1、枸杞(qi)(qi)產地：一般寧夏地區出(chu)產枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)質量比較好，現在新(xin)疆也(ye)有部分地區引種(zhong)生產的枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)品(pin)質也(ye)相當不(bu)錯，此外(wai)青海黑枸杞(qi)(qi)也(ye)比較出(chu)名(ming)，應當優選選購這幾個產地的枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)。
2、枸(gou)杞(qi)等級(ji)(ji)：枸(gou)杞(qi)根據顆粒大小劃(hua)分為六個等級(ji)(ji)，每50克所含的(de)枸(gou)杞(qi)數量(liang)越(yue)少，其等級(ji)(ji)就越(yue)高(gao)，品質也就更(geng)好。目前市場上的(de)枸(gou)杞(qi)大多是特優級(ji)(ji)及以下(xia)的(de)，枸(gou)杞(qi)王和貢(gong)果等級(ji)(ji)的(de)比較少見。
3、枸(gou)(gou)杞外觀：枸(gou)(gou)杞呈橢(tuo)圓扁(bian)長而不圓，呈長形(xing)而不瘦，為上(shang)品。新鮮的枸(gou)(gou)杞顏色柔和、有光(guang)澤、肉(rou)質飽(bao)滿，被(bei)染(ran)色的枸(gou)(gou)杞，肉(rou)質較差、無光(guang)澤，外表卻很(hen)鮮亮、顏色暗紅。
4、枸杞口感(gan)：在(zai)挑選(xuan)過程中如發(fa)現口嘗有(you)回味(wei)苦味(wei)較重的情況(kuang)，這可能是被江南一帶稱(cheng)之(zhi)為(wei)的“土枸杞”，雖然作用相似(si)，但(dan)品質和補(bu)益作用都(dou)較差，請(qing)勿選(xuan)用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
