辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預訂的時間最好是提前3個(ge)月(yue)，因為現在結(jie)婚(hun)的新人非常多，而且(qie)一(yi)年之中結(jie)婚(hun)的好(hao)日子都大相徑庭(ting)，所(suo)以為了避免酒店檔期排滿(man)，最好(hao)是提前(qian)數個(ge)月(yue)就預訂好(hao)酒店，哪怕是提前(qian)一(yi)年都不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計算酒店方面的開支，縮小范圍
新人(ren)在(zai)結婚(hun)之(zhi)前需要確定(ding)辦一場婚(hun)禮的(de)預(yu)算，所以需要把各個(ge)(ge)流(liu)程需要花(hua)費的(de)金(jin)額都做一個(ge)(ge)大致的(de)計算。新人(ren)在(zai)選擇酒店之(zhi)前應該確定(ding)在(zai)這方(fang)面的(de)投入金(jin)額，按照預(yu)想的(de)成本篩(shai)選不同(tong)星級的(de)酒店，可以減輕(qing)挑選時的(de)難度，縮小(xiao)范圍。
2、確定各個酒店的口碑，到店考察
不(bu)要被商家提供的照片(pian)蒙蔽，因為許多酒(jiu)店的實(shi)物和圖片(pian)都(dou)是不(bu)相符的。建議大家去(qu)各個(ge)網站上搜索酒(jiu)店的口(kou)碑，綜合對比出質量、口(kou)碑最(zui)好(hao)的那家酒(jiu)店。確定清楚之(zhi)后最(zui)好(hao)親自到(dao)店進行考察，讓(rang)結婚酒(jiu)店更萬無(wu)一失。
3、明確商家的服務套餐，明細收費
確定好自己的(de)(de)結(jie)婚酒店后大家需要(yao)與工作人員溝通清(qing)楚具體(ti)的(de)(de)服(fu)務(wu)項目，有些酒店是(shi)不提供(gong)布(bu)置結(jie)婚會場(chang)的(de)(de)服(fu)務(wu)的(de)(de)，所以新人需要(yao)確定清(qing)楚相關細節。確定套餐的(de)(de)詳情，明確各項收(shou)費的(de)(de)明細，避(bi)免(mian)花費不必(bi)要(yao)的(de)(de)開支。
4、熟悉酒店的菜品布局，商定細節
結(jie)婚酒(jiu)店(dian)(dian)的主要用途是(shi)(shi)辦婚宴(yan)，所以新人需要在選擇酒(jiu)店(dian)(dian)的時候確定當(dang)天的菜品是(shi)(shi)否符(fu)合賓客的口味(wei)、當(dang)地的風俗習慣(guan)。并且確定酒(jiu)店(dian)(dian)的面(mian)積是(shi)(shi)否符(fu)合自己的婚禮(li)規模，布(bu)局是(shi)(shi)否合理，這些細(xi)節都會對婚禮(li)當(dang)天產生很大的影響(xiang)。
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婚宴酒店預訂注意事項
1、要看交(jiao)通是否便利，否提供新娘更衣室和化(hua)妝室。
2、是否提供舞臺，是否提供音響設備，是否提供投影設備。
3、會場中央(yang)位置有沒有阻礙視線的柱子(zi)，是否提供(gong)停車位，天花板是否有足夠(gou)的高度。
4、餐(can)桌之間(jian)是(shi)否留有(you)合適的(de)距(ju)離(li)。不要讓桌與(yu)桌之間(jian)靠(kao)的(de)太近，這樣(yang)會造(zao)成很擁(yong)擠(ji)的(de)感覺，所以在選廳的(de)時候一定要考慮擺放足夠桌數的(de)同時，也能有(you)一定的(de)活(huo)動空間(jian)。
5、許多(duo)酒店(dian)都要求(qiu)付定金的，所以新人(ren)在簽(qian)訂合(he)同的時候(hou)要擦(ca)亮(liang)眼睛，檢查是否有不合(he)理的潛(qian)在消費，避免自(zi)己上(shang)當受騙。
婚宴酒店多少錢一桌
