一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當屬(shu)福鼎、政和兩地(di)的最為出名。

1、福鼎

在(zai)(zai)福(fu)建省寧德市管轄下(xia)的(de)(de)一個縣級市，位于福(fu)建省東北部方(fang)向(xiang)，陸(lu)地面積1526.31平(ping)方(fang)公里，海域面積14959.7平(ping)方(fang)公里，海岸線長432.7公里。《福(fu)寧府志》云(yun)：“福(fu)鼎山，在(zai)(zai)二(er)十都，脈(mo)自平(ping)陽(yang)赤陽(yang)來，峰最高，數十里猶在(zai)(zai)望中，縣命名以此。”福(fu)鼎白(bai)(bai)茶(cha)(cha)名聲響亮(liang)的(de)(de)原因，離不(bu)開太姥山那株母(mu)樹白(bai)(bai)茶(cha)(cha)，可以說(shuo)是發源于此的(de)(de)。四(si)季溫差不(bu)大(da)，平(ping)均溫度在(zai)(zai)19℃。

2、政和

在(zai)福建(jian)(jian)省南(nan)平(ping)市管轄縣，位于福建(jian)(jian)省北部，境內東西最大(da)距離(li)72千(qian)(qian)米(mi)，南(nan)北最大(da)距離(li)46千(qian)(qian)米(mi)。全縣土地面積1744.24平(ping)方千(qian)(qian)米(mi)。《茶葉通史》載：“咸(xian)豐年間，福建(jian)(jian)政和有一百多家(jia)制茶廠，雇(gu)傭工(gong)人多至(zhi)千(qian)(qian)計；同治年間，有數(shu)十家(jia)私營制茶廠，出茶多至(zhi)萬余箱。”溫差在(zai)14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白茶(cha)適合生(sheng)長在南北緯度在23°-30°之間、海拔1000-2000米、年(nian)均(jun)溫度15℃-19℃、年(nian)降(jiang)水量1200-1800mm的(de)地區。這樣的(de)氣候(hou)條件有利(li)于白茶(cha)的(de)生(sheng)長和發酵，有助于形成(cheng)獨特的(de)香(xiang)氣和滋味。

2、土壤條件

白茶適宜生長在山地肥沃(wo)的酸性(xing)土壤中，土層(ceng)深厚、排水性(xing)好(hao)、富含有機(ji)質(zhi)(zhi)和礦物質(zhi)(zhi)，這樣(yang)有利于茶樹發芽生長，形成優(you)質(zhi)(zhi)的茶葉。

3、環境條件

白茶是一種生(sheng)態(tai)茶葉，生(sheng)長在(zai)自(zi)然純凈、無污染(ran)的(de)環境(jing)中(zhong)，因此種植(zhi)地(di)要選擇非常(chang)重視土地(di)和生(sheng)態(tai)環境(jing)保護的(de)地(di)方(fang)。同(tong)時，要避免種植(zhi)在(zai)污染(ran)較嚴重的(de)城市(shi)周邊(bian)或者工業區(qu)等(deng)區(qu)域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白茶(cha)(cha)可以(yi)生長在陡坡(po)(po)地(di)、平地(di)和(he)丘陵地(di)中(zhong)，但是具體種植的(de)(de)選擇還需結合地(di)形來(lai)進行決定。例如，陡坡(po)(po)地(di)形，容(rong)易(yi)造成茶(cha)(cha)樹根(gen)系暴露，日照過度，濕度不足，土壤中(zhong)的(de)(de)養(yang)分容(rong)易(yi)流(liu)失，如果(guo)不能補充養(yang)分，茶(cha)(cha)樹就(jiu)會死亡，因此(ci)陡坡(po)(po)地(di)就(jiu)不太適合種植白茶(cha)(cha)了。