適(shi)應癥:適(shi)合外感風(feng)熱(re)癥(zheng)、里熱(re)癥(zheng)、四(si)時感冒和流感,能夠緩(huan)解風(feng)熱(re)感冒和喉嚨痛,藥效平(ping)和,清熱(re)祛(qu)火,口(kou)感也(ye)挺(ting)好,一年四(si)季都(dou)適(shi)飲。
主要配方:像(xiang)金(jin)銀花、野菊花、蒲公英、魚(yu)腥(xing)草、桑葉、白茅(mao)根泡的都不錯,可(ke)以(yi)直接選擇買成品涼茶,或者自己到藥(yao)店、超(chao)市里抓藥(yao)自己熬也可(ke)以(yi)。
代表涼(liang)茶:金銀花涼(liang)(liang)茶、蒲公英涼(liang)(liang)茶、夏(xia)桑菊涼(liang)(liang)茶、黃振龍涼(liang)(liang)茶等。
適(shi)應(ying)癥:適合夏(xia)季(ji)濕熱(re)(re)重(zhong)、下雨(yu)天(tian)困倦疲累飲用,針對濕熱(re)(re)氣(qi)重(zhong)、口氣(qi)大、舌(she)苔厚膩、面色黃赤等人飲用,注意清熱(re)(re)、祛濕要搭配著(zhu)來喝。
主(zhu)要配(pei)方:采用木(mu)棉花(hua)、金銀花(hua)、菊花(hua)、葛花(hua)、棉茵陳、土茯(fu)苓(ling)等,煎煮或用開水沖泡,也(ye)可以用蘆(lu)根和甘(gan)草煮水喝,也(ye)有清(qing)熱化濕的效果。
代表(biao)涼茶:菊花茶(cha)、紅豆薏米茶(cha)、薏仁祛濕茶(cha)、五花祛濕茶(cha)、茯苓薏米祛濕茶(cha)等(deng)。
適應(ying)癥:對(dui)口干、舌燥、咳嗽、上火都有(you)良好的(de)藥用(yong)功效,特別適合戶外(wai)作業和高溫作業飲(yin)用(yong),區(qu)屬降火,尤其適飲(yin)于(yu)干燥的(de)夏(xia)秋季。
主要配方:使用沙參、玉(yu)竹、龍梨葉(xie)、麥(mai)冬、雪耳(er)、羅漢果(guo)、胖大(da)海、百合(he)等,要配(pei)合(he)祛暑(shu)滑石、生甘草一起喝解暑(shu)效果(guo)會更好(hao)。
代表涼茶:羅漢果茶、百合花茶、百合菊花茶、茅根竹蔗水、胖大海潤燥茶等。
適應(ying)癥:主要適(shi)合(he)內熱,火氣(qi)重(zhong)的(de)人,如容易長痤(cuo)瘡、長痢疾的(de)人體內需要排毒,注重(zhong)清熱解毒,適(shi)飲于春、夏(xia)和秋季。
主要配(pei)方:金銀花(hua)(hua)、菊花(hua)(hua)、荷葉(xie)、山(shan)枝子、黃芪等。
代表涼茶:金銀花茶、薄荷涼(liang)(liang)茶、荷葉涼(liang)(liang)茶、癍痧涼(liang)(liang)茶、廿四味涼(liang)(liang)茶、陳皮涼(liang)(liang)茶等。
自制涼茶(cha)注意事項:在煮涼茶(cha)時宜用(yong)(yong)砂(sha)鍋煮,不(bu)要用(yong)(yong)鐵(tie)鍋煮,喝(he)的(de)時候用(yong)(yong)紫砂(sha)茶(cha)壺喝(he)對身體有好處,如果是對于小(xiao)孩(hai)、老人,適合喝(he)熱的(de)避(bi)免(mian)腸胃受不(bu)了,另(ling)外涼茶(cha)應該當(dang)天(tian)煮、當(dang)天(tian)喝(he),千萬不(bu)要隔夜喝(he)。
脾胃虛(xu)弱(ruo)慎用涼茶:胃(wei)(wei)寒(han)的(de)人要(yao)少喝涼茶(cha),脾胃(wei)(wei)虛寒(han)主要(yao)表現為消化不好(hao)、怕冷、吃生冷或堅硬的(de)食(shi)物容易胃(wei)(wei)疼等,除了胃(wei)(wei)寒(han)之外,胃(wei)(wei)酸過多、長期腹瀉、結(jie)腸炎(yan)的(de)患(huan)者也(ye)要(yao)慎用中(zhong)藥涼茶(cha)。
涼(liang)茶要對癥飲(yin)用:涼茶中的中草藥針對性不同(tong)。比(bi)如蒲公英可以消腫(zhong)散瘀,適用(yong)于(yu)頭疼發熱;玉(yu)米須、竹葉(xie)可以去濕(shi)解(jie)暑,適用(yong)于(yu)小便不利;大青(qing)葉(xie)、決明子、荷(he)葉(xie)、薄荷(he)可以解(jie)暑、清熱、通(tong)便。
涼茶煎(jian)煮不(bu)超過(guo)3分鐘:由于涼(liang)茶采用(yong)的藥材多為花或(huo)葉,所以煎煮和泡水(shui)都可以,即使煎煮不(bu)要(yao)超(chao)過(guo)3~4分鐘,時(shi)間長有效成分會(hui)揮發,最好(hao)是沸(fei)水(shui)沖泡,且涼(liang)茶沖泡次數不(bu)要(yao)超(chao)過(guo)三次,否則(ze)容(rong)易變質。
連續喝涼茶不超過三天:中藥(yao)涼茶(cha)畢竟是藥(yao)物(wu),連續服用最好(hao)不(bu)要超過(guo)三天,比較容易傷(shang)胃,出(chu)現胃疼(teng)、胃口不(bu)好(hao)、拉肚子等不(bu)良反應。如(ru)果夏季解暑長期使用,則最好(hao)選擇藥(yao)食同(tong)源的材料,比如(ru)綠(lv)豆茶(cha)、綠(lv)茶(cha)等。
注(zhu)意涼茶配方(fang):選(xuan)配夏季(ji)飲用的涼茶盡(jin)量少(shao)用梔子、穿心蓮等寒性大的藥材(cai),宜選(xuan)用性平或(huo)(huo)稍(shao)涼的。如果(guo)是(shi)上(shang)火癥狀,表現為口干、口舌生瘡或(huo)(huo)便秘、嗓子腫痛等,適合選(xuan)擇菊花和金銀花來清熱解毒消炎。