兒童夏季如何養生

1、夏季幼(you)兒(er)應該多補充(chong)湯水，在補充(chong)水的時候(hou)，建議讓幼(you)兒(er)多吃些水果(guo)，或者(zhe)是(shi)以(yi)湯類(lei)來(lai)補充(chong)，并且(qie)最好(hao)少量多餐(can)。要注意補充(chong)水時，白(bai)開水也不能喝多了，過量的水有可(ke)能會(hui)引(yin)起水中毒。

2、補充蛋白(bai)質最(zui)好用牛奶、雞蛋、豆(dou)制品、肉類(lei)，建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。

3、夏天食物(wu)容易腐爛，所以(yi)吃(chi)剩的食物(wu)要立即(ji)放進冰(bing)箱(xiang)，喝剩的奶粉隔一(yi)小時(shi)以(yi)后就不能給孩子喝了。

4、盡可能控制做菜(cai)的(de)量，最好給孩子每頓都吃新鮮(xian)菜(cai)，冰箱中(zhong)食(shi)物(wu)吃第(di)二(er)頓時要注意煮透，因(yin)為冰箱中(zhong)也會產生有害菌，只(zhi)有徹底加溫后才可以起到殺(sha)(sha)菌作用，否則就(jiu)會引起食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)，造成孩子腸胃功能的(de)障礙。為了殺(sha)(sha)死(si)冷藏食(shi)物(wu)中(zhong)的(de)細菌，在次日食(shi)用之前，應(ying)將食(shi)品加熱到75℃以上（肉(rou)湯(tang)必須煮沸(fei)3分鐘）。

5、父母應注意讓(rang)幼(you)兒(er)(er)吃冷飲要(yao)(yao)適量(liang)，特別是不要(yao)(yao)在飯(fan)前吃冷飲，以免(mian)(mian)引起小兒(er)(er)消化(hua)紊亂和營養失調。幼(you)兒(er)(er)吃冷飲時，不要(yao)(yao)大(da)口(kou)大(da)口(kou)地(di)嚼著(zhu)吃，以免(mian)(mian)對牙齒(chi)直(zhi)接刺激(ji)，引起牙痛和影響牙的發育(yu)(yu)。另(ling)外，幼(you)兒(er)(er)吃冷飲過多容易導致體重猛增(zeng)，影響生長(chang)發育(yu)(yu)。

6、便后要(yao)及時洗手，不喝生水，不吃(chi)變(bian)質(zhi)食品，生吃(chi)瓜果(guo)要(yao)洗凈(jing)。

7、有的(de)媽媽會多(duo)(duo)讓孩(hai)子吃(chi)一(yi)(yi)些瓜果之類的(de)，但一(yi)(yi)定也不要多(duo)(duo)吃(chi)，因(yin)為(wei)像黃瓜、西(xi)瓜等(deng)本身(shen)都是涼性的(de)食物，每次就不要給孩(hai)子吃(chi)太多(duo)(duo)了。

8、因(yin)為天(tian)熱，會(hui)給孩(hai)子多(duo)吃(chi)(chi)一(yi)(yi)些冰(bing)棍(gun)、冰(bing)淇淋、或冰(bing)箱里(li)的東西。這(zhe)些更不要(yao)多(duo)給孩(hai)子食用，因(yin)為孩(hai)子的腸道發育還沒是很健全，吃(chi)(chi)多(duo)了涼(liang)的食物(wu)就會(hui)引起肚子痛及腹瀉，所以從冰(bing)箱里(li)拿(na)出的食物(wu)一(yi)(yi)定要(yao)在(zai)常溫的環境下放1個小時(shi)后(hou)再(zai)給孩(hai)子吃(chi)(chi)。

9、夏(xia)季在飲(yin)食(shi)上還可以(yi)(yi)多吃一(yi)些醋，像涼拌菜里(li)、餃子、餃子、等里(li)面都可以(yi)(yi)放點醋。

10、孩(hai)子(zi)出汗多(duo)(duo)，每天(tian)(tian)可以多(duo)(duo)給孩(hai)子(zi)洗(xi)幾(ji)回澡，但一天(tian)(tian)也不要(yao)超(chao)過3次，因為孩(hai)子(zi)的皮膚還沒有發育完全，多(duo)(duo)次洗(xi)澡會將孩(hai)子(zi)身上(shang)的油脂沖(chong)洗(xi)下來，孩(hai)子(zi)身上(shang)缺少(shao)了這種油脂的保護，便會發生一些皮膚病了。

