隨著消費水平(ping)的(de)(de)不斷升(sheng)級,大(da)眾在購買(mai)月(yue)餅(bing)時,早(zao)已不再單單考慮月(yue)餅(bing)的(de)(de)口味,對月(yue)餅(bing)的(de)(de)包裝(zhuang)和月(yue)餅(bing)的(de)(de)內(nei)涵的(de)(de)追求也(ye)越來越高。如今市面上各(ge)種文(wen)創月(yue)餅(bing)、聯名月(yue)餅(bing)紛紛上市,其精美的(de)(de)包裝(zhuang)和其中蘊含的(de)(de)文(wen)化特質極(ji)大(da)地(di)吸引(yin)了消費者(zhe)的(de)(de)目光。
2016年,三星堆的異形月餅一經上市,就(jiu)憑(ping)借其新奇(qi)又(you)可(ke)愛的外表受到了(le)大眾的關(guan)注(zhu)。2020年,三星堆(dui)帶著他的(de)三款月餅(bing)禮盒(he)再次出場。
這款(kuan)禮盒(he)的包裝設計源自三星(xing)堆博(bo)物(wu)館的代表之作青銅壁畫,禮盒(he)以“金(jin)面罩銅?頭像”為中?點,四周采用(yong)銀河(he)水(shui)波紋、星(xing)空、圓月、祥云、文物(wu)紋路等多種元(yuan)素,傳達(da)“月圓人圓家團圓”的美好(hao)愿(yuan)望,辨(bian)識(shi)度頗(po)高(gao)。
打開之后,每一枚月餅都是三星(xing)堆經(jing)典的(de)文物造型,濃(nong)濃(nong)的(de)歷史(shi)氣韻鋪面而來。
這款(kuan)禮(li)盒(he)以(yi)“三星(xing)祈月(yue)”為主題(ti),是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)款(kuan)劇(ju)情向的(de)中(zhong)秋禮(li)盒(he)。打(da)開盒(he)身的(de)第一(yi)(yi)(yi)(yi)層,可以(yi)看(kan)到(dao)一(yi)(yi)(yi)(yi)輪(lun)月(yue)球燈(deng)照亮盒(he)子內的(de)“古(gu)蜀國小世界”,祈月(yue)臺下,三星(xing)堆(dui)的(de)子民們對著月(yue)色(se)祈禱(dao)。盒(he)內第二層是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)片(pian)“有(you)福之地”:月(yue)餅就藏在不沾手、安全可玩(wan)的(de)太空(kong)沙里。打(da)開禮(li)盒(he),就像打(da)開了一(yi)(yi)(yi)(yi)個古(gu)老時代的(de)大(da)門,神(shen)秘又(you)有(you)趣(qu)。
親子(zi)款(kuan):三(san)星堆祈福(fu)派(pai)對(dui)
“古蜀國小世界”
這款禮盒采用了經典的Tiffany blue,鏤空及浮雕的設計融入月(yue)光(guang)(guang)元素。當(dang)燈(deng)光(guang)(guang)亮起,映襯出神樹(shu)的剪影,便好像月(yue)光(guang)(guang)下搖曳的樹(shu)影一般,氣(qi)氛十足。禮盒內(nei)含香酥(su)奶黃(huang)、日式抹茶、紅(hong)酒蔓越莓及榴(liu)蓮流心四中口味的月(yue)餅(bing)各一枚。
眾籌款:月(yue)起云樹間
成(cheng)都金(jin)沙遺址(zhi)(zhi)博(bo)物館推出(chu)的(de)“月滿金(jin)沙”月餅(bing)禮(li)盒(he)顏值相(xiang)當高。禮(li)盒(he)的(de)包(bao)裝(zhuang)和月餅(bing)外觀(guan)都是黑色與(yu)金(jin)色相(xiang)搭配,顯得神(shen)秘浪漫又高級。禮(li)盒(he)內含6款(kuan)(kuan)月餅(bing),每款(kuan)(kuan)月餅(bing)的(de)餅(bing)模都脫胎于金(jin)沙遺址(zhi)(zhi)博(bo)物館的(de)經典(dian)文(wen)物:太陽神(shen)鳥(niao)金(jin)箔、蛙形金(jin)箔、銅(tong)龍首、銅(tong)人形器(qi)、金(jin)人面像(xiang)、卷(juan)云(yun)紋(wen)金(jin)喇(la)叭形器(qi)。
