一.產品介紹
秦(qin)艽(jiao)始載于《神農(nong)本(ben)(ben)草經》,列為(wei)中品。《名醫(yi)別錄》曰:“秦(qin)艽(jiao)生(sheng)(sheng)飛鳥山谷。”陶(tao)弘景曰:“今出甘(gan)松、龍洞(dong)、蠶陵,以根(gen)作(zuo)羅紋相交(jiao)長大黃白者為(wei)佳。”秦(qin)艽(jiao)為(wei)多年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)草本(ben)(ben),產業寧(ning)夏(xia)六盤山、賀蘭山等縣(xian),生(sheng)(sheng)于山區(qu)(qu)草地(di)(di)、路邊坡地(di)(di)、灌木(mu)叢及(ji)溝谷,資源(yuan)豐富,產量較大,除供區(qu)(qu)內(nei)外(wai)藥用,還銷(xiao)往其他(ta)省(sheng)區(qu)(qu)。近(jin)年(nian)(nian)來,因(yin)過量采挖使資源(yuan)受到一定程序的破壞,產量已(yi)顯著下降,目前(qian),寧(ning)夏(xia)隆德(de)縣(xian)進行的人(ren)(ren)工(gong)種(zhong)植秦(qin)艽(jiao)已(yi)基本(ben)(ben)成(cheng)功,因(yin)此寧(ning)夏(xia)將逐漸有人(ren)(ren)工(gong)種(zhong)植的藥材提供藥用;秦(qin)艽(jiao)有降壓、減慢心率、抗炎及(ji)鎮痛等作(zuo)用。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)壤地貌情況:六盤山秦艽生(sheng)產(chan)區(qu)域范圍屬黃(huang)土(tu)(tu)高原丘(qiu)陵(ling)溝壑區(qu),土(tu)(tu)壤以黑壚土(tu)(tu)、緗黃(huang)土(tu)(tu)、灰(hui)褐(he)土(tu)(tu)為主(zhu),土(tu)(tu)壤結(jie)構好,土(tu)(tu)層深厚(hou)且疏松,透氣性好,土(tu)(tu)壤微堿,pH值(zhi)在7.5-8.5之間(jian),海拔1720-2942米,特別適宜(yi)發展和生(sheng)產(chan)優(you)質中藥材。
2、水(shui)(shui)(shui)文情況:年均降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量745.4毫米,多(duo)集中(zhong)在夏秋兩季,以7、8 兩個月為降(jiang)水(shui)(shui)(shui)集中(zhong)季節。蒸發量為1313-1588mm,干燥度為1.25-1.60之(zhi)間,由(you)東向(xiang)西遞增。農(nong)業可利用水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)9260萬(wan)立(li)方米。地表水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)總量按唐家(jia)河、什字河、好水(shui)(shui)(shui)河、渝河、甘(gan)渭河、莊浪河、水(shui)(shui)(shui)洛河等(deng)七(qi)條(tiao)河流分配,各河流為水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)輸(shu)出區,無過境客水(shui)(shui)(shui),水(shui)(shui)(shui)質好,無污染。
3、氣候情(qing)況:屬中溫(wen)(wen)(wen)帶季風區半濕潤向半干旱(han)過渡性氣候,春(chun)低溫(wen)(wen)(wen)少(shao) 雨(yu),夏短暫多雹,秋陰(yin)澇霜旱(han),冬嚴寒綿長(chang),素有“溽暑有風還(huan)透骨,芳春(chun)積(ji)(ji)雪(xue)不開(kai)花(hua)”之(zhi)說。年(nian)平均氣溫(wen)(wen)(wen)5.1度(du),年(nian)平均日(ri)照時數2228小(xiao)時,≥10℃的積(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)約(yue)為1700-2400℃之(zhi)間,無(wu)霜期(qi)124天。
4、人文(wen)歷(li)史(shi)情況:六盤山秦(qin)艽早在唐、宋時期就有(you)引種(zhong)(zhong)、栽植藥材的(de)記(ji)載,距今(jin)已有(you)一(yi)千多年的(de)歷(li)史(shi)。在《隆德縣(xian)志》、《中國藥典》、《隆德民間(jian)故事》中都有(you)記(ji)載,隆德人種(zhong)(zhong)植藥材的(de)歷(li)史(shi)源遠流長(chang),當地人民積累了豐富的(de)中藥材種(zhong)(zhong)植栽培(pei)經驗(yan)。
三.地域范圍
六盤山秦艽農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護(hu)范圍包括隆德縣(xian)城關鎮、沙塘鎮、神林鄉(xiang)(xiang)、聯財鎮、好水鄉(xiang)(xiang)、觀莊鄉(xiang)(xiang)、鳳嶺鄉(xiang)(xiang)、溫堡鄉(xiang)(xiang)、奠安鄉(xiang)(xiang)、山河鄉(xiang)(xiang)、陳靳鄉(xiang)(xiang)、張程鄉(xiang)(xiang)、楊河鄉(xiang)(xiang)等13個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮127個(ge)行政村(cun)組。保護(hu)范圍位于東經105°48'-106°15'、北緯35°21'-35°47',南北長47公里,東西寬41公里。區域人工種(zhong)植面積235公頃,年產量700噸(dun)。
四.產品品質特性特征
