一、寧夏枸杞和青海枸杞的區別
1、青海枸杞個頭普遍比寧夏枸杞大。
2、寧(ning)夏枸杞含(han)糖(tang)量低(di),青海枸杞含(han)糖(tang)量高。
3、寧夏(xia)枸(gou)杞比較干,抓一(yi)把捏一(yi)下松開就散(san)了。而青(qing)海枸(gou)杞因為(wei)糖高不容(rong)易散(san)開,也因為(wei)糖高它的上浮率比較低。
4、寧夏枸杞(qi)由于(yu)含糖(tang)量(liang)低,所以不怕高(gao)溫(wen),南(nan)北銷(xiao)售(shou)都可以。青(qing)(qing)海(hai)(hai)枸杞(qi)基本無法在內(nei)地銷(xiao)售(shou),尤(you)其是(shi)南(nan)方,尤(you)其是(shi)夏天(tian),尤(you)其是(shi)散(san)裝的情況下,因為青(qing)(qing)海(hai)(hai)枸杞(qi)含糖(tang)量(liang)高(gao)于(yu)寧夏枸杞(qi),所以青(qing)(qing)海(hai)(hai)枸杞(qi)在氣溫(wen)30度(du)以上就開始變軟,逐步被(bei)氧化變黑,賣(mai)相很差。若(ruo)賣(mai)場氣溫(wen)太高(gao),則對青(qing)(qing)海(hai)(hai)枸杞(qi)的銷(xiao)售(shou)是(shi)個非常不利的環境(jing)。
5、寧夏由(you)于海拔低,所(suo)以(yi)病蟲(chong)害(hai)多(duo),所(suo)以(yi)打藥的(de)(de)次數明顯比青海多(duo)幾(ji)倍以(yi)上。這也是為什么中國出口的(de)(de)枸(gou)杞大多(duo)數是青海枸(gou)杞的(de)(de)原因。青海枸(gou)杞,不(bu)(bu)能說不(bu)(bu)打藥,只能說打藥很(hen)少(shao)。
6、味道(dao)上,青海枸杞比(bi)較(jiao)甜(tian),類(lei)似吃葡(pu)萄干。寧夏(xia)枸杞由(you)于甜(tian)度低(di),所以帶有一絲(si)苦味。
7、顏色上,青海的野生枸杞是黑色的,白色的,黃色的,紫色的。寧夏枸杞一般為暗紫色,同時尖端蒂處是白色。寧夏枸(gou)杞是(shi)沒有(you)黑枸杞(qi)的,所以若有(you)人賣寧夏(xia)野(ye)生(sheng)黑枸杞(qi),那么肯定是(shi)假的。
二、寧夏枸杞和青海枸杞哪個好
首先,寧夏枸杞現在的(de)品牌(pai)地位(wei)暫時是(shi)無人(ren)動(dong)搖的(de),它的(de)發展已經(jing)幾(ji)十年了(le)。而且政府(fu)的(de)支持,市場的(de)規(gui)劃都領先別人(ren)一大塊(kuai)。但是(shi)它的(de)短(duan)板是(shi)種(zhong)(zhong)植面積有限,并且經(jing)過長期(qi)的(de)種(zhong)(zhong)植,土壤的(de)質(zhi)量下降(jiang)了(le),從而降(jiang)低了(le)枸杞的(de)品質(zhi)。
而青(qing)(qing)海是一個新(xin)型的(de)種植市場,它(ta)的(de)許多(duo)地方現在(zai)都在(zai)引種寧(ning)夏枸杞。一旦成(cheng)功,價值不(bu)可(ke)估量。因為(wei)青(qing)(qing)海也有(you)它(ta)獨特的(de)地理環境。青(qing)(qing)海海拔高,病蟲害減(jian)少了許多(duo)。而且青(qing)(qing)海的(de)面積是寧(ning)夏的(de)十幾倍,能快速擴大(da)種植面積。
其實枸(gou)(gou)(gou)杞的(de)產(chan)地每個地方都(dou)有它的(de)優勢。只是寧(ning)夏(xia)枸(gou)(gou)(gou)杞種植早(zao),營銷做的(de)扎實,政(zheng)府(fu)政(zheng)策支持。寧(ning)夏(xia)枸(gou)(gou)(gou)杞走到(dao)了全國的(de)前面(mian)。