11、小兒夏季衣物要穿棉制透氣性好(hao)的(de)衣(yi)服(fu)。紅色的(de)衣(yi)服(fu)最吸(xi)收(shou)紫外線(xian)了。

12、不(bu)要讓孩子長期呆在空調的(de)屋里(li)，要每隔兩(liang)個(ge)小時(shi)通一次風(feng)，空調風(feng)更不(bu)能直(zhi)吹(chui)到孩子身上。

13、上午10：00-----下(xia)午14：00之間(jian)的(de)(de)太(tai)陽(yang)最毒(du)辣，要必免外出(chu)，這可(ke)能是每個媽媽都(dou)知道的(de)(de)事(shi)情。但有(you)時還是必免不了要外出(chu)的(de)(de)，那(nei)就給孩子穿上一件長(chang)袖衣服，帶上太(tai)陽(yang)帽、再(zai)涂(tu)上些(xie)兒童(tong)專用防曬霜，或者再(zai)打(da)一把傘(san)。

14、幼(you)(you)兒正處(chu)于生長發(fa)育期，對營養的(de)需(xu)求量(liang)較大，過于清淡(dan)的(de)飲食，會導(dao)致孩(hai)子出現營養障礙。夏季幼(you)(you)兒的(de)飲食，仍應(ying)(ying)多樣(yang)化，新(xin)鮮(xian)的(de)魚(yu)、肉、雞蛋、豬肝等，都是(shi)應(ying)(ying)該吃(chi)的(de)，可(ke)做成粥，這樣(yang)既(ji)便于幼(you)(you)兒消(xiao)化，又有(you)營養。

15、飲(yin)料(liao)不宜多(duo)喝。各種飲(yin)料(liao)，如(ru)汽(qi)水、果汁、可樂等，由于(yu)含有較多(duo)的糖分(fen)及(ji)電(dian)解質，幼(you)兒過多(duo)攝(she)入(ru)，會(hui)(hui)影響其食欲和消(xiao)化功能，而且過多(duo)糖分(fen)也會(hui)(hui)使幼(you)兒發胖，因此(ci)夏(xia)季兒童出汗較多(duo)時，最好多(duo)喝白開(kai)水，給其補充水分(fen)。

16、大汗(han)后不宜(yi)(yi)沖(chong)涼(liang)水澡(zao)。較胖幼(you)兒(er)夏季極易(yi)出(chu)汗(han)，如用(yong)冷(leng)水洗澡(zao)，會使其(qi)全身毛孔(kong)迅速閉(bi)合，血管迅速收縮，進而影響到(dao)其(qi)機體功能，容易(yi)使幼(you)兒(er)生病(bing)，因此夏天孩子大汗(han)后，洗澡(zao)仍以溫水為宜(yi)(yi)。

17、若(ruo)小兒出現輕微中暑癥(zheng)狀(zhuang)可將其安置到涼爽處，采(cai)用物理降溫的方(fang)法(fa)，同時(shi)飲用些淡鹽水(shui)、或5%糖開水(shui)等，休息(xi)后癥(zheng)狀(zhuang)可緩解(jie)并消失(shi)。若(ruo)癥(zheng)狀(zhuang)嚴重需及時(shi)到醫院就診。平時(shi)應(ying)注意做好預防中暑的措(cuo)施。

18、戶外活動(dong)時(shi)，要避免(mian)強(qiang)烈(lie)陽光的直接照射(she)，例(li)如戴遮陽帽(mao)遮擋太(tai)陽等，室內活動(dong)時(shi)，要保持開窗通風，降低室溫，同時(shi)穿(chuan)著寬松(song)、透氣、吸汗的衣服。

19、飲食宜清(qing)淡易消化，飲品宜生津開胃，清(qing)熱消暑(shu)如酸(suan)梅湯(tang)、菊(ju)花茶、綠豆湯(tang)、赤小豆湯(tang)等。

20、頭(tou)(tou)(tou)發(fa)能幫助人體散熱(re)，調節體溫，剃(ti)光(guang)(guang)頭(tou)(tou)(tou)發(fa)則減弱了人體的散熱(re)功(gong)能。夏天陽光(guang)(guang)強，孩子的皮膚防御功(gong)能不夠完善(shan)，剃(ti)光(guang)(guang)頭(tou)(tou)(tou)會增加各(ge)種灼傷(shang)、碰傷(shang)頭(tou)(tou)(tou)皮的可(ke)能性。同時，寶寶失去(qu)頭(tou)(tou)(tou)發(fa)的屏(ping)障，頭(tou)(tou)(tou)皮更容易感染細菌，引發(fa)痱子、癤子等。

