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1，想(xiang)要(yao)烹飪出一道美味(wei)可口(kou)的(de)菜品，一定(ding)少不了調味(wei)品，如果能夠熟(shu)練運用各(ge)種調味(wei)品，絕(jue)對能帶來(lai)無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各(ge)種調味(wei)品：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒烤配(pei)料(liao)主要(yao)是用來燒烤肉串(chuan)、雞翅、豬(zhu)排(pai)以及(ji)蔬菜等食品，大多(duo)以多(duo)種天然香辛料(liao)加工(gong)而成，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒烤出來食品更加美味，但需提前用燒烤調料(liao)進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調味(wei)料和拌(ban)均勻(yun)的烹調方法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口(kou)，特(te)別是(shi)在(zai)夏天，很受歡(huan)迎。比較常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。

4，美味的(de)食物絕對離(li)不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可是很下飯的(de)，比(bi)較常見的(de)各(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在(zai)家(jia)就能品嘗(chang)到不同(tong)國家(jia)的(de)美食，而進口調料(liao)有(you)著(zhu)其他國家(jia)飲食文(wen)化的(de)獨特風味，是烹飪異國美食的(de)必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等等。