胡姬花花生油怎么樣
經過道道工藝嚴格控制品質,胡姬花花生(sheng)油既保留(liu)了花生(sheng)原(yuan)香風味,又(you)保留(liu)了維生(sheng)素E、甾醇、生(sheng)育酚等(deng)“活性(xing)油脂伴隨(sui)物”,對健康大有裨益(yi),更適合煎、炒、煮(zhu)、炸的(de)中國家居飲(yin)食習(xi)慣。
為了保(bao)證品質和花生油的(de)新鮮度,胡姬花除了傳(chuan)承傳(chuan)統木榨工藝精髓,還依托(tuo)國際(ji)(ji)先進的(de)生產設備,采用(yong)與國際(ji)(ji)標準同步的(de)質量管(guan)理體(ti)系ISO9001、國際(ji)(ji)環境管(guan)理體(ti)系ISO14001及國際(ji)(ji)食品安全管(guan)理體(ti)系ISO22000。
正宗的(de)(de)胡(hu)姬花(hua)花(hua)生油(you)(you)可散(san)發地道三重(zhong)香:開(kai)蓋噴香(打開(kai)瓶蓋便能夠聞(wen)到(dao)香氣)、加(jia)(jia)熱綻(zhan)香(油(you)(you)倒入鍋中加(jia)(jia)熱,香氣便會四散(san))、唇(chun)齒留香(由(you)濃香花(hua)生油(you)(you)烹制而成的(de)(de)食物,香味在嘴里更讓人回(hui)味綿長(chang))。胡(hu)姬花(hua)締(di)造(zao)三重(zhong)留香的(de)(de)濃香花(hua)生油(you)(you),為百(bai)姓帶來健康(kang)好(hao)口福(fu)。
胡姬花花生油的特點
1、 “青島郡,佳產地”
胡姬花古法小榨花生油占盡地(di)利,所用花(hua)生(sheng)原料(liao)只選山東(dong)青島(dao)的(de)上(shang)(shang)品花(hua)生(sheng),粒粒飽滿,香味濃(nong)郁,營養(yang)豐富,在原料(liao)上(shang)(shang)已難以(yi)超越。
2、 “秘法炒,留純香”
依古法全烘炒(chao)(chao)之技,精控炒(chao)(chao)溫,選取上品花(hua)生(sheng)(sheng)炒(chao)(chao)料(liao)產(chan)香溫度,留存原始花(hua)生(sheng)(sheng)香。傳承傳統工(gong)藝中(zhong)精髓,并采用獨(du)特的密封工(gong)藝,將正宗地道的秘法炒(chao)(chao)工(gong)藝技術推向高峰,充(chong)分保留花(hua)生(sheng)(sheng)原香。
3、 “小榨技,見精細”
胡姬(ji)花古法小(xiao)(xiao)榨不僅保留(liu)了原始的(de)核心工藝,還(huan)添加了現代元素(su),選(xuan)用小(xiao)(xiao)型壓榨機,小(xiao)(xiao)產量(liang)壓榨,力圖(tu)精細地壓榨出每一顆花生精華。
4、 “取初榨,得上品”
胡(hu)姬(ji)花(hua)只(zhi)選(xuan)取第一道(dao)初榨(zha)花(hua)生(sheng)油精華,讓(rang)古(gu)法(fa)小(xiao)榨(zha)花(hua)生(sheng)油的(de)原(yuan)始(shi)花(hua)生(sheng)濃香歷久恒香,將古(gu)法(fa)小(xiao)榨(zha)花(hua)生(sheng)油的(de)品質推上了一個高(gao)峰。
5、 “正宗味,真地道”
低(di)溫沉降與(yu)過濾(lv)控(kong)制法,盡可(ke)能地保留(liu)了花生(sheng)油的(de)營養與(yu)香味,純凈無添加,濾(lv)得原始醇香。過濾(lv)的(de)生(sheng)產工藝上,采(cai)用(yong)低(di)溫養晶,通過濾(lv)紙和濾(lv)布(bu)低(di)溫過濾(lv),去除花生(sheng)油中磷(lin)脂和非磷(lin)膠質、高熔點飽(bao)和脂等(deng)易析出的(de)成分(fen),保證(zheng)花生(sheng)油的(de)純度,將香味再(zai)次提升一個等(deng)級(ji)。
6、 “依古法,妙儲藏”
胡姬花(hua)(hua)參照(zhao)古(gu)代儲(chu)(chu)藏的(de)經(jing)驗,嚴(yan)控(kong)(kong)溫,避光存(cun),花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)原香(xiang)妙藏于內,久(jiu)而不變。嚴(yan)格控(kong)(kong)制(zhi)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油的(de)儲(chu)(chu)藏溫度、避免(mian)光線直射,減(jian)(jian)少(shao)與空氣的(de)接觸,采取充氮儲(chu)(chu)存(cun)方式,盡可能地保(bao)留(liu)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油中的(de)香(xiang)味,減(jian)(jian)緩質量指(zhi)標的(de)變化,保(bao)證(zheng)油品的(de)天然品質,儲(chu)(chu)藏正(zheng)宗花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)香(xiang)。