一、生椰燒仙草是茶類嗎
生椰(ye)燒仙(xian)草(cao)不是茶,其配料(liao)主要是椰(ye)汁、椰(ye)奶加燒仙(xian)草(cao)。這款產品(pin)顛覆了傳統印(yin)象(xiang)中(zhong)的(de)(de)燒仙(xian)草(cao)。椰(ye)子水和椰(ye)乳包裹(guo)住了小料(liao),口(kou)感(gan)豐(feng)富的(de)(de)同時更加細膩清(qing)爽。杯底加入了草(cao)本仙(xian)草(cao)凍、葡萄干,還有網紅“斑(ban)斕(lan)糯(nuo)米”,每(mei)口(kou)都(dou)能(neng)吸(xi)到豐(feng)富的(de)(de)小料(liao)!太滿足了!搖勻后迫不及待嘬上(shang)一口(kou),軟糯(nuo)的(de)(de)斑(ban)斕(lan)糯(nuo)米、有嚼勁的(de)(de)葡萄干,還有嫩滑的(de)(de)仙(xian)草(cao)凍與(yu)椰(ye)乳在口(kou)中(zhong)碰撞融合 ,讓人幸福(fu)感(gan)瞬間爆棚(peng)!
二、自制生椰燒仙草的做法
生椰(ye)燒仙草配(pei)料:仙草粉(fen)、水、純椰(ye)子(zi)粉(fen)、核桃仁(ren)、椰(ye)子(zi)脆片。
做法步驟:
第1步、仙草粉放(fang)入鍋里。
第2步、先(xian)用少量水攪(jiao)拌均勻。
第(di)3步、加入剩余的水攪拌均勻(yun)。
第4步、小火煮(zhu)開,煮(zhu)開后(hou)會很濃稠。
第(di)5步、倒入容器里(li),晾涼凝固(gu)。
第6步、凝固后切(qie)塊。
第7步、碗里放入燒仙(xian)草,擺(bai)上(shang)幾個去皮的(de)核桃仁。
第(di)8步(bu)、純椰汁粉2小包。
第(di)9步、溫水沖開(kai),稍(shao)微晾涼(liang)。
第10步、倒入椰汁。
第(di)11步、表面再(zai)撒上(shang)些椰(ye)子脆(cui)片,口(kou)感會更豐(feng)富,椰(ye)香(xiang)也更濃(nong)郁。