各種蔬(shu)菜的熱量是多少

蘆筍

別名：露筍、石刁柏、蘆尖(jian)、龍(long)須(xu)菜

所含熱量：19卡路(lu)里(li)

蘿卜

別名：萊菔(fu)、薺根、蘿(luo)欠、蘆菔(fu)、蘿(luo)白、紫(zi)菘、秦菘、蘿(luo)臼(jiu)、紫(zi)花菜(cai)、菜(cai)頭

所含熱量：21卡路(lu)里(li)

胡蘿卜

別名：胡蘿(luo)菔、黃蘿(luo)卜、金筍、丁香蘿(luo)卜、紅(hong)蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿(luo)卜、赤珊瑚

所含熱(re)量： 37卡(ka)路里

山藥

別名：薯(shu)蕷、山(shan)芋、諸薯(shu)、延(yan)草(cao)、薯(shu)藥、大薯(shu)

所含熱量：56卡(ka)路里

蓮藕

別名：連(lian)菜、藕(ou)、菡(han)萏、芙蕖(qu)

所含熱量：70卡(ka)路里(li)

荸薺

別名：馬蹄、地(di)栗

所含熱量：59卡路里

芋頭

別名(ming)：里(li)芋、香芋、芋艿、毛芋

所(suo)含熱量：79卡路里

洋蔥

別(bie)名：洋蔥(cong)頭、玉蔥(cong)、蔥(cong)頭、圓蔥(cong)、球蔥(cong)、蔥(cong)頭

所含熱量(liang)：39卡路里

芥菜頭

別名：大(da)頭(tou)菜、水芥(jie)、蕪菁、芥(jie)辣(la)、芥(jie)菜疙(ge)瘩

所(suo)含熱量：33卡路(lu)里

白菜

別名：大白菜

所含(han)熱量：17卡路里

小白菜

別名：青菜(cai)、油白(bai)菜(cai)、白(bai)菜(cai)秧

所含熱量： 15卡路里(li)

菠菜

別名(ming)：菠棱(leng)菜(cai)、赤根(gen)菜(cai)、波斯草、鸚(ying)鵡菜(cai)、鼠根(gen)菜(cai)、角菜(cai)

所含熱量：24卡路里

油菜

別(bie)名：蕓薹(tai)、胡菜(cai)、薹(tai)菜(cai)

所含熱量：23卡路里

芹菜

別(bie)名：旱芹(qin)、樣(yang)芹(qin)菜、藥(yao)芹(qin)、香芹(qin)、蒲芹(qin)

所含熱量(liang)：14卡路(lu)里

生菜

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別名：葉用萵(wo)苣、鵝仔菜(cai)、萵(wo)仔菜(cai)、嘜仔菜(cai)

所含熱量：15卡(ka)路里

苤藍

別名：早白、甘藍、撇拉(la)、大頭(tou)菜、芥藍、茄連、玉蔓青(qing)

所(suo)含(han)熱量：30卡路(lu)里(li)

油麥菜

別名：莜麥菜、苦菜、牛(niu)俐(li)生菜

所(suo)含熱量：15卡(ka)路里

萵筍

別名：萵(wo)(wo)苣(ju)、春菜(cai)、生筍(sun)、千金菜(cai)、莖用萵(wo)(wo)苣(ju)、青(qing)筍(sun)、萵(wo)(wo)菜(cai)、香(xiang)馬筍(sun)

所含熱量：14卡路里

空心菜

別名：藤藤菜(cai)(cai)、蕹菜(cai)(cai)、蓊菜(cai)(cai)、通心菜(cai)(cai)、無心菜(cai)(cai)、甕菜(cai)(cai)、空筒菜(cai)(cai)、竹(zhu)葉(xie)菜(cai)(cai)

所含(han)熱量(liang)：20卡路里(li)

莧菜(紫)

