新疆藥桑的(de)果(guo)實含有多種營養(yang)(yang)物質(zhi),含糖量高,還含有酸、果(guo)膠、礦(kuang)物質(zhi)、胡蘿卜素以及抗壞血酸素等(deng),具有一定的(de)營養(yang)(yang)價值(zhi)。藥桑性寒、無毒,有補肝腎(shen)、明目、生(sheng)津、補血、祛風等(deng)藥用(yong)價值(zhi),為一種珍貴保(bao)健(jian)水果(guo)。
藥桑(sang)樹冠較大,葉大而碧綠,樹姿十分美觀,再加上黑(hei)紅色的(de)果實(shi)點綴其中,更(geng)是別有風姿,因而又是當地人(ren)民喜愛的(de)觀賞樹種(zhong)。全國只(zhi)有新(xin)疆(jiang)南疆(jiang)栽(zai)種(zhong),株數甚少,果實(shi)一般市場上很少見(jian),只(zhi)有尊貴(gui)的(de)客人(ren)才(cai)有機(ji)會品嘗。