值得(de)一提的(de)(de)是(shi),制作(zuo)月餅的(de)(de)過程用到了國家級非物質文化遺產——“南京金(jin)箔鍛(duan)制技藝”,該項(xiang)技藝已有2500多年(nian)的(de)(de)生產歷史,素有“中(zhong)華一絕”之稱(cheng),常被用作(zuo)裝飾(shi)高端食(shi)品或建筑表面。此(ci)次金(jin)沙選用食(shi)品裝飾(shi)級金(jin)陵金(jin)箔,以極(ji)佳的(de)(de)還原度“復刻(ke)”金(jin)沙鎮館之寶,將中(zhong)華傳統文化巧妙(miao)地展(zhan)現出(chu)來。
值(zhi)得一提的(de)是,制(zhi)作月餅的(de)過程用到了國家級(ji)(ji)非物質文(wen)化遺產——“南京金(jin)箔鍛制(zhi)技藝”,該項技藝已有2500多年的(de)生產歷(li)史,素有“中(zhong)華(hua)一絕”之稱,常(chang)被用作裝(zhuang)飾(shi)高端食品(pin)或建(jian)筑表面。此次金(jin)沙(sha)選(xuan)用食品(pin)裝(zhuang)飾(shi)級(ji)(ji)金(jin)陵金(jin)箔,以極佳的(de)還原(yuan)度“復刻”金(jin)沙(sha)鎮館之寶,將(jiang)中(zhong)華(hua)傳統文(wen)化巧妙地展現出來(lai)。
本套禮盒(he)月餅,以6種(zhong)圖案對應(ying)柳橙(cheng)冰(bing)沙、豆乳芝士、蔓越莓、藤(teng)椒牛(niu)肉、五谷雜糧和紫薯(shu)奶黃6種(zhong)口味,有(you)咸有(you)甜(tian),可以滿足不同人(ren)的口味。
相比普通月(yue)(yue)餅,文(wen)(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅的(de)價格要貴的(de)多,但是文(wen)(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅依然受到許(xu)多消費(fei)者的(de)青(qing)睞。查看買家(jia)評論可以發現(xian),消費(fei)者購買文(wen)(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅的(de)原(yuan)因(yin)主要是文(wen)(wen)創(chuang)月(yue)(yue)餅的(de)包裝(zhuang)好看,送禮更加“有面子(zi)”。
月(yue)餅(bing)中秋節(jie)的特有(you)食品,其蘊含(han)的情感(gan)(gan)價值已經逐漸超越食用(yong)價值。中秋節(jie)寓(yu)意著(zhu)團圓,而月(yue)餅(bing)作為(wei)(wei)禮品無(wu)疑是(shi)傳遞親(qin)友之間(jian)情感(gan)(gan)的重(zhong)要載體。文創月(yue)餅(bing)的文化(hua)內涵(han)更為(wei)(wei)豐富,包裝也更為(wei)(wei)精致,自然也更受歡迎(ying)。中國食品產業分(fen)析師朱(zhu)丹蓬認為(wei)(wei),隨著(zhu)消費升級,現在消費者不僅需要單(dan)一(yi)的產品,更需要情感(gan)(gan)的訴(su)求,因(yin)此,國潮類和跨界(jie)產品越來越多,也越來越受到消費者的青(qing)睞。
