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一.產品介紹

固原(yuan)歷(li)史淵源(yuan)可追述至舊石器時(shi)代(dai)。歷(li)經春秋戰(zhan)國(guo)之(zhi)時(shi)的(de)(de)(de)戎族文明(ming)與(yu)秦時(shi)的(de)(de)(de)烏(wu)氏縣，明(ming)代(dai)中葉以后，由于戊邊(bian)、屯墾，人口增長較(jiao)快耕墾日(ri)增。晚清(qing)以來，種(zhong)植業(ye)迅速擴大(da)，畜牧(mu)業(ye)相(xiang)應縮小。 固原(yuan)葵花(hua)從(cong)70年(nian)代(dai)初開始大(da)面(mian)積種(zhong)植，是固原(yuan)的(de)(de)(de)優勢特產之(zhi)一。富有獨特的(de)(de)(de)地理(li)環境和氣候條件，造就(jiu)了原(yuan)州區葵花(hua)籽成熟早，顆粒飽滿，皮薄(bo)，味(wei)香等優點

二.自然(ran)生(sheng)態環境和人文歷史因素

1、土(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌情況：境(jing)內地(di)貌類型分(fen)黃土(tu)丘陵溝壑區(qu)、河谷川(chuan)道區(qu)和陰濕土(tu)石山(shan)區(qu)。土(tu)壤(rang)(rang)主要(yao)以黑壚土(tu)、灰褐土(tu)為主，占土(tu)壤(rang)(rang)總面積的(de)72%，土(tu)壤(rang)(rang)結(jie)構好，土(tu)層深厚(hou)且疏松(song)，透氣(qi)性良好，土(tu)壤(rang)(rang)PH值在5.5-7.5之間，土(tu)壤(rang)(rang)肥沃，有機質(zhi)含(han)量(liang)0.6—1.5%、水解氮30—90ppm、速效磷含(han)量(liang)高3—10ppm，其(qi)獨特的(de)地(di)理環境(jing)和氣(qi)候條件，造就了(le)固(gu)原葵(kui)花籽(zi)成熟早，籽(zi)粒(li)大、飽滿，皮薄，味(wei)香，有別于(yu)其(qi)它產區(qu)的(de)葵(kui)花。

2、水文(wen)情況： 固原(yuan)市位于我(wo)國黃(huang)(huang)土(tu)高原(yuan)的西北(bei)邊緣(yuan)，境內(nei)以六盤山(shan)為南北(bei)脊柱，將全市分為東(dong)西兩壁(bi)，呈南高北(bei)低之(zhi)勢。葫蘆河(he)(he)東(dong)部黃(huang)(huang)土(tu)梁狀丘陵(ling)(ling)地(di)區，茹河(he)(he)流(liu)域(yu)黃(huang)(huang)土(tu)梁、塬(yuan)丘陵(ling)(ling)地(di)區，清(qing)水河(he)(he)中上游洪積(ji)—沖積(ji)平(ping)原(yuan)區，清(qing)水河(he)(he)中游西側黃(huang)(huang)土(tu)丘陵(ling)(ling)、盆、埫區，清(qing)水河(he)(he)中游東(dong)側黃(huang)(huang)土(tu)丘陵(ling)(ling)山(shan)地(di)區等類型。境內(nei)主要水系有(you)清(qing)水河(he)(he)、葫蘆河(he)(he)、乃(nai)河(he)(he)、紅河(he)(he)、茹河(he)(he)等，這些河(he)(he)流(liu)春夏蓄水充(chong)足、無(wu)污染(ran)，主要用于農田灌溉(gai)。

3、氣(qi)(qi)候(hou)情況：固原(yuan)市氣(qi)(qi)候(hou)特(te)征明顯，海拔介于1500～2200米之間。氣(qi)(qi)候(hou)屬(shu)中(zhong)溫(wen)帶(dai)季風區半(ban)濕潤向半(ban)干(gan)旱過(guo)渡(du)性氣(qi)(qi)候(hou)，全年(nian)氣(qi)(qi)溫(wen)偏高，降水偏低(di)、日照充足，降水時(shi)空(kong)分布不均，年(nian)降水量(liang)327.7mm～612.7mm，年(nian)降雨量(liang)的65-70%集中(zhong)在7、8、9三個月，年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)在6.5℃～8. 8℃之間。日照時(shi)數為(wei)2388.0小(xiao)時(shi)～2622.2小(xiao)時(shi)。無霜期110-160天。

