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生長與分布

生長環境

喜(xi)溫暖(nuan)濕潤氣(qi)候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇(lao)。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水(shui)良(liang)好的(de)砂質(zhi)壤上或粘(zhan)質(zhi)壤土栽培為宜。

分布范圍

原(yuan)產地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中國唐代即(ji)從波斯(si)傳(chuan)入，現南北均有栽(zai)培，新疆(jiang)南部尤多。

形態及特征

落葉灌木，高3-10米(mi)，多分枝(zhi)；樹皮(pi)灰(hui)褐色，皮(pi)孔明顯；小(xiao)枝(zhi)直立(li)，粗(cu)壯(zhuang)。葉互(hu)生(sheng)，厚紙質(zhi)，廣(guang)卵圓形(xing)，長寬近相等，10-20厘米(mi)，通常3-5裂，小(xiao)裂片卵形(xing)，邊緣具不(bu)規則鈍齒，表面粗(cu)糙(cao)，背面密生(sheng)細小(xiao)鐘乳(ru)體及灰(hui)色短(duan)柔毛，基部淺心形(xing)，基生(sheng)側脈3-5條(tiao)，側脈5-7對；葉柄長2-5厘米(mi)，粗(cu)壯(zhuang)；托葉卵狀披針形(xing)，長約(yue)1厘米(mi)，紅(hong)色。

雌雄(xiong)異株，雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)和癭(ying)花(hua)(hua)(hua)同生于一榕(rong)果內(nei)壁(bi)，雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)生內(nei)壁(bi)口部，花(hua)(hua)(hua)被(bei)片4-5，雄(xiong)蕊3，有時1或5，癭(ying)花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)側生，短(duan)；雌花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)被(bei)與雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)同，子房卵圓形，光滑，花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)側生，柱(zhu)頭2裂，線形。

榕果單生葉腋(ye)，大而(er)梨形，直徑3-5厘米，頂部下(xia)陷，成(cheng)熟(shu)時紫(zi)紅色或黃色，基生苞片3，卵形；瘦果透鏡狀。花果期5-7月。

栽培方法

定植

可盆栽(zai)(zai)或在(zai)荒坡(po)、田園、庭(ting)院栽(zai)(zai)培。利用(yong)荒坡(po)、田園、庭(ting)院等栽(zai)(zai)培的，其定(ding)植(zhi)密度一般適(shi)當加大密度可采用(yong)1×2米，定(ding)植(zhi)單坑深50-70厘(li)(li)米。直徑為40-60厘(li)(li)米，以含(han)磷鉀(jia)的混合肥(fei)（如人畜、禽糞、綠肥(fei)、餅肥(fei)、化學復合肥(fei)）等作基肥(fei)，定(ding)植(zhi)適(shi)期(qi)(qi)在(zai)華(hua)北應(ying)(ying)在(zai)清明前后(hou)，東北宜在(zai)谷雨前后(hou)，南方可在(zai)秋季落葉后(hou)移栽(zai)(zai)定(ding)植(zhi)，但(dan)應(ying)(ying)避開開花結(jie)果期(qi)(qi)。

