一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物，常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用，那么葡萄籽油的價格是(shi)多少錢一斤呢？

一般來說，葡萄籽油可(ke)以通過冷榨、熱榨和浸(jin)出(chu)等(deng)不同的工(gong)藝得到，不同工(gong)藝制取的葡萄籽油價格會(hui)有所不同，除此之外，葡萄籽油的價格還會(hui)受到其(qi)品牌、品質(zhi)、購買渠(qu)道等(deng)因素的影響，市(shi)場價大概(gai)在50~80元一斤左右。

注：以上價格來源網絡，僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡萄籽(zi)油(you)作為食用(yong)(yong)油(you)，一(yi)般(ban)在(zai)大型(xing)商場超(chao)市的(de)糧油(you)區(qu)可(ke)(ke)以買到，不過葡萄籽(zi)油(you)并不是(shi)(shi)很(hen)熱門的(de)食用(yong)(yong)油(you)，所以可(ke)(ke)能并不是(shi)(shi)所有超(chao)市都有，有需(xu)要的(de)話網(wang)購可(ke)(ke)能更方便。如果是(shi)(shi)美容用(yong)(yong)的(de)葡萄籽(zi)油(you)，可(ke)(ke)以通過美容院、護膚品店等渠(qu)道(dao)購買。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡(pu)萄(tao)(tao)子油(you)就是常說的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)，是用(yong)葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)制取的(de)油(you)脂(zhi)，購買(mai)葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)的(de)時(shi)候(hou)，要(yao)想買(mai)到優質的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)，主要(yao)注(zhu)意下(xia)面這(zhe)幾點(dian)：

1、加工方式

葡萄籽油(you)有(you)冷(leng)榨、熱榨和(he)浸出(chu)三種(zhong)加工方式。冷(leng)榨是(shi)直接(jie)的(de)(de)物(wu)理壓榨，屬于低溫(wen)壓榨，生產的(de)(de)葡萄籽油(you)質(zhi)(zhi)量最好，能保留90%以上(shang)的(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)；熱榨和(he)浸出(chu)生產的(de)(de)葡萄籽油(you)的(de)(de)營養(yang)成分大(da)部分都流失了，熱榨是(shi)高溫(wen)破壞，浸出(chu)是(shi)化學影響，產品質(zhi)(zhi)量和(he)營養(yang)都明(ming)顯較差。

2、產品標簽

首先是看產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)標(biao)(biao)簽，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識(shi)可(ke)(ke)以(yi)反映很多問題。第一(yi)(yi)是品(pin)(pin)(pin)牌(pai)，優質(zhi)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)一(yi)(yi)般都比較好，可(ke)(ke)以(yi)放心選(xuan)購；第二標(biao)(biao)識(shi)不正(zheng)規的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)屬(shu)于(yu)不合(he)格產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，要避(bi)免購買(mai)。國家標(biao)(biao)準要求必須標(biao)(biao)識(shi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)名稱、配料、凈含量(liang)、生產(chan)(chan)日期、保質(zhi)期、貯存條(tiao)件、生產(chan)(chan)商地址(zhi)和聯系方式，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)準號(hao)和生產(chan)(chan)許可(ke)(ke)證(zheng)編號(hao)，同時(shi)要有(you)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)加(jia)工方式、等級和原(yuan)料生產(chan)(chan)國，缺少以(yi)上其中任何一(yi)(yi)項標(biao)(biao)識(shi)內容(rong)的(de)(de)都不要購買(mai)。

3、包裝

葡(pu)(pu)萄籽(zi)油怕光，因此最好(hao)是(shi)選用深色或不(bu)透(tou)(tou)光的(de)材料包(bao)(bao)裝(zhuang)，這樣可(ke)以保(bao)證營養物(wu)質(zhi)不(bu)被破壞。淺色透(tou)(tou)明材料包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)葡(pu)(pu)萄籽(zi)油只有兩種可(ke)能，一(yi)種是(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)材料導致產(chan)品質(zhi)量降低，一(yi)種是(shi)內容物(wu)非葡(pu)(pu)萄籽(zi)油，不(bu)管(guan)哪一(yi)種，都(dou)不(bu)是(shi)最佳的(de)選購產(chan)品。

4、葡萄籽油的感官

優質(zhi)的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)呈(cheng)(cheng)淺黃色(se)或(huo)(huo)淡綠色(se)，由于(yu)原料的(de)影響，顏色(se)略有(you)(you)不同，整(zheng)體(ti)呈(cheng)(cheng)半透(tou)明，色(se)澤清亮有(you)(you)光澤。如(ru)果是(shi)(shi)(shi)顏色(se)比較深，透(tou)明度差，略帶渾濁(zhuo)的(de)產品一般是(shi)(shi)(shi)加(jia)工比較差的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)，尤其是(shi)(shi)(shi)出現分層現象的(de)，更有(you)(you)可能是(shi)(shi)(shi)摻假產品，一定不要(yao)購(gou)買。再者(zhe)注意一下產品的(de)氣味，好的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)無味或(huo)(huo)是(shi)(shi)(shi)有(you)(you)淡淡的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)味，有(you)(you)機及高品質(zhi)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)甚(shen)至會略帶有(you)(you)葡(pu)萄(tao)酒的(de)味道(dao)，劣質(zhi)的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)有(you)(you)油(you)(you)脂酸敗的(de)味道(dao)。

5、冷藏實驗

將葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)放(fang)在0度左右(you)的環境冷藏5小時左右(you)，葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)仍是澄(cheng)清(qing)、透(tou)明的狀(zhuang)態，則(ze)品質(zhi)較好。若(ruo)經過冷藏，出現分(fen)層、凝固(gu)或絮狀(zhuang)沉淀，則(ze)該葡(pu)(pu)萄籽(zi)油(you)品質(zhi)較差。