蒜薹多少錢一斤

蒜薹在中國分布廣泛，南北各(ge)地均有種(zhong)植，是蔬菜(cai)冷藏業中貯量最大、貯期(qi)最長(chang)的(de)蔬菜(cai)品(pin)種(zhong)之一(yi)。其價格因品(pin)種(zhong)不(bu)同而不(bu)同，還會受到地域等因素的(de)影響，如果是在產區買，價格會便宜很多，離(li)產區越遠，由于(yu)運(yun)輸保(bao)存成(cheng)本增加(jia)，價格會越貴。

不同品種蒜薹價格表

1、紅帽蒜薹

河北邯鄲(dan)市叢臺區(qu)2.65元/斤(jin)；河北邯(han)鄲市大名縣1.7元/斤；江蘇徐州市(shi)豐縣1.3元/斤；浙江紹(shao)興市(shi)新昌縣1元(yuan)/斤；山東濟寧市金(jin)鄉(xiang)縣1.53元/斤；山東臨沂(yi)市沂(yi)南縣1元/斤(jin)；河南開封(feng)市祥符區(qu)1.8元(yuan)/斤。

2、白帽蒜薹

河北邯鄲市永年區(qu)1元(yuan)/斤；江(jiang)蘇徐(xu)州市邳州市2.4元/斤；山東青島市平度市3元/斤；山東日照市莒縣1.91元/斤；河(he)南周口市(shi)商(shang)水縣2元(yuan)/斤；陜(shan)西(xi)渭南市大荔(li)縣3元/斤(jin)。

3、綠帽蒜薹

山(shan)東濟寧市金(jin)鄉(xiang)縣(xian)1.97元/斤；河南(nan)開封市(shi)祥(xiang)符區1.95元/斤；湖(hu)南益陽市南縣(xian)3元(yuan)/斤；山(shan)東(dong)臨沂(yi)市沂(yi)水縣2.5元/斤；山東日(ri)照市莒縣(xian)1.5元/斤(jin)；河南周口(kou)市(shi)淮陽區1.4元/斤。

備注：以(yi)上(shang)價格來源(yuan)自網(wang)絡，僅供(gong)參考。

蒜薹的選購技巧

1、看蒜薹外表

主要看看有沒(mei)有傷，有沒(mei)有很蔫的樣子(zi)。建議(yi)大家挑選看起來(lai)比較整齊，圓潤的。

2、看蒜薹的顏色

挑選蒜薹的(de)(de)時候會發(fa)現，有青色(se)的(de)(de)，還有深綠(lv)色(se)的(de)(de)。建議(yi)大(da)家(jia)挑選深綠(lv)色(se)，感覺深綠(lv)色(se)的(de)(de)稍嫩一些。

3、看蒜薹的粗細

過細(xi)的蒜薹吃起來沒有什么味(wei)道。而(er)太(tai)粗的又不好嚼(jiao)。建議(yi)大家挑選中等粗細(xi)的就(jiu)可以(yi)了。

4、看蒜薹是否新鮮

一是蒜薹的(de)根部(bu)，如果(guo)很(hen)容易就掐斷了(le)，那(nei)(nei)么是很(hen)新鮮的(de)；二是蒜薹的(de)尖(jian)部(bu)，如果(guo)尖(jian)部(bu)也是很(hen)飽滿(man)，很(hen)翠綠，那(nei)(nei)么蒜薹是比較新鮮的(de)。