芒果视频

一.產品介紹

西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)又稱(cheng)洋芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)、美芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)，傘形科(ke)植(zhi)物，是(shi)從歐洲(zhou)引(yin)進(jin)的芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)菜品種(zhong)。植(zhi)株緊(jin)湊粗(cu)大，葉柄(bing)寬(kuan)厚，實心，質(zhi)(zhi)地(di)脆嫩，有(you)芳香(xiang)氣味，營養豐富，富含蛋白質(zhi)(zhi)、碳(tan)水化合物、礦(kuang)物質(zhi)(zhi)及(ji)多(duo)種(zhong)維(wei)生素(su)等(deng)營養物質(zhi)(zhi)，具(ju)(ju)有(you)降血(xue)壓、鎮靜(jing)、健胃、利(li)尿等(deng)療(liao)效。西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)種(zhong)植(zhi)西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)歷史悠久(jiu)，至(zhi)少(shao)可追溯到300多(duo)年(nian)前(qian)，西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)作為菜中(zhong)佳品，以(yi)其風味和品質(zhi)(zhi)俱佳，美名(ming)譽于當時，始稱(cheng)西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)。早在明末清初(chu)，隨著大量山西(xi)(xi)(xi)(xi)移民(min)的遷入，西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)種(zhong)植(zhi)技術(shu)開始在這里傳播(bo)。由(you)于西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)的特(te)殊品質(zhi)(zhi)，長期以(yi)來，當地(di)居民(min)一直把西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)作為招(zhao)待親朋的上(shang)等(deng)菜，《西(xi)(xi)(xi)(xi)吉(ji)縣志》中(zhong)也有(you)記載(zai)，書中(zhong)記載(zai)：“西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)者可食、藥(yao)用、保健也”。西(xi)(xi)(xi)(xi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)(qin)種(zhong)植(zhi)不僅是(shi)很好的優質(zhi)(zhi)蔬菜，而且具(ju)(ju)有(you)很高的藥(yao)用價(jia)值，更(geng)是(shi)良好保健食品，深(shen)受群眾的歡(huan)迎。

二.自然生(sheng)態環(huan)境和人文(wen)歷史因素

1、土(tu)壤地(di)貌情況：西吉全縣總土(tu)地(di)面積(ji)3144平方公里，耕地(di)面積(ji)270萬畝，海拔1688-2633m，土(tu)壤面積(ji)434.6萬畝，其中黃綿土(tu)占(zhan)(zhan)65.4%，黑壚(lu)土(tu)占(zhan)(zhan)21.9%，灰(hui)褐土(tu)占(zhan)(zhan)10.6%，粗骨土(tu)、新(xin)積(ji)土(tu)、潮土(tu)等(deng)零星分(fen)布(bu)，土(tu)層深厚，土(tu)地(di)資源豐(feng)富(fu)。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：西吉縣(xian)(xian)年平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)降水(shui)(shui)(shui)400 mm左右，主(zhu)要集中在7、8、9三個月；境內(nei)有。河(he)(he)(he)流(liu)有葫蘆河(he)(he)(he)、爛(lan)泥河(he)(he)(he)、清(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)(he)(he)、祖歷(li)河(he)(he)(he)四條(tiao)水(shui)(shui)(shui)系(xi)。葫蘆河(he)(he)(he)是全(quan)(quan)(quan)縣(xian)(xian)最大的(de)河(he)(he)(he)流(liu)，縣(xian)(xian)境內(nei)全(quan)(quan)(quan)長97公里(li)(li)，流(liu)域(yu)(yu)面(mian)積1358.5平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)公里(li)(li)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)年徑(jing)流(liu)量(liang)(liang)4570萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)米(mi)，含(han)沙量(liang)(liang)87公斤／立(li)方(fang)(fang)米(mi)，礦化(hua)度2.3克／升；爛(lan)泥河(he)(he)(he)在境內(nei)全(quan)(quan)(quan)長68公里(li)(li)，流(liu)域(yu)(yu)面(mian)積729.5平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)公里(li)(li)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)年徑(jing)流(liu)量(liang)(liang)3186萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)米(mi)；清(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)(he)(he)在境內(nei)全(quan)(quan)(quan)長30公里(li)(li)，流(liu)域(yu)(yu)面(mian)積565平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)公里(li)(li)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)年徑(jing)流(liu)量(liang)(liang)2260萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)米(mi)；祖歷(li)河(he)(he)(he)流(liu)域(yu)(yu)面(mian)積491平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)公里(li)(li)，平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)年徑(jing)流(liu)量(liang)(liang)880萬(wan)(wan)立(li)方(fang)(fang)米(mi)。有中小型(xing)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)44座(zuo)，水(shui)(shui)(shui)保骨干(gan)壩(ba)74座(zuo)，塘(tang)壩(ba)82座(zuo)，現有庫(ku)容1.74億立(li)方(fang)(fang)米(mi)。黃土滑坡造成的(de)堰塞湖較(jiao)多。確定地(di)域(yu)(yu)范圍內(nei)的(de)14個鄉（鎮(zhen)）地(di)處(chu)葫蘆河(he)(he)(he)、清(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)(he)(he)、爛(lan)泥河(he)(he)(he)流(liu)域(yu)(yu)，適宜種(zhong)植西吉西芹(qin)。