管理養護

整形修剪

無(wu)花果的(de)(de)(de)(de)整形修(xiu)剪(jian)(jian)較簡單，修(xiu)剪(jian)(jian)整形技術要求不(bu)高，一般采用多(duo)主(zhu)枝(zhi)自然(ran)開心形整枝(zhi)方式，但要全(quan)株保留(liu)3—5條(tiao)主(zhu)枝(zhi)，不(bu)留(liu)側枝(zhi)，主(zhu)枝(zhi)組(zu)(zu)直接著生在主(zhu)枝(zhi)上。幼(you)樹期間(jian)重(zhong)點抓好(hao)培養(yang)主(zhu)枝(zhi)，并注意(yi)抬(tai)高主(zhu)枝(zhi)角度，促進(jin)多(duo)發枝(zhi)條(tiao)，達到迅速擴大樹冠的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。進(jin)入初果期后，抓好(hao)多(duo)培養(yang)枝(zhi)組(zu)(zu)，以便(bian)促進(jin)形成(cheng)一定的(de)(de)(de)(de)產量。盛果期時(shi)注意(yi)培養(yang)骨干枝(zhi)，更(geng)新(xin)(xin)大中型枝(zhi)組(zu)(zu)剪(jian)(jian)縮弱(ruo)枝(zhi)組(zu)(zu)。對樹勢衰老或(huo)(huo)病(bing)蟲害嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)(de)(de)，可利用基部或(huo)(huo)枝(zhi)上發出(chu)的(de)(de)(de)(de)萌蘗枝(zhi)或(huo)(huo)隱芽，重(zhong)新(xin)(xin)培養(yang)主(zhu)枝(zhi)和枝(zhi)組(zu)(zu)。

無花果(guo)(guo)從(cong)7月中(zhong)旬開始，陸續到11月份成熟。無花果(guo)(guo)的(de)采(cai)摘一(yi)(yi)般宜在(zai)晴天的(de)早晨或傍晚(wan)進行(xing)，見已成熟的(de)果(guo)(guo)實(shi)頂端有一(yi)(yi)小孔(kong)微開，果(guo)(guo)皮出現(xian)固有品(pin)種（多分(fen)紅(hong)、黃品(pin)種）的(de)色澤時，采(cai)摘。過熟的(de)果(guo)(guo)實(shi)采(cai)后不耐貯藏和運輸。

田間管理

植株成活后(hou)進行(xing)松土、除草。在(zai)6月、7月各追施人糞尿(niao)或硫酸銨1次。栽種(zhong)后(hou)要培養樹(shu)冠(guan)形(xing)成無層形(xing)樹(shu)形(xing)，或多主(zhu)技自然開心樹(shu)形(xing)，一般(ban)可(ke)在(zai)樹(shu)干(gan)(gan)高50crn處定干(gan)(gan)，保留(liu)5~7個主(zhu)枝(zhi)，并可(ke)適當選用(yong)側枝(zhi)補空(kong)。樹(shu)干(gan)(gan)定形(xing)后(hou)，每年要修剪(jian)，除去密枝(zhi)、病蟲枝(zhi)及枯枝(zhi)。疏勢以(yi)輕剪(jian)為主(zhu)。收秋果為主(zhu)的，可(ke)在(zai)結果枝(zhi)上短(duan)截留(liu)有2~3個芽(ya)，如果收夏果為主(zhu)的則(ze)不宜(yi)短(duan)截。

無(wu)花果幼(you)樹生長(chang)期(qi)(qi)，如(ru)基(ji)肥(fei)不足則應(ying)施(shi)肥(fei)。方法是(shi)在(zai)離(li)主(zhu)根40厘米左(zuo)右(you)處，株施(shi)腐(fu)熟(shu)雜肥(fei)5公(gong)斤(jin)(jin)左(zuo)右(you)；盆(pen)(pen)栽(zai)的(de)(de)至少施(shi)入(ru)1公(gong)斤(jin)(jin)。成(cheng)齡(ling)樹株施(shi)腐(fu)熟(shu)農(nong)家肥(fei)15公(gong)斤(jin)(jin)左(zuo)右(you)，在(zai)落(luo)葉(xie)前(qian)后施(shi)入(ru)基(ji)肥(fei)，追肥(fei)宜在(zai)新梢旺長(chang)期(qi)(qi)及果實迅速膨(peng)大(da)期(qi)(qi)為好。無(wu)花果是(shi)較(jiao)(jiao)耐肥(fei)的(de)(de)果樹，但應(ying)偏(pian)重(zhong)施(shi)磷鉀肥(fei)，一般氮(dan)磷鉀的(de)(de)比(bi)例為0.5:1:1。因其(qi)(qi)較(jiao)(jiao)耐旱不耐澇，新梢生長(chang)及果實膨(peng)大(da)期(qi)(qi)需水(shui)(shui)量較(jiao)(jiao)大(da)，但長(chang)期(qi)(qi)受漬或積水(shui)(shui)重(zhong)的(de)(de)環境，易造(zao)成(cheng)落(luo)花、落(luo)果、落(luo)葉(xie)，甚至死(si)亡(wang)，因此亦(yi)要注意做(zuo)好排(pai)(pai)(pai)澇排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)。盆(pen)(pen)栽(zai)的(de)(de)亦(yi)要注意排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)，尤(you)其(qi)(qi)是(shi)在(zai)大(da)雨(yu)或暴(bao)雨(yu)之后的(de)(de)連陰雨(yu)季節(jie)，要注意遮雨(yu)或倒盆(pen)(pen)控水(shui)(shui)。