如果你結(jie)婚時選擇(ze)的(de)是(shi)(shi)普通的(de)酒店的(de)話，價格(ge)大概是(shi)(shi)一桌(zhuo)1000元(yuan)左右，但是如果(guo)你選擇在酒店辦婚宴的話，價位(wei)一(yi)般在2000到5000元左(zuo)右，如(ru)果你選(xuan)擇的(de)是類似(si)于五星(xing)級的(de)高(gao)檔酒(jiu)店(dian)的(de)話，價格大約在10000元一桌。
酒席桌數怎么確定
婚禮酒席確定桌數要根據新人雙方和父母一起決定。先總(zong)結(jie)一個大概人數(shu)，把(ba)(ba)自己(ji)家(jia)的親戚列出來(lai)，然后(hou)再到朋(peng)友同學同事，還要(yao)把(ba)(ba)他們的孩子算上在內，哪些能來(lai)哪些不(bu)能來(lai)自己(ji)也要(yao)心中有數(shu)，酒店里(li)通常都是一桌(zhuo)十個人，親戚能有多少桌(zhuo)，朋(peng)友同事有多少桌(zhuo)，然后(hou)加上主桌(zhuo)，最好是跟酒店多預(yu)訂幾(ji)桌(zhuo)。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配：一般菜單里要有6-8個“硬(ying)菜”，也就是雞鴨魚肉海鮮類，但為了解膩，還要(yao)搭配(pei)一些葷素混炒菜或素菜。
2、做法搭配：炒、爆(bao)、熘、燒、焗、燉(dun)、煮……中式菜品(pin)這么多做法，你可不要只選炒菜或炸菜，不僅(jin)對健康不佳，口(kou)感上也不會好。
3、口(kou)味(wei)(wei)搭(da)配：咸、鮮(xian)、辣、甜(tian)、酸(suan)，這幾種口(kou)味(wei)(wei)最好(hao)也都要兼顧到(dao)，要有(you)清淡有(you)重口(kou)，一(yi)般一(yi)桌可有(you)1/4的辣菜為(wei)宜。
4、色彩搭配：婚宴一定要喜慶，醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅的(de)菜(cai)要有(you)，另外(wai)再(zai)加些各(ge)式顏色的(de)菜(cai)，以保(bao)證色香味俱全。
注意：菜肴(yao)的命(ming)名應盡量(liang)選用吉祥用語(yu)以寄托對新人美好(hao)的祝(zhu)愿(yuan)，從心理上(shang)愉悅賓客，烘托氣氛(fen)。
婚宴座位安排
1、婚宴場地形狀
大部分新人選擇的婚宴酒店(dian)基(ji)本都是四(si)四(si)方方，舞臺(tai)和通道呈T字型(xing)，通道的兩邊(bian)是婚宴(yan)桌，男女各占一邊(bian)。
2、婚宴席位分類
婚宴席位(wei)我們可以(yi)主(zhu)要分為四類：主(zhu)桌(zhuo)(zhuo)（新(xin)人及伴郎(lang)伴娘(niang)）、長(chang)(chang)輩桌(zhuo)(zhuo)（男女(nv)方長(chang)(chang)輩）、領(ling)導同事桌(zhuo)(zhuo)、朋(peng)友同學桌(zhuo)(zhuo)。
3、婚宴座位安排原則
（1）將同(tong)等關系的人安排在(zai)一(yi)桌，不(bu)能(neng)讓(rang)(rang)相識的賓(bin)客分(fen)隔兩地，左右鄰(lin)座互不(bu)相熟會讓(rang)(rang)客人們覺得(de)婚宴(yan)索然無味。
（2）注意(yi)桌子和通道的(de)距離。無論新人怎(zen)樣設置酒桌，都(dou)一(yi)定要考慮到新人入場時所走(zou)的(de)路線，留(liu)出足夠的(de)通道來鋪(pu)設紅地毯和路引。如果中間(jian)的(de)通道太窄會顯(xian)得整個婚宴(yan)場地十分狹小，不夠氣(qi)派。
（3）安(an)插新人(ren)代表(biao)。越靠近后部的(de)賓客越難融入婚宴的(de)氛圍(wei)，這往往是由于新人(ren)安(an)排(pai)座位時，按照相識(shi)程(cheng)度(du)、重要(yao)程(cheng)度(du)進行(xing)安(an)排(pai)，那些(xie)遠親(qin)及故友自然只能對酒菜而樂了。
