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1，想(xiang)要(yao)烹飪出一道美(mei)味(wei)可口的菜品，一定少不了調(diao)味(wei)品，如果能夠熟練運用各種調(diao)味(wei)品，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒菜常(chang)用的各種調(diao)味(wei)品：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒(jiu)、味(wei)精(jing)、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒(shao)烤(kao)肉串(chuan)、雞翅、豬(zhu)排(pai)以(yi)及蔬(shu)菜等食(shi)品，大(da)多以(yi)多種天然(ran)香辛(xin)料(liao)加工(gong)而成，比如(ru)孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品更加美(mei)味(wei)，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬(shu)果切好后，加入調味料和(he)拌(ban)均勻(yun)的(de)烹調方(fang)法，制作簡(jian)單吃起來又爽(shuang)口，特別(bie)是(shi)在夏天，很受歡(huan)迎。比較常見的(de)有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不(bu)開(kai)各種醬(jiang)汁，吃(chi)飯沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)料來就飯，可是很下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐(can)醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)(jia)就能品嘗到不同國(guo)家(jia)(jia)的美食(shi)，而進口調料(liao)有著(zhu)其他(ta)國(guo)家(jia)(jia)飲食(shi)文化的獨特(te)風(feng)味，是烹飪異(yi)國(guo)美食(shi)的必備，如(ru)韓(han)國(guo)辣椒(jiao)醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。