別名：紅莧菜(cai)、葵菜(cai)、冬莧菜(cai)、雁來紅、赤(chi)莧

所(suo)含熱量：31卡路里(li)

芥藍

別(bie)名(ming)：甘藍菜、蓋藍菜

所含熱量：19卡(ka)路(lu)里

木耳菜

別(bie)名(ming)：落葵(kui)、西洋菜(cai)、豆腐菜(cai)、湯菜(cai)、承(cheng)露(lu)、胭脂菜(cai)、紫角葉、天葵(kui)

所(suo)含熱量：20卡路里

韭菜

別名：壯(zhuang)陽(yang)草、趕陽(yang)草、長生草、起陽(yang)草

所(suo)含熱(re)量：18卡路里

韭黃

別名：韭芽

所含熱量：22卡(ka)路里

圓白菜

別名(ming)：卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、蓮花白、疙(ge)瘩白、大頭菜、高麗菜、結球甘藍、藍菜、西土藍

所含熱量(liang)： 17卡(ka)路里

茭白

別名(ming)：茭(jiao)粑、茭(jiao)兒菜(cai)、篙(gao)芭(ba)、茭(jiao)筍、菰筍、茭(jiao)瓜、茭(jiao)蘆、茭(jiao)耳菜(cai)、綠節

所含熱(re)量：23卡路里

綠豆芽

別名：巧芽、豆芽菜(cai)、如(ru)意菜(cai)、掐(qia)菜(cai)、銀芽、銀針(zhen)、銀苗(miao)、芽心(xin)

所含熱量：13卡路(lu)里

黃豆芽

別名：大豆(dou)芽、清水豆(dou)芽

所(suo)含(han)熱量：44卡路里

蒜苔

別名：蒜薹、蒜毫、青蒜

所含熱量：61卡路(lu)里

青蒜

別名：蒜苗

所含熱量：30卡路里

香菜

別(bie)名：胡荽(sui)、芫荽(sui)、胡菜、香荽(sui)、天星、園荽(sui)、胡萊

所含熱量：31卡(ka)路里

竹筍

別名：筍、毛筍、竹(zhu)芽、竹(zhu)萌

所含熱量：19卡路里

香椿

別名：香(xiang)椿芽、香(xiang)椿頭、香(xiang)椿尖(jian)、椿葉、春尖(jian)頭

所含熱量：47卡(ka)路里

蕨菜

別名：龍(long)頭(tou)菜(cai)、如(ru)意菜(cai)、拳菜(cai)、商山芝、如(ru)意菜(cai)、烏(wu)糯

所含(han)熱量：39卡(ka)路(lu)里(li)

茼蒿

別名：蒿子桿、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼(tong)筍(sun)、茼(tong)萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊

所(suo)含熱量：21卡(ka)路(lu)里

豆瓣菜

別(bie)名：水芥(jie)菜(cai)、西(xi)洋菜(cai)、水田芥(jie)

所含熱量：17卡路里

豌豆

別名(ming)：回(hui)回(hui)豆(dou)、雪豆(dou)、寒豆(dou)、麥豆(dou)、畢豆(dou)、留豆(dou)

所含(han)熱量(liang)：105卡路里(li)

四季豆

別名：菜豆(dou)(dou)(dou)、豆(dou)(dou)(dou)角、白(bai)飯豆(dou)(dou)(dou)、云扁(bian)豆(dou)(dou)(dou)、龍爪豆(dou)(dou)(dou)、龍骨豆(dou)(dou)(dou)、蕓豆(dou)(dou)(dou)、白(bai)豆(dou)(dou)(dou)、二生豆(dou)(dou)(dou)

所含熱量：28卡(ka)路(lu)里

茄子(紫皮、長)

別名：落蘇(su)、茄(qie)瓜

所含熱量：19卡路(lu)里

青椒

別名：青柿子(zi)椒(jiao)、菜椒(jiao)、甜椒(jiao)、翠椒(jiao)、海椒(jiao)

