安岳檸檬之鄉在哪
安岳檸檬之鄉在四川省資陽市安岳縣岳陽鎮,安岳縣是全國唯一的檸檬基(ji)地生(sheng)產(chan)縣,檸檬種植面(mian)積達52萬畝(mu),產(chan)量占全國的80%。
安岳檸檬的特點
安岳檸檬呈(cheng)卵狀橢圓形或長(chang)橢圓形,果(guo)(guo)(guo)形指數一般為1.2,單果(guo)(guo)(guo)均重 156g,果(guo)(guo)(guo)實顏(yan)色從(cong)淡綠色逐漸至(zhi)淡黃色,果(guo)(guo)(guo)皮包(bao)著非常緊,果(guo)(guo)(guo)實頂(ding)部有(you)凸起,呈(cheng)乳頭狀,果(guo)(guo)(guo)皮較厚,有(you)芳香(xiang)氣(qi)味。檸檬香(xiang)氣(qi)濃郁,果(guo)(guo)(guo)汁率在45%~55%。
安岳檸檬的營養價值
檸(ning)檬富含維(wei)生素(su)(su)c、e、p、a、b1、b2等(deng),還含有(you)鈣、鐵、鋅、鎂等(deng)許多人(ren)體(ti)必(bi)需的微(wei)量元(yuan)素(su)(su),對(dui)增(zeng)強血管韌性(xing)、強化皮膚(fu)代謝、增(zeng)強肝腎(shen)功能、排出膽(dan)結石、降低膽(dan)固醇具(ju)有(you)一(yi)定療效(xiao),還可(ke)預防高血壓、心臟(zang)病、口腔潰瘍、壞血病、少兒及老人(ren)缺鈣等(deng)多種(zhong)疾病。
安岳檸檬和南非檸檬哪個好
1、南非檸檬(meng)果(guo)皮很柔軟(ruan),不苦,具(ju)有復合(he)花(hua)香,中(zhong)空無籽,果(guo)汁(zhi)多,顏色偏黃,酸度適中(zhong),回味甘(gan)甜,耐泡,適合(he)榨汁(zhi)、調(diao)酒和甜品(pin)。
2、安岳(yue)檸檬個頭大,籽(zi)多,果皮厚,氣味濃郁,酸味十(shi)足,果皮略苦,不宜長時間浸泡(pao)。
安岳檸檬怎么吃
1、檸檬水:白(bai)開水的時候(hou),可(ke)以加入(ru)幾片新鮮的檸檬(meng),不僅口感有所提升,并且還能夠(gou)補充維(wei)生(sheng)素成分。
2、檸檬(meng)酒:清洗幾個(ge)檸檬(meng),然(ran)(ran)后將檸檬(meng)切成(cheng)薄片之后放到一個(ge)無(wu)油無(wu)水(shui)的(de)干(gan)凈(jing)的(de)罐子當中(zhong),加入自(zi)己愛喝的(de)酒,放入一些冰糖,密封,放在通風陰涼的(de)地方保存三(san)個(ge)月以上,然(ran)(ran)后就可(ke)以飲用了。