一周歲寶寶營養食譜
一(yi)周歲(sui)的(de)寶(bao)寶(bao)的(de)乳牙慢(man)慢(man)長齊了,咀嚼功能也在(zai)慢(man)慢(man)增強(qiang),此時(shi)的(de)飲食可以從(cong)乳類(lei)食物逐(zhu)漸過渡到吃(chi)飯為(wei)主。而在(zai)給一(yi)歲(sui)寶(bao)寶(bao)制作營養餐時(shi),下面這(zhe)些食譜或許可以幫到你。
食譜一:雞血豆腐湯
材料準備:雞(ji)蛋、豆腐、雞(ji)血、黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜
做法
1、豆(dou)腐和雞血切(qie)條(tiao),黑木(mu)耳(er)、熟瘦肉、胡(hu)蘿卜(bu)切(qie)絲;
2、鍋中入熬制鮮湯,放入準(zhun)備好的材料,燒(shao)開;
3、加入適量(liang)醬油、精鹽、料酒,水淀粉(fen)勾薄芡;
4、倒入(ru)雞蛋液,加(jia)上香油和蔥(cong)花即可出鍋。
食譜二:蝦仁菜湯面
材料準備:龍須面、熟蝦仁(ren)、青菜心、適量高湯、熬熟植(zhi)物油(you)
做法:
1、龍須面切小段,鍋中放入涼水燒開,并將面煮熟,撈(lao)出備用(yong);
2、蝦仁切(qie)碎(sui),用(yong)(yong)開水將青菜燙熟后切(qie)碎(sui)備(bei)用(yong)(yong);
將面條(tiao)、青菜以(yi)及蝦仁放入高湯(tang)中(zhong)大火煮開(kai),然后(hou)轉為(wei)小火再(zai)煮,直到面條(tiao)煮爛(lan),最后(hou)加上適量植物油煮一兩(liang)分(fen)鐘(zhong)即可。
食譜三:魚肉松粥
材(cai)料準備(bei):大(da)米、魚肉松、菜(cai)
做法:
1、將大(da)米洗干凈,并(bing)用開水(shui)浸(jin)泡(pao)1小時,浸(jin)泡(pao)后放入鍋(guo)中用大(da)火燒(shao)開,然后轉為(wei)小火熬制成濃稠狀;
2、菠菜洗(xi)干凈用開水(shui)燙熟,切碎并(bing)放入粥中;
3、將魚肉(rou)松、鹽加(jia)入粥中小火煮熟即可。
一周歲寶寶適合吃什么
大部(bu)分一(yi)周(zhou)歲(sui)(sui)的寶(bao)寶(bao)開始斷奶了(le),此(ci)時,媽媽們需需要(yao)根(gen)據自家寶(bao)寶(bao)的情況來合(he)理安排斷奶后的飲(yin)食了(le)。那么(me),一(yi)歲(sui)(sui)的寶(bao)寶(bao)適合(he)吃什么(me)呢?
1、奶粉
一周歲(sui)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)還是應該適量吃(chi)一些奶粉的,但選擇奶粉應該根(gen)據年(nian)齡段來選,盡量選配方奶粉更(geng)好。
2、吃飯
除了(le)吃(chi)奶粉(fen)外,一(yi)歲(sui)的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)也應該補充所需的(de)(de)蛋(dan)白質,促進身體發育。在(zai)給一(yi)歲(sui)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)制作食物時(shi),應該注重高蛋(dan)白食物、蔬菜等(deng)的(de)(de)攝(she)入。
3、多喝水
成年人每天(tian)需要(yao)補充(chong)適量(liang)的(de)水(shui)(shui)分,一歲的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)也是如此。此時應(ying)該給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)多喝水(shui)(shui),養成口渴就(jiu)喝水(shui)(shui)的(de)習慣。另(ling)外,不要(yao)用(yong)飲(yin)料(liao)代替(ti)白開水(shui)(shui),盡量(liang)少讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)和飲(yin)料(liao),尤其是甜味(wei)飲(yin)料(liao)。
4、吃水果
水果中富含豐富的維生素,能(neng)幫助寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)增強免疫力。但給(gei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)(chi)(chi)水(shui)果(guo)不能(neng)太多,一天1-2個水(shui)果(guo)就好。在給(gei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)(chi)(chi)水(shui)果(guo)之前,應該了(le)解寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)體(ti)質,了(le)解寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)不適合(he)吃(chi)(chi)(chi)哪些水(shui)果(guo),避免寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)出現此水(shui)果(guo)過敏的(de)情況。
一周歲寶寶怎么吃最營養
寶寶在不同的(de)階段,飲食(shi)方向和飲食(shi)習慣(guan)是(shi)大(da)有不同的(de)。只有根據寶寶的(de)發育情況(kuang)有針對性(xing)地給寶寶補(bu)充所需(xu)營(ying)養,才(cai)能讓寶寶身(shen)體更棒,遠離各種疾(ji)病。那么,一歲(sui)寶寶怎么吃(chi)最營(ying)養呢(ni)?
