吃多了有副作用嗎

花(hua)(hua)膠(jiao)吃(chi)多(duo)了也是(shi)有(you)副作用的，比如(ru)消化不良、肥胖、中毒、引(yin)起上火、導致痛風等，但是(shi)適當的吃(chi)花(hua)(hua)膠(jiao)對于人體也有(you)一定好處，所以在吃(chi)的時候需(xu)要多(duo)注意用量。

1、消化不良：花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多，而且花膠質地比較(jiao)黏稠，食(shi)用過多(duo)后有可能會(hui)增加胃腸道負擔(dan)，引起消化不良。

2、肥胖：花膠當(dang)中(zhong)含有的熱量比較多，過(guo)量的食用有可能會導致體內營(ying)養過(guo)剩，從而(er)引起肥胖。

3、中毒：有些人群食用花膠后，可能會(hui)對(dui)當中的某些物(wu)質過敏(min)，出現中毒(du)反應，表(biao)現為惡心、嘔吐、口干、頭暈、呼吸困(kun)難等(deng)癥狀。

4、引起上火：由于花膠當中(zhong)含有的(de)膠原(yuan)蛋白(bai)成分比較多，如(ru)果食用過多，有可能會導致機體內熱加重，從(cong)而引起上火，表現為咽喉腫痛(tong)、尿黃、便(bian)秘等癥(zheng)狀(zhuang)。

5、導致痛風(feng)：花膠當中含有的嘌(piao)(piao)呤量比較高(gao)，屬于高(gao)嘌(piao)(piao)呤食物(wu)，過多的食用有可能(neng)會影響到機體尿(niao)(niao)酸的代謝(xie)，使體內尿(niao)(niao)酸含量增(zeng)高(gao)，導致痛風(feng)。

三、花膠的食用禁忌

1、花膠性偏寒，避(bi)免(mian)與(yu)一(yi)些(xie)寒涼的蔬(shu)菜(cai)，冷飲(yin)冰激(ji)凌、雪糕以及常見(jian)的西瓜梨等水果等同時食(shi)用。

2、花膠(jiao)富含(han)大量的(de)氨(an)基(ji)酸，蛋白質，通過消化(hua)以后會產生過多的(de)尿酸，如果和啤酒(jiu)(jiu)、紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)等服用以后，容易引發痛風(feng)。

3、吃花膠時不能飲酒，吃完三個小時內(nei)不要吃西(xi)藥(yao)、白(bai)蘿卜、桔子等(deng)會(hui)破壞(huai)花膠功(gong)效的東西(xi)，不然(ran)就白(bai)補了。