一、火雞面可以加牛奶嗎

火雞面作為一種超辣的方便速食面條，無疑成為吃辣一族的追捧和喜愛，比起方便面多了不少味覺體驗，讓人辣得欲罷不能！對于不怎么能吃辣的人來說，往火雞面中加牛(niu)奶，就可以降(jiang)低辣的(de)程度，而且味道(dao)也很贊。

原料：火雞面、牛奶、雞蛋、油菜(cai)、香(xiang)腸、蘑菇。

做法步驟：

1、準(zhun)備好需要(yao)的食材。

2、開(kai)(kai)小火，刷點食用油(you)，往(wang)奶鍋中磕入一個雞蛋燜30秒，開(kai)(kai)蓋后往(wang)雞蛋四周撒點水滴(di)，再次合蓋，待蛋白凝固(gu)便可出鍋。

3、香腸切片(pian)，入(ru)鍋中(zhong)煎至微焦。

4、鍋(guo)中倒(dao)入少(shao)許清水煮沸，加(jia)幾滴(di)食用油，下(xia)入小油菜焯(zhuo)熟(shu)，蘑菇可多煮一會至熟(shu)。

5、往鍋中重新加清水煮沸(fei)，加入火雞(ji)面，約煮6分鐘，把湯汁倒掉些，留少許即可。

6、轉中小火(huo)，倒入純牛(niu)奶和火(huo)雞面自帶的醬料。

7、然(ran)后(hou)把醬料拌勻即可(ke)。

8、把面放入碗中，加(jia)入煎蛋(dan)、香腸、油菜和香菇即可食用(yong)。

二、火雞面可以加芝士片嗎

芝士與(yu)火雞面的(de)完(wan)美(mei)(mei)融合，香(xiang)辣美(mei)(mei)味又不膩，不可錯過的(de)吃法。

原料：火雞面(mian)1包、芝士適(shi)(shi)量、雞蛋1個、青菜適(shi)(shi)量、羅(luo)勒(le)適(shi)(shi)量、烤(kao)箱專用碗1個

烹飪步驟：

1、首先準(zhun)備好(hao)需要(yao)用(yong)到的芝(zhi)士(shi)、火(huo)雞面、青菜、雞蛋(dan)和烤(kao)箱專用(yong)碗，因為我們(men)(men)在制(zhi)作(zuo)的時(shi)候需要(yao)將(jiang)碗放(fang)進烤(kao)箱里面，所(suo)以(yi)我們(men)(men)在準(zhun)備的時(shi)候一定(ding)要(yao)選擇一個可以(yi)在烤(kao)箱里面使用(yong)的碗，會更加的安全(quan)一些。

2、在鍋中加入(ru)足(zu)量的清水燒開，然(ran)后把火雞(ji)面(mian)打開放(fang)入(ru)鍋中開始(shi)煮面(mian)。

3、因為還要(yao)用(yong)烤(kao)箱烘烤(kao)一(yi)下，所以我們在煮(zhu)火(huo)雞(ji)面的(de)時候只需要(yao)將火(huo)雞(ji)面煮(zhu)到(dao)8成熟(shu)就(jiu)可以了(le)，如(ru)果完全(quan)煮(zhu)熟(shu)的(de)話在烤(kao)之后(hou)火(huo)雞(ji)面就(jiu)會變得太軟了(le)。煮(zhu)好之后(hou)將火(huo)雞(ji)面撈出來(lai)放在冷水里面過涼，然后(hou)放入碗中，加入火(huo)雞(ji)面的(de)配料用(yong)筷子攪拌均勻備用(yong)。

4、喜歡吃(chi)青菜的(de)朋友(you)，可(ke)以和我一樣(yang)將青菜洗(xi)干凈之后放在鍋中燙一下，直接(jie)用煮火雞面的(de)時(shi)候燒好的(de)水就可(ke)以了。

5、煮(zhu)好的青菜也同樣的撈出來控一控水分然后和火(huo)雞面(mian)一起攪(jiao)拌均勻，放在準(zhun)備的烤(kao)箱專用(yong)的碗里面(mian)就(jiu)可以(yi)了(le)。

6、直接將準備的(de)1個生雞(ji)蛋打(da)在火雞(ji)面的(de)上(shang)面就可以了，不(bu)用(yong)(yong)攪拌也不(bu)用(yong)(yong)煮熟。

7、然后在雞蛋的上面鋪上一層芝士就可以了，喜歡吃芝士的話也可以多放一點(dian)。

8、做好之后將火雞面放在烤(kao)箱(xiang)(xiang)里面，用170度烘烤(kao)15分鐘左右(you)就可以了，具體(ti)的(de)時間可以根據(ju)家里的(de)烤(kao)箱(xiang)(xiang)來(lai)決定。

9、出鍋之后撒(sa)上(shang)一點羅(luo)勒葉就可以了(le)。