1、外在感官特征:株高(gao)40-60厘米,主根粗(cu)大,圓錐狀,上粗(cu)下細,扭(niu)曲(qu)不直,表面(mian)有縱向扭(niu)曲(qu)的縱皺紋,長10-30厘米,直徑1-3厘米,有少數分枝(zhi),表面(mian)棕黃色(se)或灰黃色(se),味苦。
2、內在的品質(zhi)特征:六盤山秦艽浸出物含(han)量為29.1-29.8%、龍膽苦苷含(han)量為4.1-4.6%。
3、安全要(yao)求(qiu):大(da)氣、灌溉水(shui)、地面水(shui)、藥防等(deng)執行以(yi)下相關國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)、行業標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun): 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 環境(jing)空氣質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(GB3095—1996) 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 土(tu)壤環境(jing)質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(GB15618-1995) 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 農(nong)田(tian)灌溉水(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(GB5084—1992) 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 農(nong)藥安全使(shi)(shi)用標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)(GB4285—1989) 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)農(nong)藥行業標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 綠(lv)色食(shi)品(pin)農(nong)藥使(shi)(shi)用準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun)則(NY/T393-2000) 藥用植物及制劑進口綠(lv)色行業標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(zhun) 中華人民(min)共(gong)和國(guo)(guo)(guo)藥典(dian)(2010年(nian)版(ban))
五.特定生產方式
1、產地選擇(ze)與特殊內容規定:生產基地遠離污染源,距公路主干道50m以(yi)上,有(you)良(liang)好的排灌系統(tong),忌積(ji)水、鹽堿地、強光。海拔(ba)1500-3500米為宜,年降(jiang)雨量在600mm以(yi)上。秦艽種子(zi)種苗繁育區以(yi)灰(hui)褐土、黑壚(lu)土為主,生產種植區應選擇(ze)土層(ceng)深(shen)厚、含有(you)豐(feng)富(fu)腐(fu)殖質的沙質土壤。
2、品(pin)種(zhong)選擇(ze)與(yu)特(te)定要求:品(pin)種(zhong)選擇(ze)本地通(tong)常種(zhong)植的麻花秦艽(jiao)(Gentiana straminea Maxim.)、粗莖秦艽(jiao)(G.crassicaulisDuthieexBurk.)和小秦艽(jiao)(Gentiana dahurica Fisch.)三個品(pin)種(zhong)為主。要求種(zhong)子表(biao)面呈(cheng)黃褐(he)色、光亮、成熟度(du)好,純度(du)達到98%、發(fa)芽(ya)率95%以上。
3、生(sheng)產過程管理:
①合(he)理輪作(zuo)倒茬(cha)(cha):六盤山秦艽采用兩茬(cha)(cha)以上(shang)輪作(zuo)方(fang)式,通常前(qian)茬(cha)(cha)以麥類、豆(dou)類、薯類等為主。
②整(zheng)地與施(shi)肥(fei)(fei):采用測土(tu)配方施(shi)肥(fei)(fei),每年秋末(mo)翻耕時,撒施(shi)農家肥(fei)(fei)30-37.5t/平方公頃(qing)、普磷750㎏/平方公頃(qing)、碳銨375㎏/平方公頃(qing),耙細、耙勻,做到上松(song)下實(shi),避免施(shi)肥(fei)(fei)不當引起的(de)土(tu)壤(rang)嚴重酸化(hua),重金屬積累、水體硝酸鹽污染等生態破壞,促進六(liu)盤山秦艽可持續發展。
③播(bo)(bo)(bo)(bo)種時(shi)間(jian)及方式:通常在(zai)3-4月或8-10月采(cai)用條(tiao)播(bo)(bo)(bo)(bo)或撒(sa)(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)的方式播(bo)(bo)(bo)(bo)種。撒(sa)(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)田(tian)可(ke)以同胡麻等密(mi)植作物進(jin)行混合播(bo)(bo)(bo)(bo)種,撒(sa)(sa)播(bo)(bo)(bo)(bo)用種量(liang)(liang)15-22.5㎏/平(ping)方公頃,條(tiao)播(bo)(bo)(bo)(bo)用種量(liang)(liang)15㎏/平(ping)方公頃。
