一、孕婦能吃水果罐頭嗎
孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料,經過加工處理延長食品保質期的一種保鮮食品,雖然加工處理過程中可能會導致部分營養成分流失,但仍然會保留大部分營養成分。因此,即使是孕婦,也可以適量吃水果罐頭,能適(shi)當補充(chong)孕婦機體所需營(ying)養成分(fen),有助于增強機體抵抗力和(he)免疫力,進(jin)而可以促(cu)進(jin)胎兒發育(yu)。
但是水果(guo)(guo)罐頭(tou)的(de)含糖量(liang)比(bi)較高(gao),孕婦食用后可(ke)能會引起(qi)血(xue)糖升高(gao)的(de)情(qing)況(kuang)。而且水果(guo)(guo)罐頭(tou)在(zai)儲存的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)為了減(jian)少(shao)(shao)腐(fu)敗,通常會添加一(yi)定量(liang)的(de)防腐(fu)劑(ji),會通過(guo)胎盤血(xue)液循環進入胎兒體(ti)內,可(ke)引起(qi)胎兒畸形、先兆流產、早產等不良影響。因(yin)此建議孕婦在(zai)懷孕期間,盡量(liang)少(shao)(shao)食用這(zhe)些經過(guo)深加工(gong)的(de)水果(guo)(guo)罐頭(tou),應多(duo)吃(chi)新(xin)鮮的(de)蔬菜和水果(guo)(guo),以及(ji)營(ying)養高(gao)、易消(xiao)化吸收的(de)食物。
二、小孩可以吃水果罐頭嗎
很多小孩(hai)(hai)子特別(bie)喜(xi)歡吃水(shui)果罐(guan)(guan)頭(tou)中(zhong)加(jia)工后(hou)的(de)糖水(shui)和果肉(rou),但是從健康的(de)角(jiao)度建議小孩(hai)(hai)子盡量少(shao)吃或者(zhe)不吃水(shui)果罐(guan)(guan)頭(tou)。因為(wei)經過罐(guan)(guan)裝的(de)水(shui)果的(de)維生(sheng)(sheng)素都大大的(de)被(bei)破壞了,有研究數據(ju)表明說水(shui)果罐(guan)(guan)頭(tou)在加(jia)工的(de)時候其肉(rou)中(zhong)的(de)B族維生(sheng)(sheng)素和葉酸等有用元素都會受到一(yi)定的(de)破壞,而(er)水(shui)果中(zhong)特有的(de)維生(sheng)(sheng)素C可(ke)以說也幾乎沒有了。
另外很多水果罐頭為了增加口感會在其中加入一些糖分,而過多的糖分對于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負荷增重,從而引起各種疾病。水果罐頭(tou)中還含有化學添加劑如色素、香(xiang)精、防(fang)腐劑等,而(er)這些成份對人(ren)體是有害(hai)的(de)。如(ru)果兒童吃(chi)的(de)過多含有這種(zhong)成份食(shi)物的(de)話,會影響(xiang)他(ta)們(men)的(de)大腦發育,所(suo)以建(jian)議(yi)小(xiao)孩子還(huan)是盡量少吃(chi)或者不吃(chi)水果罐頭。