所(suo)含熱(re)量：22卡(ka)路里

菜花

別名：花菜(cai)、花椰(ye)菜(cai)、椰(ye)花菜(cai)、花甘(gan)藍、洋花菜(cai)、球花甘(gan)藍

所含熱量：24卡(ka)路里(li)

莼菜

別名(ming)：馬(ma)蹄菜、湖菜、水葵、露葵、馬(ma)蹄菜、水荷葉、花案菜

所含熱量：20卡路里

荷蘭豆

別名(ming)：軟莢豌豆(dou)(dou)(dou)、帶(dai)莢豌豆(dou)(dou)(dou)、甜豆(dou)(dou)(dou)、荷仁豆(dou)(dou)(dou)、回回豆(dou)(dou)(dou)、青斑、麥豆(dou)(dou)(dou)、菜豌豆(dou)(dou)(dou)

所含(han)熱量：27卡路里

西蘭花

別名：綠菜花(hua)、西蘭花(hua)菜

所含熱量：33卡(ka)路(lu)里(li)

番茄

別名：西(xi)紅柿(shi)、洋柿(shi)子(zi)(zi)、狼(lang)桃、番李子(zi)(zi)、金橘、番柿(shi)、六月柿(shi)、洋海椒、毛臘果

所含熱(re)量：11卡路(lu)里

黃花菜

別(bie)名：金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱(xuan)草

所(suo)含熱(re)量：199卡(ka)路里

黃瓜

別名：胡瓜(gua)、王瓜(gua)、刺瓜(gua)

所含熱量：15卡(ka)路里(li)

冬瓜

別名：白(bai)瓜(gua)、水芝(zhi)、地芝(zhi)、枕瓜(gua)、濮瓜(gua)、白(bai)冬瓜(gua)、東瓜(gua)

所含熱量：8卡路里

苦瓜

別名：涼瓜(gua)、癩(lai)(lai)瓜(gua)、錦荔枝(zhi)、癩(lai)(lai)葡(pu)萄

所含(han)熱量(liang)：19卡路里

絲瓜

別名：天絲瓜(gua)、天羅、蜜瓜(gua)、布瓜(gua)、天吊瓜(gua)、純陽瓜(gua)、倒陽菜(cai)、水瓜(gua)、絮瓜(gua)、縑瓜(gua)、蠻瓜(gua)、綿瓜(gua)

所含熱(re)量：20卡路里

南瓜

別名(ming)：麥瓜(gua)(gua)(gua)、番瓜(gua)(gua)(gua)、倭瓜(gua)(gua)(gua)、金瓜(gua)(gua)(gua)、伏(fu)瓜(gua)(gua)(gua)、飯(fan)瓜(gua)(gua)(gua)、窩瓜(gua)(gua)(gua)、中國南瓜(gua)(gua)(gua)

所含熱量：22卡路里

西葫蘆

別名：攪(jiao)瓜、白(bai)南瓜

所含熱(re)量：18卡路里(li)

佛手瓜

別名：棒瓜(gua)、菜肴梨、隼人瓜(gua)、安南瓜(gua)、肴梨、壽瓜(gua)、合掌瓜(gua)、萬年瓜(gua)

所含熱量：16卡路里

蠶豆

別名：胡豆(dou)(dou)、夏豆(dou)(dou)、羅(luo)漢豆(dou)(dou)、南(nan)豆(dou)(dou)、馬齒豆(dou)(dou)、佛豆(dou)(dou)、川豆(dou)(dou)、倭豆(dou)(dou)

所含(han)熱量(liang)：104卡路里

豇豆

別名：角豆(dou)、帶豆(dou)、豆(dou)角、裙帶豆(dou)

所(suo)含熱(re)量：29卡路里(li)