3、氣(qi)(qi)候(hou)情(qing)況(kuang)：西(xi)吉(ji)縣(xian)(xian)(xian)屬典型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大陸性氣(qi)(qi)候(hou)，夏季(ji)短(duan)促(cu)、冬(dong)季(ji)漫長、冷(leng)涼干燥(zao)，四季(ji)分(fen)明，光(guang)(guang)照(zhao)充足，晝夜溫(wen)差大。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)5.3℃，≥10℃積溫(wen)1669.6～2450.8℃，無(wu)(wu)霜期120-150天;光(guang)(guang)照(zhao)資源豐富，平均(jun)(jun)日照(zhao)總(zong)時數(shu)2322.3小時，日照(zhao)率53%。月平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)-9.2℃，極(ji)端最(zui)低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)-32.0℃;極(ji)端最(zui)高(gao)氣(qi)(qi)溫(wen)32.6℃。由于(yu)(yu)海(hai)拔高(gao)，氣(qi)(qi)候(hou)冷(leng)涼，秋雨(yu)充沛，是發(fa)展(zhan)(zhan)高(gao)山(shan)冷(leng)涼蔬(shu)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢區(qu)(qu)域(yu)。 4、人(ren)(ren)文(wen)歷史情(qing)況(kuang)：西(xi)吉(ji)縣(xian)(xian)(xian)是一(yi)個(ge)(ge)少數(shu)民族聚(ju)居的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國家(jia)級貧困(kun)縣(xian)(xian)(xian)。全縣(xian)(xian)(xian)轄19個(ge)(ge)鄉(xiang)（鎮），306個(ge)(ge)行政(zheng)村，總(zong)人(ren)(ren)口47.8萬(wan)人(ren)(ren)，農業(ye)人(ren)(ren)口44.1萬(wan)人(ren)(ren)，回族人(ren)(ren)口占(zhan)總(zong)人(ren)(ren)口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)54.8%，是寧夏第一(yi)人(ren)(ren)口大縣(xian)(xian)(xian)。芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)(cai)在(zai)(zai)我(wo)縣(xian)(xian)(xian)1985年(nian)(nian)(nian)一(yi)1986年(nian)(nian)(nian)開始種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)， 最(zui)初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是自(zi)生自(zi)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)當(dang)地(di)(di)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，粗纖(xian)維(wei)多(duo)(duo)，口感較差，生長速度慢(man)，產(chan)量(liang)(liang)低(di)，抗病性差。2000年(nian)(nian)(nian)開始規(gui)模(mo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)，通過試驗(yan)研究、科技攻關(guan)，篩選出(chu)了(le)“加州王、圣地(di)(di)亞哥、文(wen)圖拉、皇冠”等(deng)(deng)主(zhu)(zhu)打品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，此類品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有生長速度快，產(chan)量(liang)(liang)高(gao)，抗病性強(qiang)，抽苔晚，分(fen)枝少等(deng)(deng)優點，葉柄實心(xin)黃(huang)綠色腹溝淺，柔(rou)嫩多(duo)(duo)汁(zhi)，粗纖(xian)維(wei)極(ji)少，光(guang)(guang)澤品(pin)(pin)質脆(cui)嫩，生食(shi)及(ji)(ji)炒、腌等(deng)(deng)口感好。 “西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)”由于(yu)(yu)其絲少、肉脆(cui)、味(wei)鮮及(ji)(ji)無(wu)(wu)公害的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質在(zai)(zai)區(qu)(qu)內外(wai)有一(yi)定影響。