芒果视频

品牌分類   知識分類          
移動端
  • 買購網APP
  • 手機版Maigoo
  

乳鈣的優點和缺點有哪些 乳鈣的吸收率是多少

本文章由注冊用戶 知識百寶箱 上傳提供 2024-03-16 評論 0
摘要:乳鈣與其他食品中的鈣相比,是一種優質的鈣源,這是因為牛乳中的鈣約有70%呈酪蛋白膠粒(casein micelle)狀態,其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%,與干酪素結合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣,在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣,60%為檸檬酸鈣,余下的10%為磷酸鈣,接下來本文將重點介紹乳鈣的優點和缺點有哪些以及乳鈣的吸收率是多少,趕緊來看看吧!

一、乳鈣的優點和缺點有哪些 ?

乳鈣的(de)優點(dian),主(zhu)要(yao)包括補鈣、增強免疫力等。缺點(dian)主(zhu)要(yao)包括腹脹、便(bian)秘(mi)等。具(ju)體內容分(fen)析(xi)如下:

1、優點:乳鈣里(li)面的(de)鈣元素(su)含量比較(jiao)多(duo),吃了以(yi)后,可(ke)以(yi)補充所需要的(de)鈣元素(su),而且還(huan)可(ke)以(yi)達到增強免(mian)疫(yi)力(li)的(de)效果,對身體是(shi)比較(jiao)好的(de)。

2、缺點:雖然鈣的功效有很多(duo),但(dan)是吃多(duo)了以(yi)后,可能會對胃腸器官造成負(fu)擔,從(cong)而引起腹脹的現象,甚至還會便秘等不適情況。

在(zai)日常生活(huo)中,建議在(zai)醫生的指導下合理食用(yong)乳(ru)鈣,避免(mian)過(guo)量(liang)食用(yong)。還要注意飲食健康,盡量(liang)多(duo)吃蛋白質含量(liang)偏高的食物。

二、乳鈣的吸收率是多少

乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)是(shi)(shi)直接從牛奶中提(ti)取(qu)出來的(de)(de)純天(tian)然(ran)活(huo)性高乳(ru)(ru)蛋白(bai)鈣(gai)(gai)。乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)中富含的(de)(de)牛奶礦物質(zhi)是(shi)(shi)從牛奶中提(ti)取(qu)出來的(de)(de)天(tian)然(ran)來源,這些成分的(de)(de)優勢不僅提(ti)供平衡的(de)(de)營養組成,還能促進鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收利用,如(ru)磷、鎂、乳(ru)(ru)糖和蛋白(bai)質(zhi)等(deng)。乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)中科學的(de)(de)鈣(gai)(gai)磷2:1,利于人(ren)體(ti)的(de)(de)吸收利用。那么具體(ti)的(de)(de)乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)的(de)(de)吸收率是(shi)(shi)多少呢(ni)?

由于(yu)牛乳中含有豐富(fu)的(de)(de)乳糖(tang)和蛋(dan)白,故(gu)其吸(xi)收(shou)(shou)率(lv)(lv)大(da)大(da)高于(yu)其它普(pu)通鈣(gai),乳鈣(gai)吸(xi)收(shou)(shou)率(lv)(lv)高達62%~70%,是碳酸鈣(gai)和葡萄糖(tang)酸鈣(gai)的(de)(de)2.5倍(bei),是乳酸鈣(gai)的(de)(de)1.75倍(bei),是貝類鈣(gai)的(de)(de)5.5倍(bei)。

三、如何促進乳鈣吸收

可以促進(jin)鈣吸收(shou)的方法:

1、增加戶外活動、多曬太陽,因為經過太陽(yang)的(de)照射(she)能夠讓皮膚產(chan)生(sheng)(sheng)豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)D,而維生(sheng)(sheng)素(su)D能夠很(hen)好(hao)的(de)促(cu)進鈣的(de)吸收(shou),適當(dang)增加戶外(wai)活動能夠促(cu)進鈣的(de)吸收(shou)。

2、適當增加富含維生素D食物的攝入,比如各種(zhong)的(de)蛋(dan)(dan)類蛋(dan)(dan)黃(huang)、動物(wu)內臟、深海(hai)魚油(you),這些(xie)食物(wu)當中含有豐富的(de)維生素(su)D,通過攝入這些(xie)食物(wu)當中的(de)維生素(su)D,對于(yu)促進鈣吸收(shou)的(de)作用也非常明顯(xian)。

聲明:以上知識源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有身體不適,請到正規醫院就診,明確診斷,遵醫囑治療,請勿輕信網上建議。申請刪除>> 糾錯>>

標簽: 乳鈣 補鈣 保健品
網站提醒和聲明
本站(zhan)(zhan)為注(zhu)冊(ce)用戶提(ti)(ti)供(gong)信(xin)息(xi)存儲空(kong)間服(fu)務(wu),非“MAIGOO編(bian)(bian)輯”、“MAIGOO榜(bang)單研究(jiu)員”、“MAIGOO文(wen)章(zhang)編(bian)(bian)輯員”上傳(chuan)提(ti)(ti)供(gong)的文(wen)章(zhang)/文(wen)字(zi)均是(shi)注(zhu)冊(ce)用戶自主(zhu)發(fa)布上傳(chuan),不代(dai)表本站(zhan)(zhan)觀(guan)點(dian),版權歸原作(zuo)者(zhe)所(suo)有(you),如有(you)侵權、虛假(jia)信(xin)息(xi)、錯誤信(xin)息(xi)或(huo)任何問題,請及時聯系我們(men),我們(men)將在第一時間刪除或(huo)更(geng)正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上(shang)相關信息(xi)(xi)的(de)知識產權歸網(wang)站方所有(包(bao)括但不(bu)限于文字、圖片、圖表、著作權、商(shang)標權、為用戶提(ti)供的(de)商(shang)業信息(xi)(xi)等),非(fei)經許可不(bu)得抄襲(xi)或(huo)使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最(zui)新(xin)評論
暫無評論