4、人(ren)文(wen)(wen)歷(li)史(shi)情況： 寧夏固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)市位(wei)(wei)于中(zhong)國(guo)西部黃(huang)土高原(yuan)(yuan)(yuan)六盤山(shan)下，有(you)著(zhu)積淀深厚(hou)的(de)(de)古(gu)文(wen)(wen)化，有(you)頗具特(te)點的(de)(de)自(zi)然(ran)景觀和(he)人(ren)文(wen)(wen)景觀。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，是古(gu)絲綢(chou)之(zhi)(zhi)路東段北道必經之(zhi)(zhi)地(di)，曾有(you)七朝(chao)在(zai)(zai)此設州建郡，是歷(li)代兵家用武(wu)的(de)(de)重鎮要(yao)(yao)塞歷(li)史(shi)上的(de)(de)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)，自(zi)泰漢(han)以來就是通(tong)(tong)往(wang)西域的(de)(de)要(yao)(yao)道，控扼著(zhu)絲綢(chou)之(zhi)(zhi)路。1972年(nian)秋天，徐向等8位(wei)(wei)著(zhu)名詩人(ren)到六盤山(shan)采風，在(zai)(zai)途經固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)時，正值(zhi)本地(di)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)開(kai)花(hua)旺季(ji)，在(zai)(zai)廣闊平坦的(de)(de)三營一(yi)帶，8位(wei)(wei)大(da)詩人(ren)被正在(zai)(zai)盛(sheng)開(kai)的(de)(de)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)所吸引，遂(sui)合作詩一(yi)首——《過(guo)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)》千里葵(kui)(kui)(kui)花(hua)燦爛金，晴(qing)空高遠飄白(bai)云。荒漠有(you)此向陽色，稍蔚江南(nan)才(cai)子心(xin)。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)因此而享有(you)盛(sheng)名。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)市總(zong)戶(hu)(hu)數為384104戶(hu)(hu)，農業人(ren)1326232人(ren)，回族人(ren)口(kou)657938人(ren)，占(zhan)總(zong)人(ren)口(kou)的(de)(de)43.5%。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)種植歷(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，大(da)面積種植是從70年(nian)代初開(kai)始(shi)，是固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)的(de)(de)特(te)產之(zhi)(zhi)一(yi)。向日葵(kui)(kui)(kui)作為一(yi)種耐(nai)鹽堿、耐(nai)干旱、耐(nai)瘠薄的(de)(de)作物，非常適合于固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)干旱及半干旱地(di)區(qu)旱臺地(di)及旱坡地(di)種植。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)獨特(te)的(de)(de)地(di)理環境和(he)氣候條件(jian)，造就了固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)籽(zi)(zi)成(cheng)熟早(zao)，顆粒飽滿，皮薄，味香，原(yuan)(yuan)(yuan)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)市原(yuan)(yuan)(yuan)州區(qu)黑城(cheng)鎮素有(you)“中(zhong)國(guo)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)籽(zi)(zi)之(zhi)(zhi)鄉”之(zhi)(zhi)稱。目前(qian)(qian)所產葵(kui)(kui)(kui)花(hua)籽(zi)(zi)主要(yao)(yao)銷(xiao)往(wang)安徽、廣東等全國(guo)10多個省(sheng)區(qu)，深受(shou)廣大(da)消費者的(de)(de)青睞。 2007年(nian)，固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)正式通(tong)(tong)過(guo)農業部無公害(hai)農產品認證，目前(qian)(qian)，在(zai)(zai)市委、政(zheng)府的(de)(de)強(qiang)力(li)推動下，固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)市以招(zhao)商(shang)的(de)(de)形式，在(zai)(zai)工業園(yuan)區(qu)招(zhao)商(shang)建設葵(kui)(kui)(kui)花(hua)籽(zi)(zi)系列產品開(kai)發項目及葵(kui)(kui)(kui)花(hua)桿(gan)板材開(kai)發項目，項目計劃總(zong)投資2000多萬元，這對做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)花(hua)產業，提升發展和(he)競爭優勢具有(you)重要(yao)(yao)的(de)(de)意義，產品市場(chang)前(qian)(qian)景廣闊。

