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年糕的(de)熱量高嗎
較高(gao)。每100克的(de)年糕所含有的(de)熱量(liang)為(wei)154大卡。
年(nian)糕(gao)(gao)和米(mi)飯哪個熱量(liang)高?相(xiang)對來說年(nian)糕(gao)(gao)的(de)(de)熱量(liang)更高,而且年(nian)糕(gao)(gao)是用糯(nuo)米(mi)制成的(de)(de),比米(mi)飯來說更難被消化。
減肥可以(yi)吃年糕嗎(ma)
可以少量吃。
年糕雖然熱量高,飽腹(fu)感很強,在減肥期間,可以將其作為主食(shi)少量食(shi)用,可以減少其他更高熱量食(shi)物的攝入。
年糕一天(tian)吃多少合適
嚴格來說,它(ta)并沒有(you)食用(yong)量(liang)的(de)(de)規定,但是(shi)為(wei)了(le)避免引起(qi)胃腸道不適、長胖、便(bian)秘等不良影響,所以還是(shi)不宜過多食用(yong),一般建(jian)議一天吃(chi)(chi)100-150克年糕(gao)即可(ke),如果是(shi)消(xiao)化功能(neng)比較弱的(de)(de)老人或者小(xiao)孩更應少吃(chi)(chi)。
年糕(gao)變硬如何(he)回軟
用水(shui)浸泡(pao)(pao):年糕變硬了可(ke)以放(fang)在水(shui)里浸泡(pao)(pao),至(zhi)于要(yao)浸泡(pao)(pao)多久可(ke)根據(ju)年糕的硬度決定。
蒸軟(ruan)年糕(gao):將年糕(gao)放入(ru)碗中,再(zai)(zai)放入(ru)鍋中使用大火蒸后再(zai)(zai)改(gai)為中小火,蒸軟(ruan)即可(ke)。
微波(bo)爐:在年糕(gao)的表面上(shang)稍微用(yong)水濕潤,微波(bo)爐1-2分鐘的樣子年糕(gao)就(jiu)會變軟。
吃年糕的注意(yi)事項
不能冷食(shi):一定(ding)要熱的吃,因為在熱的情況下,年糕才會變成比較(jiao)軟粘,易于下口。
不能多吃:吃太多有可(ke)能導致(zhi)消化(hua)不良。
烹飪方式(shi)要注意:年糕(gao)的吃法非常(chang)多,煎、炸、蒸、煮、炒等,MA_igoo網編建議的烹飪方式(shi)是蒸煮,不(bu)要一(yi)味的追求口感而忽略了健(jian)康(kang)。