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導語 INTRODUCTION

料酒作為專門用于烹飪調味的酒，在民間應用廣泛。不過，專家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鮮，其主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調。料酒十大品牌有哪些(xie)？料(liao)酒什么牌子好呢？

料酒可以增加食物的(de)香(xiang)味(wei)，去腥(xing)解(jie)膩，同時(shi)，它還富含多(duo)種(zhong)人(ren)體必需(xu)(xu)的(de)營養成(cheng)分，甚至還可以減(jian)少烹飪對蔬菜中葉綠素的(de)破壞。料酒含有人(ren)體必需(xu)(xu)的(de)8種(zhong)氨基(ji)(ji)酸，這8種(zhong)必需(xu)(xu)氨基(ji)(ji)酸都(dou)是(shi)人(ren)體不能自行合成(cheng)的(de)，需(xu)(xu)要從飲食里面來(lai)提(ti)供(gong)。它們在被加熱時(shi)，可以產(chan)生(sheng)多(duo)種(zhong)果香(xiang)花香(xiang)和(he)烤面包(bao)的(de)味(wei)道(dao)。還可以產(chan)生(sheng)大(da)腦神經(jing)傳遞(di)物質，改善睡眠...進入料酒知識講堂>>

料酒十大品牌料酒品牌排行榜

王致和(北京二商集團有限責任公司)
(010-88219025，創于(yu)1669年,中華老字號,百姓佐(zuo)餐(can)佳(jia)品(pin),王致和(he)腐乳(ru)釀造(zao)技(ji)藝入(ru)選非物質文(wen)化遺產保(bao)護(hu)名錄,北京二商王致和(he)食品(pin)有限公(gong)司)
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海天(佛山市海天調味食品股份有限公司)
(400-889-9813，海(hai)天創建于1955年，專業(ye)的(de)調味(wei)品生產和營銷企業(ye)，中華老字號企業(ye)，目前(qian)生產的(de)產品涵蓋(gai)醬(jiang)油(you)、蠔油(you)、醬(jiang)、醋、料酒、調味(wei)汁、火鍋底料等(deng)幾大系列百(bai)余品種300多(duo)規格，年產值過(guo)兩百(bai)億元。海(hai)天產品暢銷于國內(nei)市場，并銷往全(quan)球60多(duo)個國家與地區。)
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老恒和(湖州老恒和釀造有限公司)
(0572-2123225，始于1875年(nian),以生產釀(niang)造(zao)醬(jiang)油/釀(niang)造(zao)米醋(cu)/釀(niang)造(zao)料酒/黃酒/醬(jiang)制品等為主的生產企業,湖州(zhou)老恒和釀(niang)造(zao)有限公司)
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老才臣(北京市老才臣食品有限公司)
(010-89988811，老才(cai)臣是一家專業從事調(diao)味(wei)品(pin)(pin)開發、生產(chan)、銷售的(de)大型企業，以口(kou)感細(xi)膩(ni)、咸甜(tian)適中、回味(wei)無窮為主(zhu)要(yao)特色。公司擁有現(xian)代化的(de)國際標準廠房12.5萬平方(fang)米，配(pei)備(bei)了全套先進的(de)自動化設備(bei)，主(zhu)要(yao)生產(chan)腐乳、醬(jiang)油(you)、食醋、料(liao)酒(jiu)、醬(jiang)類、調(diao)料(liao)等調(diao)味(wei)品(pin)(pin)。)
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恒順醋業(江蘇恒順醋業股份有限公司)
(0511-85233758，恒(heng)(heng)順(shun)(shun)始創(chuang)于(yu)1840年(nian)，擁有百年(nian)歷史規(gui)模大、現代化程度較高的食醋(cu)生(sheng)產(chan)企業，其(qi)獨(du)特的“恒(heng)(heng)順(shun)(shun)固態分層發酵技藝”被列入國(guo)家非物(wu)質文(wen)化遺產(chan)保護名錄。恒(heng)(heng)順(shun)(shun)擁有色醋(cu)、白醋(cu)、料酒、醬(jiang)類、醬(jiang)油、麻油、醬(jiang)菜(cai)等七(qi)大品類系(xi)列產(chan)品，遠銷50多(duo)個國(guo)家。)
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千禾味業(千禾味業食品股份有限公司)
(400-800-0811，始(shi)于1996年,國內知名(ming)醬油(you)品牌(pai),專業釀造高(gao)品質健康醬油(you)/食(shi)醋的大(da)型上市調味品公(gong)司,千禾味業食(shi)品股(gu)份有限公(gong)司)
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鼎豐(上海鼎豐釀造食品有限公司)
(021-57420319，鼎豐始于1864年，中華老(lao)字號企(qi)業，專門從(cong)事調(diao)味料(liao)制(zhi)造(zao)、銷售的大(da)型(xing)企(qi)業。鼎豐采用優質原料(liao)，傳承(cheng)古法釀造(zao)工藝，采用現(xian)代智(zhi)能(neng)釀造(zao)設備(bei)，生產出乳腐、醬(jiang)油、食醋、醬(jiang)、調(diao)味料(liao)等五個大(da)類(lei)120余個品種(zhong)，產品遠銷全(quan)國(guo)各地(di)(di)，出口(kou)亞非(fei)歐18個國(guo)家和地(di)(di)區。)
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廚邦(廣東美味鮮調味食品有限公司)
(400-1066-338，起源于清末民初的(de)(de)香山(shan)醬園，專業(ye)生產(chan)調味品(pin)(pin)的(de)(de)現代(dai)化大型技術企(qi)業(ye)，是我國調味品(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)主要(yao)品(pin)(pin)牌企(qi)業(ye)之一。廚邦年(nian)產(chan)調味品(pin)(pin)可(ke)達50萬噸，產(chan)品(pin)(pin)涵蓋醬油(you)、雞粉（精）、醬類、蠔油(you)、醋類、腐乳、料酒、味精、汁類、食用(yong)油(you)、罐頭共11個(ge)大類，100多個(ge)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，300多種(zhong)(zhong)規(gui)格。)
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龍和寬(北京龍門醋業有限公司)
(010-67915428，始建于1992年,北京二商集團(tuan)旗下,主(zhu)要(yao)從事食醋/料酒等系列調味品的(de)生產/經營的(de)企業,北京二商龍和食品有(you)限公司)
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魯花(山東魯花集團有限公司)
(400-658-1858，魯花(hua)為食用(yong)(yong)油(you)行業知(zhi)名(ming)品牌，以(yi)食用(yong)(yong)油(you)為主導，橫跨(kua)食用(yong)(yong)油(you)、調味(wei)品、米面等多個行業的(de)大型農業產業化集團。其(qi)魯花(hua)橄(gan)欖油(you)選(xuan)用(yong)(yong)來自西(xi)班牙(ya)的(de)優(you)質(zhi)橄(gan)欖果，以(yi)“取之(zhi)于民，用(yong)(yong)之(zhi)于民”的(de)經營策略，精(jing)(jing)選(xuan)中國農民自己(ji)種植(zhi)的(de)優(you)質(zhi)原料，通過(guo)獨創5S壓榨工藝，經嚴格加工精(jing)(jing)致而成(cheng)。)
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結語

品牌等級由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。不是認定認證，不是競價排名，不是表彰評選，不是評價評比，企業可免費自主申請申報或由CN10/CNPP品牌數據研究部門收錄而得，排序不分先后，僅提供給您做參考。

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