1、柴米油(you)鹽是(shi)日常(chang)生活必不(bu)可少的(de),而每(mei)天炒(chao)菜用(yong)的(de)油(you)更是(shi)跟我們的(de)健康息息相(xiang)關,市(shi)場上的(de)油(you)種類非常(chang)多,而經濟又(you)營養的(de)油(you)當屬調和油(you)了,價格不(bu)貴,又(you)營養均衡,適(shi)合大多數家庭選(xuan)擇。
2、油(you)的(de)(de)品(pin)種很多,但(dan)每種油(you)含有(you)的(de)(de)健康成分都(dou)各(ge)自不一(yi)樣,因此相應(ying)的(de)(de)營養也(ye)不一(yi)樣,希(xi)望生活品(pin)質更健康的(de)(de)話可選擇單一(yi)油(you)品(pin)食用,但(dan)需多種油(you)換著(zhu)吃,這樣營養才能更全面(mian),另外非(fei)轉基因食用油(you)相對來(lai)說食用更放心。
3、橄欖(lan)油、山茶油、核(he)桃(tao)油、亞(ya)麻籽油等特色(se)食用(yong)油含(han)有的(de)(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)較高,對(dui)人體的(de)(de)好(hao)處多多,因此是日常用(yong)油的(de)(de)首選(xuan),但(dan)選(xuan)擇時(shi)要(yao)仔細辨別,以(yi)免買到以(yi)次充好(hao)的(de)(de)油品。