其產(chan)品(pin)(pin)營養(yang)成分(fen)每100g鮮菜(cai)(cai)含碳化合物3g，蛋白質2.2g，脂肪0.3g， vA240國際單位，VB10.03mg，VB20.03 mg，vc10 mg，鈣170 mg，磷34 mg，鐵(tie)0.5 mg。西(xi)芹(qin)(qin)(qin)性涼、味(wei)甘(gan)。含有芳香油(you)、vp及(ji)(ji)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)生素、多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)游離氨基酸等(deng)(deng)物質，有促(cu)進食(shi)欲、降低(di)血(xue)壓、健腦、清腸利便、解毒(du)消腫、促(cu)進血(xue)液(ye)循環等(deng)(deng)功效，西(xi)芹(qin)(qin)(qin)有明顯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)降壓作(zuo)用，西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)成了(le)人(ren)(ren)們日常生活不可缺少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬(shu)菜(cai)(cai)。 西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)作(zuo)為(wei)(wei)地(di)(di)方特色產(chan)業(ye)得(de)到自(zi)治區(qu)(qu)主(zhu)(zhu)要(yao)領導(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度重視，西(xi)吉(ji)縣(xian)(xian)(xian)把西(xi)芹(qin)(qin)(qin)產(chan)業(ye)作(zuo)為(wei)(wei)繼馬(ma)鈴(ling)薯之(zhi)后的(de)(de)(de)(de)(de)(de)又一(yi)大地(di)(di)方特色產(chan)業(ye)來(lai)抓。并為(wei)(wei)西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)產(chan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)作(zuo)了(le)重要(yao)批示。縣(xian)(xian)(xian)委、政(zheng)府也制定了(le)《西(xi)吉(ji)縣(xian)(xian)(xian)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)規(gui)劃(hua)》，并出(chu)臺優惠扶持政(zheng)策(ce)，為(wei)(wei)做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)優西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)提(ti)(ti)供政(zheng)策(ce)保障。2003年(nian)(nian)(nian)以來(lai)由于(yu)(yu)蔬(shu)菜(cai)(cai)協(xie)會(hui)、合作(zuo)社的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)帶動和技術人(ren)(ren)員的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)心(xin)培育，西(xi)吉(ji)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)規(gui)模(mo)得(de)到了(le)明顯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)擴大，產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質得(de)到了(le)顯著提(ti)(ti)高(gao)，市場范(fan)圍不斷擴大，并于(yu)(yu)2006年(nian)(nian)(nian)通過國家(jia)無(wu)(wu)公害產(chan)地(di)(di)認定和產(chan)品(pin)(pin)認證。2008年(nian)(nian)(nian)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積6000畝，外(wai)銷(xiao)量(liang)(liang)達2.59萬(wan)噸(dun)，盛產(chan)期主(zhu)(zhu)要(yao)集中在(zai)(zai)7-10月份。2009年(nian)(nian)(nian)計劃(hua)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)西(xi)芹(qin)(qin)(qin)1.5萬(wan)畝。西(xi)芹(qin)(qin)(qin)主(zhu)(zhu)要(yao)銷(xiao)往西(xi)安、鄭(zheng)州、寶(bao)雞(ji)、漢中、四川、湖北等(deng)(deng)地(di)(di)。

