酸菜魚開(kai)(kai)店(dian)選(xuan)址方法有(you)哪些?酸(suan)菜魚(yu)(yu)專賣店(dian)在哪里(li)開(kai)(kai)比較合適呢?投(tou)資(zi)者除了(le)可以將門店(dian)開(kai)(kai)在商業廣場外,還可以考(kao)慮大(da)學城(cheng)和小區(qu)(qu)附(fu)近(jin)的區(qu)(qu)域位置。在開(kai)(kai)店(dian)前,要(yao)調(diao)查(cha)(cha)酸(suan)菜魚(yu)(yu)市場競爭情況(kuang)、調(diao)查(cha)(cha)區(qu)(qu)域商圈(quan)屬性、調(diao)查(cha)(cha)區(qu)(qu)域人流量(liang)情況(kuang),還要(yao)調(diao)查(cha)(cha)周(zhou)邊衛生情況(kuang)。接下來請跟Maigoo小編一(yi)起詳細了(le)解酸(suan)菜魚(yu)(yu)開(kai)(kai)店(dian)的選(xuan)址方法,看看酸(suan)菜魚(yu)(yu)專賣店(dian)適合開(kai)(kai)在什(shen)么(me)地(di)方。
在(zai)(zai)市場(chang)(chang)需求(qiu)的推動下,酸(suan)菜魚行業(ye)新注(zhu)冊企業(ye)數(shu)量每年都在(zai)(zai)以(yi)十分(fen)可(ke)觀的數(shu)字增長(chang),線(xian)下實體門店(dian)也(ye)在(zai)(zai)不斷擴張,酸(suan)菜魚的市場(chang)(chang)競(jing)爭情(qing)況日趨激烈,所以(yi)投資者在(zai)(zai)開(kai)酸(suan)菜魚門店(dian)之前,Maigoo小編(bian)建(jian)議(yi),要調(diao)查好酸(suan)菜魚的市場(chang)(chang)競(jing)爭情(qing)況,避免因為同類型店(dian)鋪(pu)過多導(dao)致客(ke)流分(fen)散,影(ying)響門店(dian)運營。
商(shang)圈屬性在一定程度(du)上決定了該區域消費(fei)者(zhe)的(de)消費(fei)需求和消費(fei)目的(de),所以Maigoo小(xiao)編(bian)建議,投資(zi)者(zhe)在開(kai)酸(suan)(suan)菜魚(yu)門店(dian)(dian)之前,要(yao)調(diao)查好區域的(de)商(shang)圈屬性,不(bu)要(yao)在不(bu)符合酸(suan)(suan)菜魚(yu)餐飲屬性的(de)區域開(kai)店(dian)(dian),盡量選擇一個適合消費(fei)者(zhe)外出購物就(jiu)餐、放松休閑的(de)區域開(kai)店(dian)(dian)。
一般來說,酸菜魚這種餐飲類(lei)門店對人(ren)(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)要求較高,門店周(zhou)邊(bian)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)情況(kuang)(kuang)會直接影響到(dao)門店的(de)(de)(de)經營,所以Maigoo小(xiao)編建議,投資者在開酸菜魚門店之前,要調查好(hao)區(qu)域(yu)人(ren)(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)情況(kuang)(kuang),包括(kuo)每天的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)高峰時段(duan),節假日的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)流(liu)量(liang)(liang)和(he)人(ren)(ren)(ren)口流(liu)動(dong)率(lv)情況(kuang)(kuang)等,盡(jin)量(liang)(liang)選(xuan)擇在人(ren)(ren)(ren)群密集的(de)(de)(de)區(qu)域(yu)開店。
酸(suan)菜魚作為餐(can)飲行(xing)業,門店周邊(bian)的(de)衛生情況不僅(jin)會(hui)對門店的(de)食(shi)品(pin)安全造(zao)成影響,而且還會(hui)影響到顧客(ke)的(de)就餐(can)心情和體驗,所以(yi)投(tou)資者在開酸(suan)菜魚門店之前,Maigoo小(xiao)編建(jian)議,要(yao)調查好備選(xuan)店鋪周邊(bian)的(de)衛生情況,看(kan)看(kan)是否有人員定期(qi)清掃(sao)保潔,道路是否有施工或者貨(huo)車引(yin)起(qi)的(de)煙(yan)塵等(deng)。
商(shang)業(ye)廣(guang)場(chang)主要(yao)是人(ren)們進行各(ge)種消(xiao)費的綜合性休閑場(chang)所(suo),所(suo)能容納和(he)吸引的客流(liu)量十分(fen)可觀,所(suo)以(yi)投資(zi)者(zhe)在酸菜(cai)魚(yu)開店選址時,Maigoo小編建議,可以(yi)優先(xian)考慮把酸菜(cai)魚(yu)門店開在商(shang)業(ye)廣(guang)場(chang)里(li),借助(zhu)商(shang)業(ye)廣(guang)場(chang)的客流(liu)量來帶動門店消(xiao)費。
大(da)(da)學生(sheng)是(shi)不可忽視的(de)一(yi)批(pi)強勁的(de)消費(fei)群體,大(da)(da)學生(sheng)數量較多(duo),并且他們對于口腹之欲的(de)需(xu)求(qiu)旺盛,所以(yi)Maigoo小編認為,除了商業(ye)廣場(chang)外(wai),酸菜魚門店也(ye)可以(yi)開(kai)在大(da)(da)學城附近(jin),通過龐大(da)(da)的(de)大(da)(da)學生(sheng)群體來(lai)有效提(ti)供門店營業(ye)額(e)。
隨著人(ren)均可(ke)支配收入的(de)不斷增加,很多家庭外出就餐的(de)頻(pin)率大大提(ti)高(gao),所以投資者(zhe)在(zai)酸(suan)菜魚開店(dian)選(xuan)址時,Maigoo小(xiao)編建議(yi),可(ke)以把(ba)門店(dian)開在(zai)小(xiao)區附近,通過貼近潛在(zai)消費者(zhe)的(de)生活區域,更(geng)能吸引到有外出就餐打算(suan)或者(zhe)家庭聚餐需求的(de)消費者(zhe)。