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1，想要烹飪(ren)出一道美味(wei)可口的菜品(pin)，一定少不了(le)調(diao)味(wei)品(pin)，如果能夠熟練(lian)運用(yong)各(ge)種(zhong)(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)，絕對(dui)能帶(dai)來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的美味(wei)享受。日常炒菜常用(yong)的各(ge)種(zhong)(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)(shao)烤配料主要是用來(lai)燒(shao)(shao)(shao)烤肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等食品，大多(duo)以(yi)多(duo)種(zhong)天然(ran)香辛料加工(gong)而(er)成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡(hu)椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)(shao)(shao)烤出來(lai)食品更加美味(wei)，但需提前(qian)用燒(shao)(shao)(shao)烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好后，加入調(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻的(de)烹調(diao)方法，制(zhi)作(zuo)簡單吃起來又爽(shuang)口，特別(bie)是在(zai)夏天(tian)，很受歡(huan)迎。比較常見(jian)的(de)有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙(sha)拉等。

4，美(mei)味(wei)的(de)食物(wu)絕(jue)對離不開各種醬汁(zhi)，吃飯沒胃口也(ye)可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬料來(lai)就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比(bi)較(jiao)常(chang)見的(de)各式(shi)佐餐醬料有(you)辣椒醬、牛(niu)肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮(xian)醬等等。

5，想要在家就能品(pin)嘗到不同(tong)國家的(de)美食，而進口調料有著(zhu)其他國家飲食文化的(de)獨特風味(wei)，是烹飪異國美食的(de)必(bi)備(bei)，如韓(han)國辣(la)椒醬(jiang)、意大利面(mian)醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等等。