1、少加調料
盡管(guan)一(yi)歲的寶(bao)寶(bao)能吃(chi)的食物很多,但給(gei)他們制作輔食或正(zheng)餐(can)時,應該遵循“少調料(liao)”或“不(bu)加調料(liao)”的原則,尤其是(shi)醬(jiang)油和鹽,都(dou)不(bu)能給(gei)寶(bao)寶(bao)吃(chi)。
2、每天攝入四大營養品類
寶寶一日三餐應該保(bao)證4大營養品類(lei)(lei)的攝入。第一類(lei)(lei)是(shi)肉蛋(dan)(dan)類(lei)(lei),包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)紅肉、家禽(qin)肉、魚肉、蛋(dan)(dan)等;第二類(lei)(lei)是(shi)奶(nai)(nai)制品,包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)奶(nai)(nai)、酸奶(nai)(nai)、奶(nai)(nai)酪等;第三類(lei)(lei)是(shi)粗糧類(lei)(lei),包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)谷類(lei)(lei)、米、面(mian)包(bao)(bao)、面(mian)條等;第四(si)類(lei)(lei)是(shi)蔬果類(lei)(lei),包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)水果和蔬菜。
3、攝入適當的油脂
寶寶一(yi)歲了,此時如果攝入(ru)適量(liang)的(de)油脂(zhi),能夠促進(jin)寶寶的(de)大腦發育。而(er)且,根據美國兒童專家建議,1歲寶寶每天大部分熱量(liang)都將來源(yuan)于脂(zhi)肪(fang)。因此,保(bao)證(zheng)寶寶一(yi)日(ri)三(san)餐都有適量(liang)的(de)脂(zhi)肪(fang)攝入(ru)也很(hen)關鍵(jian)。
4、不要照搬營養食譜
每個寶寶的體質不(bu)同(tong),加上生(sheng)長的環境不(bu)同(tong),在制作(zuo)飲食(shi)計劃時,媽(ma)媽(ma)們不(bu)能全部照搬別人的菜譜,而應該(gai)根(gen)據寶寶發(fa)育情(qing)況進(jin)行調(diao)整(zheng)。
一周歲寶寶不能吃什么
雖(sui)然(ran)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一歲以后能吃(chi)(chi)的(de)東西很(hen)多,但由于腸胃功(gong)能還(huan)是(shi)不(bu)如成(cheng)年人(ren)那么(me)完(wan)善,因此,有些(xie)食物是(shi)絕對不(bu)能給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)(chi)的(de),比如下面這些(xie),家長家長們一定要牢記于心。
1、不能吃鹽
一歲的寶(bao)寶(bao)腎(shen)臟功能還(huan)未完全發(fa)育,此時食用鹽,食鹽中的鈉元(yuan)素可能會(hui)導致寶(bao)寶(bao)長大(da)后出現高血壓(ya)、心(xin)臟病等(deng)情況。
2、不能吃蜂蜜
寶寶一歲時,不能食(shi)用蜂蜜。這是因為蜂蜜多多少少都含有一些激素和肉(rou)毒(du)(du)桿(gan)(gan)菌(jun),激素的攝(she)入不利于嬰幼兒的身體(ti)發育,多早食(shi)用容易導致肉(rou)毒(du)(du)桿(gan)(gan)菌(jun)中(zhong)毒(du)(du)。
3、不能吃鮮牛奶
鮮(xian)(xian)(xian)牛奶含磷量(liang)高,不(bu)利于寶(bao)寶(bao)體(ti)內鈣質的吸(xi)收,而且不(bu)少寶(bao)寶(bao)對鮮(xian)(xian)(xian)奶有過敏反應,為了降(jiang)低寶(bao)寶(bao)飲食風險,盡量(liang)不(bu)要給(gei)寶(bao)寶(bao)喝鮮(xian)(xian)(xian)牛奶。
4、不能吃海鮮
成年人吃海(hai)鮮(xian)容(rong)易出現過(guo)敏(min)的情況,何況是一歲的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)呢?一歲寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的腸(chang)胃還未發育完全,腸(chang)胃本身就比較敏(min)感,涼性的海(hai)鮮(xian)容(rong)易導(dao)致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)拉(la)肚子或過(guo)敏(min)。
一周歲寶寶飲食注意事項
寶寶一周(zhou)歲(sui)了,不僅(jin)外表看起來越(yue)來越(yue)可(ke)愛(ai),身(shen)體的(de)營養也(ye)需要跟(gen)上了。此時,媽(ma)媽(ma)們不僅(jin)要多花些心思在制作寶寶的(de)輔食(shi)上,也(ye)應該了解(jie)寶寶此階(jie)段的(de)飲食(shi)注意事項。那一周(zhou)歲(sui)寶寶的(de)飲食(shi)原則有哪些呢?
1、注意食物的衛生
所(suo)謂病從口入,在給寶(bao)寶(bao)準備(bei)食(shi)物(wu)時(shi),不僅要選擇新鮮的食(shi)材,更應該注意(yi)食(shi)物(wu)的加(jia)工要衛(wei)生。食(shi)物(wu)要遠離(li)蒼蠅和昆蟲,肉類、海鮮要完全煮熟,避(bi)免(mian)有害(hai)細菌進入寶(bao)寶(bao)的腸胃。
2、小心寶寶便秘
寶(bao)寶(bao)一旦便秘(mi),食欲便會(hui)下降,不會(hui)好(hao)好(hao)吃(chi)飯,身體所(suo)需(xu)營養也無法(fa)正(zheng)常吸收。為了避免(mian)寶(bao)寶(bao)便秘(mi),平時在飲食上因(yin)為多(duo)給寶(bao)寶(bao)準備一些諸如海帶、黑木(mu)耳、番(fan)薯(shu)等(deng)潤(run)腸的食物。
3、遠離生冷食物
生冷食(shi)物(wu)容(rong)易(yi)讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)感染細菌,加上寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸(chang)胃沒有(you)成年人那么成熟,吃了生冷食(shi)物(wu)不容(rong)易(yi)消化,從而導致(zhi)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸(chang)胃受傷。因此,在給一歲寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)安排(pai)飲食(shi)時,不能給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃半生不熟的食(shi)物(wu)。