雞蛋干是將(jiang)雞蛋濃(nong)縮加工而成,細(xi)細(xi)品嘗會(hui)有純正蛋白味且口(kou)感(gan)鮮嫩。而且其營養價值高,含有豐富的優質蛋白質。單塊獨立包裝,干凈衛生(sheng)又方便,既可作為涼拌菜、炒(chao)菜等(deng),也是辦公、外出旅(lv)行(xing)必備的零食。
魚豆腐(fu)以魚肉和大豆為主料(liao),配以其他輔料(liao)并擠壓成塊狀,經熟化油炸而(er)成。因其具有(you)(you)金(jin)黃色的外觀,而(er)且(qie)沒有(you)(you)魚的腥味(wei),受到(dao)消費者(zhe)的青睞(lai)。色香(xiang)味(wei)濃,口感彈鮮(xian)美(mei),軟(ruan)嫩爽口,且(qie)營(ying)養(yang)豐富。是火鍋(guo)、炒菜(cai)、麻辣燙(tang)的好材料(liao),也可直接作為零食,開袋即食。
豆(dou)腐(fu)干,作(zuo)為豆(dou)腐(fu)的再加工(gong)制品(pin),其咸(xian)香(xiang)爽口,韌性十足,久放(fang)不壞,是中國各(ge)大菜系中都(dou)有一道美食。而且豆(dou)腐(fu)干營養豐富,在制作(zuo)過程中會添(tian)加多種調料,吃起來豆(dou)香(xiang)濃郁、口味(wei)豐富、久吃不厭。不管是自己(ji)煲劇還是和(he)好友外出游(you)玩(wan),都(dou)是不錯的小(xiao)零嘴。
臭豆(dou)(dou)腐(fu)(fu),具有(you)“聞起(qi)來臭,吃起(qi)來香”的(de)特(te)點,外焦微脆(cui),內軟味鮮,多(duo)為黑色(se)或黃色(se)。作為我(wo)國的(de)傳統(tong)特(te)色(se)小(xiao)吃,在食用(yong)方法上(shang)均有(you)各地的(de)特(te)色(se)。其中長沙(sha)、南京的(de)臭豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)干更(geng)為聞名(ming),臺灣、浙(zhe)江、上(shang)海(hai)、北(bei)京、武漢等地的(de)臭豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)也頗有(you)名(ming)氣。
素牛肉(rou),是(shi)用(yong)大豆和面筋配以多種調品料制成。口感筋道,鮮香麻辣,味(wei)道濃郁,并有多種口味(wei)。而且素牛肉(rou)含(han)有豐富的(de)蛋白質和維生素,而脂肪(fang)含(han)量極低(di),特別適合減(jian)肥人士或是(shi)瘦身族食用(yong)。