兒童夏季養生食譜大全

1、魚茸番茄湯

魚(yu)茸番(fan)茄湯宜用鳙魚(yu)，民間亦稱為大魚(yu)。中醫認為它性溫味(wei)甘，有(you)補虛弱、暖脾(pi)胃(wei)、益筋骨、祛風寒之(zhi)功，現代營養學(xue)亦認為它富含微量元素(su)鈣、磷、鐵(tie)等(deng)。番(fan)茄被(bei)譽為蔬菜的維生素(su)倉(cang)庫，富含維生素(su)C和胡蘿卜素(su)。中醫認為能健(jian)(jian)胃(wei)消食，生津止渴，尤宜兒童食用。魚(yu)茸番(fan)茄羹鮮美可口、能益胃(wei)生津、健(jian)(jian)脾(pi)益氣(qi)，為今日靚湯也。

材料：鳙(yong)魚（即大魚）肉300克(ke)，番(fan)茄(qie)250克(ke)，蒜(suan)頭(tou)3小片，生姜3片。

烹(peng)制：鳙魚(yu)肉蒸熟，拆(chai)去魚(yu)骨為(wei)魚(yu)茸(rong)狀(zhuang)；番茄(qie)洗凈，切片狀(zhuang)；蒜頭(tou)去衣。在鑊中加入(ru)清水(shui)1250毫升（5碗量(liang)）和(he)姜，滾(gun)沸(fei)后下魚(yu)茸(rong)、番茄(qie)、蒜頭(tou)和(he)適量(liang)食鹽、油，至剛(gang)熟便可。此量(liang)可供3～4人用。

2、錦繡雞絲

原(yuan)料：萵筍(sun)200克，金針(zhen)菇25克，紅椒25克，雞脯肉50克，香菇25克。

輔料：鹽、蛋清、生粉、蔥姜汁(zhi)、葵花(hua)子油適量。

做(zuo)法：洗凈原料(liao)，分別切成細絲(si)，雞絲(si)再用(yong)(yong)蔥姜汁、蛋清、生粉拌勻備用(yong)(yong)。炒(chao)(chao)鍋燒熱(re)(re)，倒入(ru)(ru)適量(liang)油(you)，燒至(zhi)(zhi)七成熱(re)(re)，投(tou)入(ru)(ru)雞絲(si)，滑油(you)至(zhi)(zhi)熟后(hou)(hou)瀝油(you)出鍋，待用(yong)(yong)。凈鍋，燒熱(re)(re)，放(fang)底(di)油(you)，放(fang)入(ru)(ru)萵筍絲(si)、紅(hong)椒絲(si)、香菇絲(si)、金針菇，略炒(chao)(chao)幾(ji)下，再放(fang)入(ru)(ru)雞絲(si)，炒(chao)(chao)勻至(zhi)(zhi)熟。最后(hou)(hou)加入(ru)(ru)少許(xu)鹽拌勻，盛盤即可。

特點：健腦(nao)強(qiang)體，促進(jin)食欲。辣椒含有豐富(fu)(fu)的維生素C，雞肉中蛋(dan)白質豐富(fu)(fu)，金針(zhen)菇中賴氨酸含量特別(bie)高(gao)，萵筍則(ze)富(fu)(fu)含鉀和氟(fu)元素。

3、蛤蜊粟米西蘭花

原(yuan)料(liao)：蛤蜊250克(ke)，粟米25克(ke)，西蘭(lan)花200克(ke)。輔料(liao)：鹽、蔥姜汁、葵花子油適量。

做法：洗凈蛤(ha)(ha)蜊、粟米(mi)粒、西(xi)蘭花(hua)(hua)。將洗凈的蛤(ha)(ha)蜊用開水燙至(zhi)外殼(ke)略開，去掉(diao)泥(ni)衣，待用。西(xi)蘭花(hua)(hua)切成(cheng)小朵，用沸水焯一下(xia)，粟米(mi)也(ye)用沸水焯一下(xia)，待用。炒鍋燒(shao)熱，倒入(ru)適量油，加(jia)熱至(zhi)四成(cheng)熱，放入(ru)西(xi)蘭花(hua)(hua)和粟米(mi)翻炒至(zhi)熟。往鍋中放入(ru)蛤(ha)(ha)蜊肉，加(jia)少許鹽調味(wei)，拌(ban)勻即成(cheng)盛盤。

特(te)點：保肝強(qiang)體，促進消化。西蘭(lan)花提(ti)供(gong)豐富的維生素和胡蘿卜(bu)素，粟(su)米(mi)膳(shan)食纖(xian)維含量高(gao)，蛤蜊肉質(zhi)鮮美，高(gao)蛋白(bai)、高(gao)鐵、高(gao)鈣、低脂肪。