姜

別名：生姜、黃姜、均姜

所含(han)熱量：41卡(ka)路里

大蔥

別名：蔥(cong)、青蔥(cong)、四季蔥(cong)、事菜

所含熱(re)量：23卡(ka)路(lu)里

大蒜

別名(ming)：蒜(suan)(suan)頭(tou)(tou)、大蒜(suan)(suan)頭(tou)(tou)、胡蒜(suan)(suan)、葫、獨(du)蒜(suan)(suan)、獨(du)頭(tou)(tou)蒜(suan)(suan)

所含熱量：126卡路里(li)

辣椒(紅、尖、干)

別(bie)名：辣椒、辣子(zi)、紅辣椒

所(suo)含熱(re)量：212卡(ka)路(lu)里

水芹菜

別名：水芹、刀(dao)芹、蜀芹、野芹菜

所含熱量： 11卡路里

薺菜

別名：護生(sheng)草(cao)(cao)、芊菜、凈腸草(cao)(cao)、地(di)米菜、香菜、地(di)菜、雞心菜、菱(ling)角菜、雞腳菜、薊菜、菱(ling)角菜

所含(han)熱(re)量(liang)：27卡路里

葫蘆

所含(han)熱量：15卡(ka)路里

別名：瓠瓜、長瓜、蒲瓜、夜開花(hua)、大葫蘆

菱角

所含熱量：98卡路里

別名：水菱

慈菇

別名：茨菰、烏芋、白地果

所含熱(re)量(liang)：94卡路里(li)

大白菜(小白口)

別(bie)名：黃(huang)芽菜(cai)、結球白菜(cai)、菘菜(cai)

所(suo)含(han)熱量：14卡路里

大白菜(青口)

別(bie)名：黃芽菜、結球白菜、菘菜

所(suo)含(han)熱量：15卡路里

烏菜

別名：烏塌(ta)菜(cai)、塌(ta)棵菜(cai)、太古菜(cai)、塔菜(cai)、塌(ta)菜(cai)

所含熱量：25卡路里

油菜薹

別名(ming)：蕓(yun)薹(tai)(tai)、寒菜、蕓(yun)薹(tai)(tai)菜、薹(tai)(tai)菜、菜薹(tai)(tai)、油菜薹(tai)(tai)

所含熱(re)量：20卡路(lu)里

紅菜薹

別名：紫(zi)菜薹、紅菜、紅油(you)菜薹

所含熱(re)量：41卡路里(li)

芥菜

別(bie)名：雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黃(huang)芥、皺葉芥

所含(han)熱量：24卡路(lu)里

莧菜(綠)

別名：刺(ci)(ci)莧(xian)(xian)菜、野莧(xian)(xian)菜、雁來紅、三色莧(xian)(xian)、綿(mian)莧(xian)(xian)、青香莧(xian)(xian)、野刺(ci)(ci)莧(xian)(xian)、米莧(xian)(xian)

所含熱量：25卡(ka)路里

牛皮菜

別(bie)名：根達(da)菜、厚皮菜、光(guang)菜、觀達(da)菜

所含熱量(liang)：14卡路里

茴香

別名：香絲菜、茴香菜、小茴香

所含熱量：24卡路里

馬蘭

別名(ming)：紫菊(ju)(ju)、階(jie)前菊(ju)(ju)、馬蘭頭(tou)、竹(zhu)節草、馬蘭菊(ju)(ju)、錢鰍串(chuan)、紅梗菜、路邊菊(ju)(ju)、蟛(peng)蜞菊(ju)(ju)

所含熱量(liang)：25卡路里

黃花菜（干）

別名：金(jin)針菜、忘憂、宜男、金(jin)菜、南菜、萱草(cao)

所含熱量：199卡(ka)路(lu)里

蘿卜纓(小蘿卜)

別名(ming)：蘿卜葉(xie)(xie)、萊菔葉(xie)(xie)