④適時移栽(zai):種(zhong)植兩年后選擇根長18-20厘(li)米、根粗(蘆頭(tou)下1㎝處直(zhi)徑(jing))1.0-1.3厘(li)米,無(wu)病蟲(chong)危害,無(wu)機械損傷的一級(ji)苗(miao)栽(zai)植,最好秋季移栽(zai), 成活(huo)率高。種(zhong)苗(miao)用(yong)量每公頃(qing)900-1200㎏,移栽(zai)密度基本苗(miao)保(bao)持在33-39萬株(zhu)(zhu)為(wei)宜,株(zhu)(zhu)距(ju)10~20㎝,行(xing)距(ju)20~30㎝。采用(yong)開溝移栽(zai),注意邊挖(wa)邊移,切忌(ji)堆放。覆土3厘(li)米左右(you),壓(ya)實,土干時要(yao)澆(jiao)水。 ⑤病蟲(chong)害防治(zhi):實行(xing)“預防為(wei)主,綜(zong)合防治(zhi)”的植保(bao)方針,堅持以“農業防治(zhi)、物(wu)理防治(zhi)、生物(wu)防治(zhi)為(wei)主,化(hua)(hua)學防治(zhi)為(wei)輔”的無(wu)害化(hua)(hua)治(zhi)理原則。
4、產品收(shou)獲(huo)及產后(hou)處(chu)理規定: ①收(shou)獲(huo)時(shi)間:通常(chang)播種后(hou)3-5年即(ji)可(ke)(ke)采收(shou)。一(yi)般春(chun)季3-4月、秋季9-10月植(zhi)株地上部分開(kai)始枯(ku)黃(huang)時(shi)采挖。 ②產后(hou)處(chu)理:挖取后(hou),除去莖葉、須根(gen)及泥(ni)土,曬(shai)干(gan)(gan)即(ji)可(ke)(ke)。也可(ke)(ke)將凈(jing)根(gen)堆于日光(guang)下發熱,當(dang)其內部顏色(se)變為黃(huang)棕色(se)或黃(huang)綠色(se)時(shi),再攤開(kai)曬(shai)至全干(gan)(gan)即(ji)可(ke)(ke)入藥、貯藏、包裝。
5、生產記錄要求:對六盤山秦艽(jiao)產地及品種的(de)選擇、生產過程管理、產品收貨數量(liang)、包裝、銷售、經(jing)濟效益(yi)等進(jin)行詳細的(de)記錄。
六.包裝標識相關規定
1、包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang):在包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方式(shi)上采用(yong)袋式(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。可選擇(ze)手工包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)或機械包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。人工包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)必須按GAP要求(qiu),符合(he)《秦艽(jiao)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)件(jian)質量標(biao)準》。打(da)包(bao)(bao)機壓(ya)縮打(da)包(bao)(bao)的打(da)包(bao)(bao)件(jian)質量必須符合(he)《秦艽(jiao)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)質量標(biao)準》的要求(qiu)。
2、標(biao)(biao)(biao)識(shi):地理標(biao)(biao)(biao)志農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)經營者(zhe),在產(chan)(chan)(chan)品(pin)或包裝上(shang)使用(yong)已(yi)獲(huo)登(deng)記(ji)保護的農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志,須向登(deng)記(ji)證(zheng)書持有人提出(chu)申(shen)請,并(bing)按照相關要(yao)求規范生產(chan)(chan)(chan)和(he)使用(yong)標(biao)(biao)(biao)志,統一采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱(cheng)和(he)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)(biao)識(shi)相結合的標(biao)(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)(biao)注(zhu)方(fang)法(隆德六盤(pan)山道地中藥材秦艽(jiao)和(he)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)(biao)識(shi)圖案組合標(biao)(biao)(biao)注(zhu)型式(shi))。每一包裝上(shang)應標(biao)(biao)(biao)明產(chan)(chan)(chan)于何(he)處、產(chan)(chan)(chan)品(pin)的標(biao)(biao)(biao)準編號、商標(biao)(biao)(biao)、生產(chan)(chan)(chan)單位(wei)名(ming)稱(cheng)、詳(xiang)細地址、規格(ge)、凈含量和(he)采收日(ri)期、包裝日(ri)期等,標(biao)(biao)(biao)志上(shang)的字跡要(yao)清晰、完(wan)整(zheng)、準確。
3、運(yun)輸:運(yun)輸工具(ju)必須干凈,遇陰雨(yu)天應防雨(yu)防潮。運(yun)輸時嚴禁與可能污(wu)染其品質的貨物混裝。
4、貯藏:本產品(pin)產地加工與包裝好后,應存在清潔、干燥、無異味、無污染(ran)的倉(cang)庫(ku)(ku)中(zhong)。庫(ku)(ku)房應有專人管理,防(fang)潮(chao)、防(fang)霉變、防(fang)蟲蛀(zhu)。