【藍蟹(xie)】藍蟹(xie)的功效與作用 藍蟹(xie)的做法大(da)全(quan)

藍蟹的功效與作用

藍蟹不僅味美，而且營養豐富。藍蟹平均有15%的肉質，除了蛋白質含量高以外，還有高含量的維生素B12。只要3安士的蟹肉就能提供全日所需的維生素。

藍蟹的功效與作用

1、青(qing)蟹含有豐富(fu)的蛋白質及(ji)微量元素，對身體(ti)有很(hen)好的滋補(bu)作用。

2、壯腰、補腎、消積、健(jian)脾(pi)、養心、安神。

清蒸藍蟹的做法

1、材料

主料：藍蟹3只

輔料：蔥2根、姜6片

2、做法

做法：蒸

口味：咸鮮味

難度：初級入門

人數：2人份

準備時間：10分鐘

烹飪時間：<15分鐘