三.地域范圍

固(gu)原(yuan)市(shi)位于我國黃土(tu)高原(yuan)的西北(bei)邊緣，處于西安、蘭州、銀(yin)川(chuan)三省府城市(shi)所(suo)構成的三角(jiao)地(di)(di)(di)(di)帶中(zhong)心，境內(nei)以六盤山為南北(bei)脊柱(zhu)，海(hai)拔大(da)部分在1500～2200米(mi)之間。地(di)(di)(di)(di)理坐(zuo)標東經150°9'-106°58'，北(bei)緯34°14'-37°58'。總(zong)土(tu)地(di)(di)(di)(di)面積10537.5平方公(gong)里，其中(zhong)耕地(di)(di)(di)(di)面積476萬(wan)畝。 固(gu)原(yuan)葵花(hua)農產(chan)品(pin)地(di)(di)(di)(di)理標志(zhi)地(di)(di)(di)(di)域保護范圍包括(kuo)固(gu)原(yuan)市(shi)原(yuan)州區(qu)彭(peng)堡鎮(zhen)、頭營鎮(zhen)、三營鎮(zhen)、寨科鄉(xiang)、炭山鄉(xiang)5個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)；彭(peng)陽縣王洼鎮(zhen)、羅洼鄉(xiang)、交(jiao)岔(cha)鄉(xiang)3個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)所(suo)轄的行(xing)政區(qu)域，總(zong)生(sheng)產(chan)面積6600公(gong)頃(qing)，總(zong)產(chan)量2萬(wan)噸。

四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外在感官特征：固原葵花籽(zi)(zi)成熟早，籽(zi)(zi)粒(li)大、外觀飽滿，均(jun)勻(yun)、皮薄，味香、千粒(li)重達(da)200克左右(you)。

2、內在品(pin)質(zhi)指標(biao)：經檢測，皮厚1mm，皮重13.16g/100粒，仁重9.70g/100粒，粗脂肪47.0g/100g。

3、安全(quan)要求：大(da)氣(qi)、灌(guan)溉水、地面水、藥防執(zhi)行標(biao)準(zhun)(zhun) GB3095—1996大(da)氣(qi)質量標(biao)準(zhun)(zhun) GB5084—1992農(nong)田灌(guan)溉水質標(biao)準(zhun)(zhun) GB3838—1988國家地面水質量標(biao)準(zhun)(zhun) GB4285—1989農(nong)藥安全(quan)使用標(biao)準(zhun)(zhun)

五.特定生產(chan)方式

1、產地(di)選擇：向日葵是深根系(xi)作物，適應能力強，對前(qian)茬要(yao)(yao)求不(bu)嚴格(ge)，但不(bu)能以(yi)豆類、油菜(cai)等(deng)易(yi)感菌核病作物為前(qian)茬，更(geng)不(bu)宜重茬、迎(ying)茬種植，輪作必(bi)須在(zai)四年以(yi)上，麥類等(deng)禾谷類作物是其(qi)最理想的(de)前(qian)茬。盡(jin)量(liang)選擇排(pai)灌條件好(hao)、土質較(jiao)輕、理化性狀良好(hao)的(de)地(di)塊。種植地(di)塊上年必(bi)須要(yao)(yao)早耕(geng)、深耕(geng)，耕(geng)深要(yao)(yao)求達到20cm以(yi)上。夏季(ji)(ji)暴曬消滅(mie)病蟲草害，秋季(ji)(ji)充分接納雨水，合茬收(shou)耱(mo)，冬季(ji)(ji)打碾保墑。

2、品種(zhong)(zhong)選擇及特定(ding)要求：選擇生育期在110～135天(tian)(tian)，具有高(gao)產、抗病特癥的食(shi)用(yong)型(xing)大粒(li)中熟品種(zhong)(zhong)，以(yi)(yi)三道眉(mei)、美國DK119為主推品種(zhong)(zhong)，目前(qian)生產上以(yi)(yi)提(ti)純復壯的常規(gui)種(zhong)(zhong)三道眉(mei)為主。播(bo)前(qian)4～5天(tian)(tian)，人工精選種(zhong)(zhong)子(zi)，并(bing)曬種(zhong)(zhong)2～3天(tian)(tian)，以(yi)(yi)提(ti)高(gao)種(zhong)(zhong)子(zi)發芽勢和發芽率。播(bo)前(qian)一天(tian)(tian)浸種(zhong)(zhong)，在室溫18～20℃條件下，用(yong)20℃溫水(shui)浸種(zhong)(zhong)6～7小時，有利于苗齊、苗壯，可提(ti)早出(chu)苗2～3天(tian)(tian)。旱(han)地一般播(bo)種(zhong)(zhong)行距為70cm，株(zhu)距為47～50cm，每畝留苗1800～2000株(zhu)，最高(gao)不易超過2500株(zhu)。

