阿克蘇蘋果產地
阿克蘇蘋果栽(zai)培歷史悠久,主產(chan)區位于最適宜蘋果種植的塔里木盆地北緣、天(tian)(tian)山(shan)南麓的渭干河流域、阿(a)克(ke)蘇河流域。這里年日照時數2600小時以(yi)上(shang)(shang),年平均(jun)氣溫7.9—11.29℃,生(sheng)長季平均(jun)氣溫16.7—19.89℃,溫量(liang)指數81.8—103.99℃,5℃日數年平均(jun)210天(tian)(tian)以(yi)上(shang)(shang)。
蘋果(guo)產(chan)區地形平坦,地貌簡單,日(ri)照(zhao)時間(jian)長,熱(re)量充足,多晴(qing)少雨,空氣(qi)干燥,水(shui)(shui)源(yuan)充沛,10℃左右的(de)(de)(de)(de)晝夜(ye)溫差,最利(li)于果(guo)實的(de)(de)(de)(de)著色和糖分(fen)的(de)(de)(de)(de)積累(lei);獨(du)特的(de)(de)(de)(de)土壤,果(guo)園用水(shui)(shui)通過灌溉調節水(shui)(shui)分(fen)與氣(qi)候,為阿克蘇蘋果(guo)別樣品質的(de)(de)(de)(de)形成提供(gong)了(le)(le)最佳條件,得天獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)光能資源(yuan)又為阿克蘇蘋果(guo)品質的(de)(de)(de)(de)提高(gao)起到了(le)(le)極(ji)佳的(de)(de)(de)(de)輔助作用。
蘋(pin)(pin)果采摘時間嚴格控制在每年的(de)(de)10月25日(ri)之后,較(jiao)長(chang)(chang)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)讓(rang)阿(a)克蘇蘋(pin)(pin)果更多(duo)(duo)的(de)(de)汲取了(le)大自然(ran)的(de)(de)天地(di)精華,從(cong)10月上旬開(kai)始,日(ri)最低溫(wen)度(du)多(duo)(duo)在-6℃以上的(de)(de)天氣(qi),可(ke)持續40余天,它又為果實(shi)較(jiao)長(chang)(chang)采收期(qi)給足了(le)有效時空,充(chong)分(fen)保障了(le)果實(shi)可(ke)耐-4—-6℃的(de)(de)低溫(wen)需求;高海拔(ba)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)環(huan)境,低溫(wen)偏(pian)涼的(de)(de)中晚(wan)期(qi)生(sheng)長(chang)(chang)氣(qi)候,有效地(di)降低了(le)果品生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)病蟲害的(de)(de)發(fa)生(sheng);沙(sha)性土壤栽培、無污(wu)染冰川雪融河流(liu)水的(de)(de)澆灌、讓(rang)阿(a)克蘇蘋(pin)(pin)果的(de)(de)果核(he)部分(fen)糖分(fen)堆(dui)積成透明狀(zhuang),形成優秀(xiu)的(de)(de)獨(du)特品質。
阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別
1、在產地上:紅富士蘋果是(shi)由(you)日本培育出來(lai)的,后(hou)來(lai)逐漸傳播到世界各地,目(mu)前(qian)在(zai)歐洲、美洲和中國(guo)等(deng)地都有大量(liang)栽種(zhong);阿克蘇(su)蘋果原產于我國(guo)新疆伊(yi)犁市阿克蘇(su)地區。
2、在(zai)外形上:紅(hong)富(fu)士蘋果(guo)(guo)的(de)(de)外觀呈現出紅(hong)色(se)和黃色(se)的(de)(de)混(hun)合色(se),表(biao)皮光潔,果(guo)(guo)實略扁,果(guo)(guo)徑較大,口(kou)感清脆爽(shuang)口(kou);阿克蘇(su)蘋果(guo)(guo)則以外形規整、果(guo)(guo)實圓(yuan)形、表(biao)皮光滑、果(guo)(guo)皮色(se)澤(ze)黃綠、潔白晶瑩、棗(zao)紅(hong)色(se)暈(yun)處(chu)明顯,果(guo)(guo)肉較硬、略帶漏酸(suan)味為(wei)特點。
3、在口(kou)感上:紅(hong)富(fu)士蘋果口(kou)感清脆甜美,汁水充足;阿克蘇蘋果的甜度適(shi)中(zhong),口(kou)感較硬(ying),不太容易糊化,有(you)一定(ding)酸味(wei)。
阿克蘇蘋果怎么吃
1、鮮食(shi):將蘋果洗干凈直接吃。
2、榨汁:將(jiang)蘋果洗干凈,削皮榨汁,將(jiang)果汁入鍋煮沸,調入蜂蜜(mi)即(ji)可。
3、煮(zhu)湯:蘋果洗凈切塊,山(shan)藥(yao)、麥芽(ya)、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮(zhu)沸,小(xiao)火熬煮(zhu)1.5小(xiao)時即可。
4、熬粥:蘋(pin)果(guo)洗凈,去(qu)皮核切(qie)碎,與淘洗干凈的(de)山楂(zha)、大棗(zao)、粳(jing)米一(yi)起,加水(shui)煮成粥即可。
5、做菜:先將蘋果(guo)切成碎塊,面包撕碎,蘋果(guo)和雞蛋以及豬肉混(hun)合制成丸子下鍋。