所含熱量：20卡路里

紅蘿卜

別名(ming)：大(da)紅蘿(luo)(luo)卜、東北(bei)紅蘿(luo)(luo)卜

所含熱量：20卡路里

水蘿卜

別名：脆蘿卜

所(suo)含熱量：20卡(ka)路里

白蘿卜

別(bie)名：萊服、蘿卜

所含(han)熱量：21卡路里

洋姜

別名：鬼子姜、菊芋

所含熱(re)量：56卡路(lu)里

甜菜根

別名：糖蘿卜(bu)、甜菜(cai)頭、紅菜(cai)頭、根甜菜(cai)、紫菜(cai)頭

所含熱(re)量：75卡路里(li)

春筍

別名：竹(zhu)筍(sun)，筍(sun)，竹(zhu)萌，竹(zhu)芽，生(sheng)筍(sun)

所含熱(re)量(liang)：20卡路(lu)里(li)

冬筍

別名：竹筍、竹萌、竹芽、生筍

所含(han)熱(re)量：40卡(ka)路里

玉蘭片

別名：南參

所含(han)熱量：43卡(ka)路里(li)

毛豆

別名：枝豆(dou)、菜(cai)用大豆(dou)

所含熱量(liang)：123卡路里

豌豆苗

別(bie)名：寒豆苗(miao)、豆苗(miao)

所含熱量：34卡路里

茄子(綠皮)

別名：落蘇、茄瓜(gua)

所含(han)熱(re)量：25卡路里

辣椒(青、尖)

別(bie)名(ming)：尖椒、海椒

所(suo)含(han)熱量：23卡路里

紅辣椒

別(bie)名：番椒(jiao)(jiao)、秦椒(jiao)(jiao)、海(hai)椒(jiao)(jiao)、辣茄

所含熱量：32卡路里

秋葵

別(bie)名：黃(huang)秋葵(kui)、羊角豆、咖啡黃(huang)葵(kui)、毛茄

所含(han)熱量(liang)：37卡(ka)路里

小蔥

別(bie)名(ming)：香蔥、綿蔥、火(huo)蔥

所含(han)熱量(liang)：24卡(ka)路里

酸白菜

別名：酸菜

所(suo)含熱量：14卡路(lu)里

苜蓿

別名：金花菜、草頭

所含熱量(liang)：60卡路里(li)

西芹

別名：西洋芹菜、美芹

所含熱量：12卡路里

蕓豆

別(bie)名：菜豆、花豆

所含(han)熱(re)量：25卡路里

小蒜

別名(ming)：野蒜、野蔥

所含(han)熱量(liang)：30卡(ka)路里

冬寒菜

所含熱(re)量：30卡路(lu)里

別名：冬莧菜、葵(kui)菜、冬葵(kui)

竹葉菜

所含熱量：32卡路里

別名：淡竹葉、雞舌草、鴨跖草

野莧菜

所含(han)熱量(liang)：59卡路里(li)

別名：假莧(xian)菜(cai)、土(tu)莧(xian)菜(cai)、刺(ci)刺(ci)菜(cai)、野(ye)莧(xian)菜(cai)、野(ye)勒莧(xian)

野韭菜

別名：山韭

所(suo)含熱量(liang)：35卡路里(li)

野蔥

別名：沙蔥(cong)、麥蔥(cong)

所含熱量：33卡路(lu)里(li)

掐不齊

別名：雞眼草(cao)、牛黃草(cao)

所(suo)含(han)熱(re)量(liang)：89卡路里(li)

清明菜

別名：鼠耳草(cao)、田艾、佛耳草(cao)、寒食菜、白(bai)芒草(cao)、黃花(hua)曲草(cao)、追(zhui)骨(gu)風

所含熱(re)量(liang)：45卡路里

蔞蒿

別(bie)名：蘆蒿(hao)、水艾、水蒿(hao)、藜(li)蒿(hao)、泥蒿(hao)、蒿(hao)苔(tai)