三.地域范圍

西(xi)(xi)吉(ji)縣(xian)地處寧夏(xia)南(nan)部山區，六盤山西(xi)(xi)麓，處于(yu)東經105°20′—106°04′、北緯35°35′—36°14′之間。由于(yu)海拔(ba)高(gao)，氣(qi)候冷涼，秋雨充沛，是發展高(gao)山冷涼蔬菜的(de)優勢區域(yu)。 全縣(xian)西(xi)(xi)吉(ji)西(xi)(xi)芹(qin)保護(hu)范圍(wei)為(wei)西(xi)(xi)吉(ji)縣(xian)葫蘆河(he)、清水河(he)、爛泥河(he)流域(yu)的(de)吉(ji)強等14個鄉（鎮）的(de)130個行政村，保護(hu)面積為(wei)3000公頃，預(yu)計總產(chan)量40萬噸。

四.產品品質特(te)性(xing)特(te)征

1、外在感官特征：西芹呈淡綠(lv)色(se)，分枝(zhi)少，葉(xie)柄實心黃綠(lv)色(se)腹(fu)溝(gou)線，葉(xie)柄背面常生有水(shui)珠，質地脆，厚(hou)實爽脆且(qie)多汁。

2、內在品質指標：每100克(ke)西芹中含水(shui)95.6克(ke)，含粗纖維(wei)0.65克(ke)，含維(wei)生素(su)C 7.55mg。

3、安全要求：大氣、灌(guan)(guan)溉水、地面水、藥防執行(xing)標(biao)(biao)準(zhun) GB3095—1996大氣質(zhi)(zhi)量標(biao)(biao)準(zhun) GB5084—1992農(nong)田灌(guan)(guan)溉水質(zhi)(zhi)標(biao)(biao)準(zhun) GB3838—1988國家地面水質(zhi)(zhi)量標(biao)(biao)準(zhun) GB4285—1989農(nong)藥安全使用標(biao)(biao)準(zhun)

五.特定生產(chan)方式

1、產地(di)選擇與(yu)特殊(shu)內容規定：選擇排(pai)灌條件好、土(tu)質較輕、土(tu)層深(shen)厚、疏松肥沃、通(tong)透(tou)性好的地(di)塊。

2、品(pin)種(zhong)宜(yi)選擇耐(nai)熱、抗(kang)病的優(you)良品(pin)種(zhong)，如加州王(wang)、文圖(tu)拉、雙(shuang)港西芹、法(fa)國(guo)皇后等品(pin)種(zhong)。

3、生產過程管理(li)：實行二(er)茬以上(shang)輪(lun)作，以蕎麥(mai)、豆類、玉米等為前茬，禁忌與(yu)茄(qie)科作物連作、對茬。 3.1育苗(miao)(miao)(miao) 西(xi)芹(qin)可(ke)直播(bo)也可(ke)育苗(miao)(miao)(miao)移(yi)栽，西(xi)芹(qin)早春茬12月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)采用(yong)溫室(shi)(shi)育苗(miao)(miao)(miao)，3月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)拱棚定(ding)植。春季(ji)西(xi)芹(qin)1月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)溫室(shi)(shi)育苗(miao)(miao)(miao)，4月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)拱棚定(ding)植。秋茬西(xi)芹(qin)3月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)溫室(shi)(shi)、拱棚育苗(miao)(miao)(miao)，5月(yue)(yue)中旬(xun)(xun)露(lu)地移(yi)栽。要根據不(bu)(bu)同的移(yi)栽期采用(yong)不(bu)(bu)同的設施和(he)育苗(miao)(miao)(miao)方法(fa)。

3.1.1苗(miao)床準備：苗(miao)床應選地勢高(gao)、排灌方便(bian)、土壤(rang)疏松肥沃，做成寬(kuan)1.2—1.5m左右(you)育苗(miao)畦。

3.1.2播(bo)種(zhong)(zhong)：西(xi)芹種(zhong)(zhong)皮厚，不易吸水，發芽緩(huan)慢，故應進行播(bo)前處(chu)理，一般用清水浸(jin)種(zhong)(zhong)12～14小(xiao)時(shi)后(hou)(hou)，放置于15～20℃條件催芽4～5天，待60%～70%種(zhong)(zhong)子露白后(hou)(hou)撒播(bo)，經6～8天出苗(miao)。 3.1.3苗(miao)期管理：出苗(miao)10天以后(hou)(hou)，視(shi)苗(miao)情追(zhui)施(shi)清糞(fen)水1～2次；幼(you)苗(miao)根(gen)系(xi)淺(qian)，要注意輕澆(jiao)(jiao)勤澆(jiao)(jiao)，早、晚(wan)澆(jiao)(jiao)保持土壤濕潤(run)；及時(shi)間苗(miao)和(he)除草2～3次，間去小(xiao)苗(miao)、弱(ruo)苗(miao)、過密苗(miao)，保持苗(miao)距2～3cm。當苗(miao)高(gao)達(da)10～15cm(具有(you)5～6片真葉)時(shi)定植(zhi)。