對于(yu)文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)月(yue)餅(bing)輸出大戶——各(ge)大博(bo)物(wu)(wu)館來說(shuo),推出文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)月(yue)餅(bing),也是重塑(su)博(bo)物(wu)(wu)館形象的一個好機會。通過授權和文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)產品開(kai)發,可以傳(chuan)播(bo)各(ge)個博(bo)物(wu)(wu)館文(wen)化,擴大博(bo)物(wu)(wu)館知(zhi)名(ming)度。相比(bi)其他文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)產品,文(wen)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)美食更接(jie)地氣、受眾更加廣(guang)泛,是讓傳(chuan)統文(wen)化換發活力(li)的一大創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)新手(shou)段。
觀(guan)察近幾年(nian)市(shi)面上(shang)的(de)月(yue)餅產品,不難發現,聯(lian)名(ming)(ming)月(yue)餅越(yue)來越(yue)多(duo)。品牌熱衷于聯(lian)名(ming)(ming)推(tui)出月(yue)餅,一是聯(lian)名(ming)(ming)月(yue)餅可以帶給(gei)消費者新鮮(xian)感;二是借助(zhu)各自的(de)優勢,能夠形成(cheng)消費群體的(de)互(hu)補;三是制造話(hua)題,提升自己的(de)品牌知名(ming)(ming)度。以下是小(xiao)編盤(pan)點(dian)的(de)2020年(nian)中秋節聯(lian)名(ming)(ming)月(yue)餅。
敦煌博(bo)物館(guan)與必勝(sheng)客聯名推出了必勝(sheng)客30周年“飛天踏(ta)月來(lai)·勝享中秋禮”月餅禮盒。這款月餅的靈感(gan)源自敦煌藝術的標志飛(fei)天,意喻(yu)“絲路盛世(shi),享極樂勝宴(yan)”。禮盒中(zhong)共有包含“盛世(shi)鎏(liu)金·咸蛋黃(huang)肉酥月餅”和“胡(hu)璇生蓮·榴蓮月餅(bing)”兩種口味的月餅。 “盛世鎏金(jin)”取名(ming)自敦煌(huang)藝術(shu)中的鎏金(jin)工藝,餅面為敦煌(huang)石(shi)窟(ku)第(di)257窟(ku)的九色鹿紋(wen)樣(yang),綴(zhui)以桂樹紋(wen)樣(yang);胡璇生(sheng)蓮”則出自唐代(dai)七言詩“美人舞如蓮花旋”,餅面則選取了莫高窟(ku)隋第(di)409窟(ku)“三兔共耳”和(he)蓮花圖樣(yang),三兔在蓮花的圍繞下旋轉(zhuan),寓意吉祥如意的輪回。
飛天踏月(yue)來·勝享中(zhong)秋禮”月(yue)餅禮盒(he)
月餅(bing)的禮盒設計也十分獨特,盒子(zi)的圖案(an)源于敦煌壁畫中代表祥和的樂(le)舞形象(xiang)·羽人飛天(tian),彰(zhang)顯飛天(tian)繞月、月滿敦煌的中秋(qiu)盛景,復刻民間剪紙工藝,三(san)層立體(ti)紋樣層層繁復重疊,一盒便(bian)能(neng)盡(jin)賞(shang)絲路盛景。
“朕的心意·故宮食品”攜手老字號杏花(hua)樓推出了(le)兩(liang)款聯名專屬款月餅(bing)禮盒,分別是“錦盒·玉(yu)堂富貴(gui)”以(yi)及“圓(yuan)盒·富貴長春(chun)”。
