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楊記(ji)興(xing)臭鱖魚餐(can)飲品牌隸屬(shu)北京楊記(ji)興(xing)餐(can)飲管理有限公司，專注打造徽(hui)菜正餐(can)餐(can)飲連鎖企業，截止2020年(nian)在北京擁有19家門(men)店。

楊記(ji)興品(pin)(pin)牌(pai)(pai)從2002年(nian)在京創立江南小漁村(cun)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)起，2013年(nian)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)升(sheng)級【楊記(ji)興臭鱖魚】，近十來年(nian)聚焦(jiao)徽菜(cai)(cai)品(pin)(pin)類(lei)和徽菜(cai)(cai)頭道招(zhao)牌(pai)(pai)的(de)(de)產品(pin)(pin)體系做標(biao)準化管(guan)理(li)、專業化團(tuan)隊、連鎖(suo)化體系的(de)(de)打造。以文化餐飲(yin)體驗為(wei)(wei)核心，以極(ji)致(zhi)餐飲(yin)服(fu)務為(wei)(wei)目標(biao)，在全國徽菜(cai)(cai)餐飲(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)中穩步(bu)崛起，高(gao)速發展(zhan)。2020年(nian)起，以北京地區為(wei)(wei)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)總部，陸續開放全國市場及(ji)東南亞華人市場的(de)(de)加盟。