3.2定植

3.2.1整地、施基(ji)肥：選(xuan)擇排(pai)灌良好的(de)地塊，進行深(shen)翻(fan)曬垡，整地前施腐熟有機肥5000～6000kg/畝左右，若是(shi)酸性土易(yi)引(yin)起植株缺鈣，造(zao)成西(xi)芹的(de)黑心病，故應施入普(pu)鈣250kg/畝，深(shen)施翻(fan)入土層。

3.2.2移栽(zai)定(ding)(ding)植：定(ding)(ding)植前(qian)1～2天(tian)澆起苗(miao)(miao)水，起苗(miao)(miao)時(shi)應多(duo)帶土少傷根，隨(sui)取隨(sui)栽(zai)，盡量選(xuan)用健(jian)壯苗(miao)(miao)，定(ding)(ding)植株行距在(zai)15×18cm，畝栽(zai)苗(miao)(miao)2.5萬株左右，栽(zai)植深(shen)(shen)度以露出心葉為度，宜(yi)淺不宜(yi)深(shen)(shen)。定(ding)(ding)植后及時(shi)澆透定(ding)(ding)苗(miao)(miao)水，緩(huan)苗(miao)(miao)期大約在(zai)15天(tian)左右。

3.3田間管理

3.3.1肥水(shui)管理：定植(zhi)(zhi)后(hou)每天(tian)澆1次水(shui)，若氣溫(wen)比較(jiao)高(gao)時(shi)(shi)，則應早、晚澆水(shui)，保持土壤(rang)濕潤，以(yi)利根系恢復生長，緩(huan)苗(miao)(miao)(miao)后(hou)應控制水(shui)量進行蹲苗(miao)(miao)(miao)，一(yi)(yi)般(ban)7～8天(tian)澆水(shui)1次。當植(zhi)(zhi)株旺盛生長時(shi)(shi)，則水(shui)分供應要充足，保持土壤(rang)濕潤，以(yi)滿(man)足生長需(xu)要，以(yi)防西芹(qin)空心(xin)。緩(huan)苗(miao)(miao)(miao)后(hou)追施一(yi)(yi)次清糞水(shui)，在(zai)蹲苗(miao)(miao)(miao)結(jie)束后(hou)施一(yi)(yi)次肥，每畝(mu)(mu)施尿(niao)素15kg左(zuo)右(you)(you)，當苗(miao)(miao)(miao)高(gao)在(zai)20cm左(zuo)右(you)(you)時(shi)(shi)，每畝(mu)(mu)施尿(niao)素20kg，當苗(miao)(miao)(miao)高(gao)35cm左(zuo)右(you)(you)時(shi)(shi)，每畝(mu)(mu)施尿(niao)素20kg。追肥時(shi)(shi)須(xu)結(jie)合灌(guan)水(shui)。

3.3.2中(zhong)耕除草(cao)：西芹前(qian)期生長較慢，常用雜(za)草(cao)危害(hai)，故(gu)在(zai)植株未封行(xing)前(qian)，結(jie)合每次(ci)施(shi)肥進(jin)行(xing)淺中(zhong)耕，注(zhu)意不要傷根，拔除雜(za)草(cao)，清除植株上的黃、病葉(xie)。

3.3.3保溫管理(li)：如果是棚栽(zai)當(dang)棚內溫度達到20℃時，開始放風，維(wei)持大(da)棚內溫度在15～20℃，夜間不低于(yu)10℃。 3.4病(bing)蟲(chong)害防治(zhi)

