一、生煎包的熱量高嗎

要(yao)想知(zhi)道(dao)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)，首(shou)先我們要(yao)看(kan)里(li)面的(de)(de)(de)(de)餡(xian)(xian)料。一般市場上早(zao)餐店售賣的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)，為了使包(bao)(bao)子更(geng)好吃，往(wang)往(wang)會采用豬后腿肉(rou)(rou)、五花肉(rou)(rou)等比較肥膩的(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)作(zuo)為內餡(xian)(xian)，使包(bao)(bao)子的(de)(de)(de)(de)內餡(xian)(xian)更(geng)為美味多汁，但(dan)是(shi)(shi)我們也知(zhi)道(dao)，肥肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)是(shi)(shi)很高的(de)(de)(de)(de)，因此，肉(rou)(rou)餡(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)，熱量(liang)(liang)大概是(shi)(shi)270卡路里(li)一個，而人體一般早(zao)餐需(xu)要(yao)攝入的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)500-600卡路里(li)左(zuo)右(you)，所以(yi)，生(sheng)(sheng)煎(jian)包(bao)(bao)熱量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)確很高。

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二、生煎包的營養價值

生(sheng)煎包的制作通過半(ban)發酵(jiao)面(mian)團包上(shang)豬肉粉條餡(xian)，然(ran)后在平底鍋里，油(you)煎到底脆就完成了。最后在頂上(shang)撒上(shang)蔥末和(he)芝麻來添香(xiang)。是(shi)上(shang)海人最愛的早(zao)餐點(dian)心，沒有之一。

隆冬時(shi)節，吃上剛出(chu)鍋的生煎包，更有(you)利于(yu)驅走寒氣，嚼出(chu)香味，吸收營養。包子頂部收口處的黑(hei)芝麻(ma)，還有(you)開胃健脾、順氣和(he)中、平喘止咳的奇(qi)妙作用。