所含(han)熱量：57卡路(lu)里

蒲菜

別名：蒲(pu)(pu)筍、蒲(pu)(pu)兒根、蒲(pu)(pu)兒菜、香蒲(pu)(pu)、甘蒲(pu)(pu)、野茭白

所含(han)熱量：12卡(ka)路里

子姜

別名：嫩姜(jiang)、鮮(xian)姜(jiang)芽(ya)

所含熱(re)量(liang)：19卡路里

甜菜葉

別名：牛皮菜(cai)、光菜(cai)

所含熱量：19卡路里

柿子椒

別名：燈籠椒(jiao)(jiao)、彩椒(jiao)(jiao)、甜椒(jiao)(jiao)

所(suo)含熱量(liang)：22卡路里

葛

別名(ming)：葛(ge)署、粉葛(ge)

所(suo)含(han)熱量：145卡路里

番薯葉

別名：白薯葉(xie)、甘(gan)薯葉(xie)、地(di)瓜葉(xie)、山芋葉(xie)

所(suo)含熱量：58卡路里

白菜薹

別名：菜薹、菜心

所含熱(re)量：25卡路里(li)

青蔥

別名：四季(ji)蔥、菜蔥

所含(han)熱量：33卡路里

葫蘆條(干)

別名：干瓢

所(suo)含熱量：219卡路里(li)

蕎菜

別名：野蕎

所含(han)熱量(liang)：11卡(ka)路里

大白菜(白梗)

別名(ming)：紹菜(cai)、黃芽白、黃芽菜(cai)、天(tian)津白菜(cai)、山(shan)東(dong)白菜(cai)

所含(han)熱量：21卡路里

節瓜

別名：毛瓜

所含熱(re)量：12卡路(lu)里

菜瓜

別(bie)名：生(sheng)瓜(gua)、越瓜(gua)、稍瓜(gua)、白瓜(gua)

所(suo)含(han)熱量：18卡路里

地筍

別名：地(di)古牛、地(di)瓜兒苗(miao)葉(xie)、銀條菜、大草(cao)石蠶、地(di)藕(ou)、甘露子、澤蘭、地(di)參(can)

所含熱量：60卡(ka)路里

芥菜(大葉)

別名：蓋菜

所含熱量：14卡路里

芥菜(小葉)

別名：小芥菜

所含熱量：24卡(ka)路里

茄子(圓)

別名(ming)：落蘇(su)、茄(qie)瓜(gua)

所(suo)含熱量：28卡路里

茄子

別名：落蘇、茄瓜

所含熱(re)量：21卡路(lu)里(li)

豌豆尖

別名(ming)：豌(wan)豆苗、龍須豌(wan)豆苗

所含熱(re)量(liang)：223卡路里(li)

扁豆

別名：月亮(liang)菜、蛾(e)眉(mei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、眉(mei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、沿籬豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、鵲豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、南扁豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、涼衍豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、羊眼豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、膨皮豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、茶豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、南豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、小刀豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、樹豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、藤豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)

所含熱(re)量：37卡(ka)路里

櫻桃番茄

別名(ming)：葡(pu)萄番茄(qie)、小西紅柿、圣女果

所含熱量：22卡(ka)路里

瓠瓜

別名：長瓠、扁(bian)蒲(pu)、瓠子、蒲(pu)瓜(gua)(gua)、大黃瓜(gua)(gua)、葫蘆(lu)、葫蘆(lu)瓜(gua)(gua)、夜開花、長瓜(gua)(gua)

所含熱量：15卡路里

刀豆

別名：大刀豆(dou)、關刀豆(dou)、洋刀豆(dou)

所含熱量：36卡路里

百合

別(bie)名(ming)：強蜀、番韭(jiu)、山(shan)丹、倒仙(xian)、重邁、中庭(ting)、摩羅、重箱、中逢花(hua)(hua)、百合蒜(suan)(suan)、大師傅蒜(suan)(suan)、蒜(suan)(suan)腦薯、夜合花(hua)(hua)

所含熱(re)量：162卡(ka)路(lu)里