3、生(sheng)產(chan)過程(cheng)管(guan)(guan)理(li)：應選前茬(cha)地為小麥、豆類(lei)或蔬菜地種植。輪作年限3年以上。入選田塊(kuai)前作收(shou)后要適(shi)時深耕，熟化土壤，白露及時收(shou)耱，冬春打(da)碾保墑(di)，為播種出苗(miao)(miao)創造(zao)良好的土壤條件。施肥方法采用基肥、追肥相結合。基肥每(mei)畝施農家肥3000公斤(jin)，普磷25公斤(jin)，尿(niao)素4公斤(jin)。在生(sheng)產(chan)過程(cheng)中注意做(zuo)好間苗(miao)(miao)、定苗(miao)(miao)、中耕除草，追肥培土，打(da)杈去葉，人工輔助授粉(fen)，病蟲害(hai)防治。 為加強生(sheng)產(chan)高標(biao)準高質量的固(gu)原葵(kui)花，完善質量控制(zhi)體系，特(te)制(zhi)定以下各項(xiang)管(guan)(guan)理(li)制(zhi)度(du)(du)(du)，進行生(sheng)產(chan)過程(cheng)管(guan)(guan)理(li)：一是(shi)(shi)(shi)基地生(sheng)產(chan)管(guan)(guan)理(li)制(zhi)度(du)(du)(du)；二是(shi)(shi)(shi)農業投入品管(guan)(guan)理(li)制(zhi)度(du)(du)(du)；三是(shi)(shi)(shi)技術指(zhi)導和推廣制(zhi)度(du)(du)(du)；四是(shi)(shi)(shi)培訓制(zhi)度(du)(du)(du)；五(wu)是(shi)(shi)(shi)環境保護(hu)制(zhi)度(du)(du)(du)；六(liu)是(shi)(shi)(shi)監督管(guan)(guan)理(li)制(zhi)度(du)(du)(du)。

4、產品收獲：收獲時間為8月上中(zhong)旬(xun)。當大部分向日葵(kui)托盤變(bian)黃(huang)軟化，葵(kui)花(hua)子易于花(hua)盤分離時收獲，成熟一批收獲一批。收獲后及時進行充分攤晾，晾干后脫粒、貯(zhu)藏。

5、生(sheng)產記錄要求：對(dui)產品生(sheng)產地(di)點(dian)，土壤耕(geng)作茬口，所(suo)使用農(nong)機具(ju)，施用肥料名稱、施肥方式(shi)、時間、施肥量，播種、收獲時間，施用農(nong)藥(yao)名稱、方式(shi)、時間及施藥(yao)對(dui)象，產品收獲、銷售等項目的日期、方式(shi)、數(shu)量等進行詳細的記錄。

六.包裝標識相關規(gui)定

包(bao)(bao)裝(zhuang)標志(zhi)：在(zai)(zai)包(bao)(bao)裝(zhuang)方式上采用箱式包(bao)(bao)裝(zhuang)和(he)(he)袋式包(bao)(bao)裝(zhuang)兩(liang)種。標志(zhi)使用人應在(zai)(zai)其產品(pin)或包(bao)(bao)裝(zhuang)上標有(you)“固原葵(kui)花”字樣和(he)(he)農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)公共(gong)標識。每一包(bao)(bao)裝(zhuang)上應標明產于何處(chu)、產品(pin)的(de)標準編號(hao)、商標、生產單位名稱(cheng)、詳(xiang)細地址、規格(ge)、凈含(han)(han)量(liang)和(he)(he)采收日(ri)期、包(bao)(bao)裝(zhuang)日(ri)期等，標志(zhi)上的(de)字跡要清晰、完整(zheng)、準確。 運(yun)輸：運(yun)輸過(guo)程中，注(zhu)意(yi)嚴(yan)防雨淋，嚴(yan)禁(jin)用含(han)(han)殘毒(du)污(wu)染的(de)倉庫和(he)(he)車廂，不允許和(he)(he)有(you)毒(du)物品(pin)混裝(zhuang)混放。