圓盒(he)·富貴長春的設計靈感來(lai)源(yuan)于(yu)乾隆時期的《繡富貴長(chang)春圖軸》,三枝牡丹圖案躍(yue)然圓盒(he)正面,追(zhui)摹真實物相(xiang)的質感,逼真寫(xie)實,出神入化(hua),有(you)著(zhu)吉(ji)祥富貴的良(liang)好祝愿。盒(he)內只有(you)一(yi)枚廣式金腿五仁月(yue)餅(bing)(bing),餅(bing)(bing)模(mo)樣式相(xiang)當精致(zhi)。
“圓盒·富貴長春”月餅(bing)禮盒
錦盒·玉堂(tang)富貴(gui)(gui)的(de)設計靈(ling)感同樣來源于《繡富貴(gui)(gui)長春(chun)圖軸》,盒(he)內有杏花樓黃(huang)金搭配(pei)組成(cheng)的(de)三款口味六枚月餅。它們(men)不光看起來好吃(chi),也非常實用——月餅吃完之后,月餅禮(li)盒還可以用作首飾盒。
“錦盒·玉堂富貴”月餅禮盒
據杏花樓相關負(fu)責(ze)人介紹,“圓(yuan)盒(he)·富(fu)貴長春”內廣式五(wu)仁月餅餅(bing)模的設計靈感來源于《剔(ti)黃龍鳳紋圓盤》,由國(guo)(guo)家(jia)工藝美術師、國(guo)(guo)家(jia)非物質文化遺(yi)產名錄的黃楊木雕傳承人高(gao)公博監制(zhi)。
清華大學藝術博物館(guan)與(yu)曾登上(shang)《時(shi)舌尖上(shang)的(de)中國(guo)》第三季的(de)祥禾餑餑鋪聯(lian)合推出的(de)“念念如晤?中秋好禮”月(yue)餅禮盒(he)(he)具有(you)非常濃(nong)厚的人文氣息(xi)。月(yue)餅禮盒(he)(he)內有(you)四款月(yue)餅,分別為書卷喜(xi)餅、玉兔鈐印喜(xi)餅、筆(bi)山喜(xi)餅和(he)墨錠喜(xi)餅,每一款月餅(bing)的餅(bing)模都十分(fen)獨特。
“念(nian)念(nian)如晤·中秋(qiu)好禮”月餅禮盒
書卷喜餅的包裝元素(su)取自(zi)《胡適·致陶(tao)維正信》,為金駿(jun)眉茶口(kou)味,味道清爽幽(you)雅,入口(kou)溫(wen)潤柔(rou)軟。
書卷喜餅
兔(tu)鈐印喜餅的(de)包(bao)裝元素同樣(yang)出(chu)自(zi)《胡適·致陶維(wei)正信》,為(wei)宇治抹茶口(kou)味,茶口(kou)感細密,帶著特有的(de)清(qing)苦與回甘,月餅外(wai)皮為(wei)桃(tao)山(shan)皮,塑出(chu)玉(yu)兔(tu)鈕(niu)可愛玲(ling)瓏(long)。
兔鈐印喜餅(bing)
筆(bi)(bi)山喜(xi)餅的包裝元素取(qu)自(zi)《吳金(jin)(jin)鼎·致梁(liang)思永信(xin)》,月餅外表起伏(fu)似(si)筆(bi)(bi)山,簡(jian)雅而有意趣。月餅為洛神金(jin)(jin)萱(xuan)茶口(kou)味,金(jin)(jin)萱(xuan)茶的甘醇濃厚與奶香桂香混(hun)合,口(kou)感獨特。
筆(bi)山喜(xi)餅
墨錠喜餅的包裝元素取(qu)自(zi)《朱自(zi)清·致朱之彥(yan)信(xin)》,月餅表(biao)面(mian)有“定勝”字樣。月餅口味(wei)(wei)為鮮爽甘醇的西湖龍井(jing)茶口味(wei)(wei),外皮酥香四溢,輕咬茶香縈繞。
墨錠喜餅
此外(wai),禮盒還附贈了《青花釉里紅三果紋高足(zu)碗(wan)》的仿制品(pin),原藏(zang)品(pin)為(wei)清華(hua)藝(yi)博(bo)館(guan)藏(zang)清代(dai)雍正年間制品(pin)。同(tong)時還有一封來自清華(hua)大學藝(yi)術博(bo)物館(guan)的信箋,可謂心意滿滿。
中(zhong)秋節是我們(men)國家四大(da)傳(chuan)統(tong)節日之一,而(er)中(zhong)秋吃月餅的習俗至今已經(jing)流傳(chuan)了上千(qian)年(nian),因此(ci)每年(nian)中(zhong)秋節都(dou)...
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