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金岳玉液是什么酒

金岳(yue)玉液(ye)(ye)酒是海(hai)南省產(chan)的一款露酒，產(chan)自海(hai)南陵水金岳(yue)玉液(ye)(ye)酒廠。金岳(yue)玉液(ye)(ye)在(zai)上世紀九十(shi)年代(dai)也是小有名氣，在(zai)華南地區銷量(liang)比(bi)較多。金岳(yue)玉液(ye)(ye)也不屬于白酒，屬于露酒，是一種配(pei)制(zhi)酒，由(you)白酒和特制(zhi)的營養液(ye)(ye)結(jie)合(he)，經過配(pei)制(zhi)、勾(gou)兌(dui)、封存等一系列先進工藝(yi)釀制(zhi)而成(cheng)。

金岳玉液酒的特點

金岳(yue)玉液以(yi)優(you)質山泉水和三十多種植物入酒，按唐代民間(jian)祖傳秘方(fang)、周代酒曲、《禮記(ji).月令》中(zhong)制酒六規等方(fang)法與(yu)經(jing)驗研制成。金岳(yue)玉液具有(you)白酒的風格(ge)，口感優(you)于白酒，口感細膩優(you)雅、酒體爽(shuang)凈醇(chun)和，其有(you)著(zhu)比較(jiao)明(ming)顯(xian)的滋補效(xiao)用。

金岳玉液的歷史由來

“瓊玉島(dao)涌瓊漿，玉液神露驚玉皇，五指紅(hong)娘拂袖笑，九洲白(bai)發(fa)沾榮光。”乃中外著名的發(fa)酵科學權威(wei)秦含(han)章教授對“金(jin)岳玉液”的贊嘆之言。

金岳玉液酒(jiu)是由發(fa)明(ming)專利(li)持有人楊正奇先生于上(shang)世紀八十(shi)年代(dai)發(fa)明(ming)調制的。楊正奇帶領一隊伙伴利(li)用海南純度極高的礦(kuang)泉水和30余種鮮活植物，按唐代(dai)民間祖(zu)傳秘方、周代(dai)酒(jiu)曲、《禮記.月(yue)令》中制酒(jiu)六規等方法與經(jing)驗研制成這種營養(yang)型滋(zi)補性優質白(bai)酒(jiu)。

金岳玉液的品牌榮譽

在1992年12月(yue)27日全(quan)國食品工(gong)業標(biao)準化技術(shu)委員(yuan)會(hui)評定中被評定為“該酒是突(tu)破了傳(chuan)統露酒的生產工(gong)藝要求(qiu)，生產出(chu)具有營養滋補性的白酒，成(cheng)績(ji)顯著”。

1993年9月，“金岳玉液”在榮(rong)獲(huo)首(shou)屆新加坡(po)國際名(ming)優產品博覽(lan)會最高金獎后，10月又喜獲(huo)中(zhong)國馳名(ming)白(bai)酒(jiu)精品獎，為中(zhong)國酒(jiu)文(wen)化史上增添了光輝的一頁。