3.4.1西芹軟(ruan)腐病 防治上(shang)要(yao)實行2年(nian)以上(shang)輪(lun)作(zuo)，取苗定(ding)值(zhi)時，先用72％農(nong)用鏈(lian)霉素3000～4000倍(bei)(bei)(bei)液(ye)沾根，然后定(ding)值(zhi)。發(fa)病初期及時噴(pen)灑72％農(nong)用硫(liu)酸鏈(lian)霉素3000～4000倍(bei)(bei)(bei)、50％琥膠肥酸銅(tong)可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)500～600倍(bei)(bei)(bei)液(ye)，新植霉素3000～4000倍(bei)(bei)(bei)液(ye)，14％絡氨銅(tong)水劑(ji)(ji)350倍(bei)(bei)(bei)液(ye)防治，每7～10天(tian)一次(ci)，連續噴(pen)2～3次(ci)。 3.4.2西芹斑(ban)枯病　 實行3年(nian)以上(shang)輪(lun)作(zuo)，種子消毒(du)可減輕病害的發(fa)生(sheng)，防治藥劑(ji)(ji)有75%百(bai)菌清可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)600倍(bei)(bei)(bei)液(ye)， 64%殺毒(du)礬(fan)可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)500倍(bei)(bei)(bei)液(ye)， 70%代(dai)森錳(meng)鋅可濕(shi)(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)(ji)400倍(bei)(bei)(bei)液(ye)，1:0.5:100的波爾(er)多液(ye)，每7～10天(tian)一次(ci)， 連續噴(pen)2～3次(ci)。

3.4.3西芹病毒病　 防(fang)治方法主要是防(fang)蚜(ya)(ya)避蚜(ya)(ya)，發現(xian)病株及時拔除(chu)，并可(ke)使用20%病毒A可(ke)濕性粉劑500倍(bei)液(ye)或抗(kang)毒劑1號200-300倍(bei)液(ye)、或高錳酸鉀1000倍(bei)液(ye)噴霧。

3.4.4蚜蟲　 防治藥劑有40%樂(le)果(guo)乳(ru)油1000倍(bei)液，或50%抗蚜威可濕性(xing)粉(fen)劑3000倍(bei)液，或20%菊馬乳(ru)油2000倍(bei)液噴灑。 為(wei)加強生產(chan)高(gao)(gao)標(biao)準高(gao)(gao)質量的西芹，完善質量控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)體系(xi)，特制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)定(ding)以下各項管理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)，進行生產(chan)過(guo)程(cheng)管理：一是基(ji)地生產(chan)管理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)；二是農業投(tou)入品管理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)；三(san)是技術指(zhi)導和推廣制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)；四是培訓(xun)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)；五(wu)是環境保(bao)護制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)；六是監督(du)管理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)。

4、產品收獲：西芹具(ju)體(ti)的(de)采(cai)收標準依市(shi)場需(xu)求而定，當(dang)株高達(da)到55-65cm左右時進(jin)行一(yi)次采(cai)收上市(shi)。早春(chun)茬6月(yue)中(zhong)旬上市(shi)，春(chun)茬7月(yue)中(zhong)旬上市(shi)，露地(di)茬9月(yue)初上市(shi)。

5、生產(chan)記錄要求：對產(chan)品生產(chan)地點(dian)，土(tu)壤(rang)耕作(zuo)茬口，所使用(yong)農(nong)(nong)機具，所施(shi)用(yong)肥料名稱(cheng)、施(shi)肥方式(shi)、施(shi)肥時(shi)間(jian)(jian)、施(shi)肥量，播(bo)種時(shi)間(jian)(jian)，收獲時(shi)間(jian)(jian)，施(shi)用(yong)農(nong)(nong)藥(yao)名稱(cheng)、施(shi)藥(yao)方式(shi)、施(shi)藥(yao)時(shi)間(jian)(jian)及(ji)施(shi)藥(yao)對象，產(chan)品收獲、銷售等項目的日期、方式(shi)、數量等進(jin)行詳細的記錄。

六(liu).包裝(zhuang)標識(shi)相關規(gui)定

包裝(zhuang)(zhuang)標(biao)識：在包裝(zhuang)(zhuang)方式(shi)上采用扎捆式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)。標(biao)志使用人應在其產品或包裝(zhuang)(zhuang)上標(biao)有“西(xi)(xi)吉西(xi)(xi)芹(qin)”字(zi)樣和農產品地(di)理標(biao)志公(gong)共標(biao)識。 運輸過程中，注意嚴防雨(yu)淋，嚴禁用含(han)殘毒(du)污染的(de)倉庫和車廂(xiang)，不允許和有毒(du)物品混放混裝(zhuang)(zhuang)，貯存在通風、干燥的(de)室內、以(yi)防發(fa)霉腐爛。