繁殖方式

扦插繁殖

3月中、下旬從優良母株上選l~3年生(sheng)未(wei)曾發芽的(de)，而且節間短，枝粗(cu)在1~1.5cm的(de)健壯枝條，剪成長(chang)30~50cm的(de)插(cha)條，按行距50cm開溝，斜插(cha)入土(tu)三分之二，其余部分露出土(tu)外(wai)，填上壓實，澆水保持土(tu)壤(rang)濕(shi)潤。夏(xia)季扦(qian)插(cha)，可取半(ban)木質化的(de)綠枝進(jin)行扦(qian)插(cha)。扦(qian)插(cha)后約1個月左(zuo)右生(sheng)根。培育(yu)1年即可移栽。亦可將插(cha)條用濕(shi)砂貯藏1個月，形成愈傷組織(zhi)后再(zai)行扦(qian)插(cha)。

分株繁殖

于2~3月(yue)進行分株(zhu)栽(zai)種(zhong)，定植按(an)行株(zhu)距(ju)（3~4）m×（3~4）m開穴栽(zai)種(zhong)。栽(zai)種(zhong)前要修剪(jian)，除去密枝或(huo)枯枝條，在樹液未(wei)流動以(yi)前或(huo)展葉以(yi)前栽(zai)種(zhong)為(wei)好。

病害防治

無花果較少發生病蟲害(hai)(hai)。在果實生長期中(zhong)，向周圍散發特殊氣味易招致桑(sang)田牛(niu)危害(hai)(hai)；果成熟(shu)時(shi)易受鳥害(hai)(hai)。除(chu)人工(gong)撲捉(zhuo)桑(sang)田牛(niu)，驅趕鳥類(lei)之外(wai)，可人工(gong)或藥物滅蟲卵(luan)。亦可用稻(dao)草人縛塑(su)料彩條插入田間(jian)驅趕鳥類(lei)。

價值及其他

藥用價值

健胃(wei)清腸(chang)，消腫解毒。治(zhi)腸(chang)炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛，癰(yong)瘡疥癬，利咽喉，開胃(wei)驅蟲(chong)。

用于食欲不振，脘腹(fu)脹痛，痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)便秘，消化(hua)不良(liang)，痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)，脫肛(gang)，腹(fu)瀉、乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢(li)，咳嗽多痰等(deng)癥。

適合人群：一般人群均可食用。消化不(bu)良者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、食欲不(bu)振(zhen)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、高(gao)血脂患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、高(gao)血壓患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、冠心病(bing)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、動脈硬化患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、癌癥患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、便(bian)秘者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)適宜(yi)食用。

