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羊尾筍炒節瓜

#名菜小吃# 0 0

羊尾筍炒節瓜是羊尾筍的家常做法，那么羊尾筍炒節瓜怎么炒好吃？首先將節瓜清洗去皮去籽切成片，羊尾筍浸泡抽去一部分鹽份；然后將羊尾筍撕開切成小段；起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒一下。接著加適量的清水，翻動一下煮開至熟。然后合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。最后，加適量的鹽、味精、生抽調味炒勻即成。

詳細介紹 PROFILE +

羊尾筍炒節瓜的家常做法

原料：節(jie)瓜、羊(yang)尾(wei)筍、鹽(yan)、味(wei)精。

做法步驟：

第1步、食材：節瓜（已(yi)清洗去(qu)皮去(qu)籽(zi)切成片(pian)）、羊尾筍(sun)（已(yi)浸泡抽去(qu)一(yi)部分鹽(yan)份）。

第2步(bu)、將羊(yang)尾筍(sun)撕開(kai)放在案板上切(qie)開(kai)。

第3步、起鍋倒(dao)油(you)燒熱，下(xia)入節瓜翻炒翻炒。

第4步(bu)、接著，加適量(liang)的清水。

第5步(bu)、翻動一下(xia)煮開至熟。

第(di)6步、然(ran)后，合入切好的羊尾筍(sun)翻炒翻炒。

第7步、最后，加適量的鹽。

第8步、加適(shi)量的(de)味精。

第9步、調(diao)味(wei)炒(chao)勻即成(cheng)。

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羊尾筍十大做法

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