吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是(shi)吉林中秋節不可或缺的(de)一道(dao)美(mei)食,在這(zhe)一天(tian),人們會選(xuan)(xuan)擇一個好的(de)烤爐和(he)烤叉,以(yi)確保烤肉成功和(he)風(feng)水(shui)命理效應良好。同(tong)時,選(xuan)(xuan)擇方(fang)(fang)向為(wei)西北的(de)地方(fang)(fang)進行烤肉也是(shi)非(fei)常重要的(de),因(yin)為(wei)西北方(fang)(fang)位是(shi)吉林的(de)貴人方(fang)(fang)位,能夠為(wei)人帶來好運和(he)財富。
3、鍋包肉
到了(le)中秋節,很多(duo)人家里(li)都會(hui)做上(shang)一碗熱乎乎的肉,配上(shang)香菜、蔥花等(deng)調(diao)料,吃起來特(te)別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和(he)油炸三種,味道很好(hao)。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸(suan)菜燉粉條、血腸和白肉,吃起來(lai)酸(suan)爽(shuang)可(ke)口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地的蘑(mo)菇和(he)雞肉一起燉(dun)煮(zhu),味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬(zhu)肉(rou)和粉條一起燉煮,味(wei)道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食材(cai),加入調料后做成冷面(mian),吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節夜晚會在戶外(wai)賞月,欣賞月亮的美(mei)麗和神(shen)秘。
2、猜燈謎
中(zhong)秋(qiu)節期間,吉林市滿族博物館(guan)“行(xing)走的博物館”會讓(rang)孩子們了解并參與到(dao)中秋節(jie)的習俗中。
3、玩花燈
中秋節(jie)期(qi)間,吉林人(ren)會制作各(ge)式各(ge)樣的花(hua)燈,掛在家門口或窗(chuang)戶旁,營造(zao)出(chu)溫馨的節(jie)日氛圍。