觀賞價值

無(wu)花(hua)果樹(shu)勢優雅(ya)，是(shi)庭院、公園的(de)觀賞樹(shu)木，一(yi)般(ban)不(bu)(bu)用農藥(yao)，是(shi)一(yi)種純天然(ran)無(wu)公害(hai)樹(shu)木。其葉(xie)片大，呈掌(zhang)狀裂(lie)，葉(xie)面粗糙，具(ju)有良好的(de)吸塵效(xiao)果，如與其他(ta)植物配置在一(yi)起，還可以(yi)形成良好的(de)防噪聲(sheng)屏障。無(wu)花(hua)果樹(shu)能抵抗一(yi)般(ban)植物不(bu)(bu)能忍受的(de)有毒(du)氣體和大氣污染，是(shi)化工(gong)污染區綠化的(de)好樹(shu)種。此外，無(wu)花(hua)果適應性強，抗風(feng)、耐旱(han)、耐鹽堿，在干旱(han)的(de)沙(sha)荒(huang)地區栽(zai)植，可以(yi)起到防風(feng)固沙(sha)、綠化荒(huang)灘地作用。

經濟價值

無(wu)花(hua)果(guo)(guo)還(huan)是目前世界上(shang)(shang)投(tou)(tou)產(chan)(chan)最(zui)快(kuai)的(de)果(guo)(guo)樹之一(yi)，而且產(chan)(chan)量高(gao)，沒有大(da)小年(nian)(nian)，病蟲(chong)(chong)害(hai)少(shao)，栽(zai)培(pei)管理(li)容易。無(wu)花(hua)果(guo)(guo)當(dang)年(nian)(nian)栽(zai)苗(miao)當(dang)年(nian)(nian)掛果(guo)(guo)，管理(li)得當(dang)株(zhu)產(chan)(chan)可達(da)2公(gong)斤(jin)(jin)、畝(mu)產(chan)(chan)可達(da)500公(gong)斤(jin)(jin)。更(geng)為奇(qi)特(te)(te)的(de)是，育苗(miao)當(dang)年(nian)(nian)在(zai)苗(miao)圃內也能大(da)量結果(guo)(guo)，這在(zai)果(guo)(guo)樹中(zhong)是十(shi)分(fen)少(shao)見的(de)。無(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)這一(yi)優異(yi)特(te)(te)性，使投(tou)(tou)資(zi)在(zai)極(ji)(ji)短的(de)時間內收回，極(ji)(ji)其有利于調(diao)動(dong)廣大(da)果(guo)(guo)農的(de)生(sheng)產(chan)(chan)積極(ji)(ji)性，也極(ji)(ji)其有利于各(ge)地(di)政府的(de)產(chan)(chan)業化和滿足國(guo)(guo)內大(da)公(gong)司追求利潤最(zui)大(da)化的(de)要求，是大(da)資(zi)金投(tou)(tou)資(zi)農業的(de)最(zui)好項目之一(yi)。第3-5年(nian)(nian)進(jin)入豐產(chan)(chan)期，豐產(chan)(chan)期畝(mu)產(chan)(chan)一(yi)般在(zai)2500公(gong)斤(jin)(jin)以上(shang)(shang)，其中(zhong)青(qing)皮(pi)無(wu)花(hua)果(guo)(guo)最(zui)高(gao)畝(mu)產(chan)(chan)3500公(gong)斤(jin)(jin)以上(shang)(shang)，而且沒有大(da)小年(nian)(nian)病蟲(chong)(chong)害(hai)也極(ji)(ji)少(shao)，特(te)(te)別有利于生(sheng)產(chan)(chan)綠(lv)色果(guo)(guo)品，符(fu)合國(guo)(guo)際(ji)流行趨勢。

無花果(guo)大(da)部分品種分夏秋兩(liang)季(ji)結果(guo)，果(guo)實在6~11月陸續成熟。鮮果(guo)銷(xiao)售(shou)時(shi)間(jian)長銷(xiao)售(shou)壓力小，而且還大(da)大(da)延長了(le)加工(gong)時(shi)間(jian)，特別(bie)有利(li)于提高(gao)工(gong)廠設(she)備(bei)利(li)用率無花果(guo)樹壽命長，一般經濟(ji)壽命為30~50年。