一、抹茶蛋糕熱量高嗎

抹茶蛋糕的熱量（以100克可食部分計）是(shi)261大卡(ka)（1092千焦(jiao)），單位(wei)熱量適中。

每(mei)100克(ke)抹(mo)茶蛋糕的(de)熱量(liang)約占中(zhong)國營養學會(hui)推(tui)薦的(de)普通成年人保(bao)持(chi)健康(kang)每(mei)天(tian)所需攝入總熱量(liang)的(de)11%。

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二、抹茶蛋糕吃了會發胖嗎

抹茶蛋糕的(de)主要成分是奶(nai)油(you)、蛋糕胚、抹茶粉等，蛋糕本身的(de)含糖(tang)量和脂肪就非(fei)常(chang)高(gao)。奶(nai)油(you)、糖(tang)、蛋清(qing)本來熱量都非(fei)常(chang)高(gao)，如果長期大(da)量食(shi)用抹茶蛋糕是會肥胖的(de)，對于那些愛美的(de)女士，想減(jian)肥或(huo)者(zhe)有糖(tang)尿病的(de)人群要盡量少(shao)吃。

三、抹茶蛋糕怎么做不發胖

下面小編推薦一款無油低脂又美味的抹茶蛋糕，解饞又減肥，好吃不胖。

食材：抹茶粉7g、面粉55g、雞蛋一個、酸(suan)奶90g、適(shi)量干(gan)果。

制作過程：

1、把(ba)雞(ji)蛋打破，放(fang)入碗中(zhong)，加入酸(suan)奶，攪拌均勻(yun)。

2、然后往里面繼續加(jia)入(ru)面粉(fen)(fen)和抹茶粉(fen)(fen)，攪拌至沒(mei)有顆粒(li)。

3、把攪拌好的抹茶糊過篩(shai)，濾掉殘渣。

4、加(jia)入適量干果，攪拌(ban)均(jun)勻(yun)，放(fang)置溫暖的地方醒發一個(ge)小時左右。

5、醒好的面糊用(yong)保鮮膜(mo)蓋好，并(bing)在保鮮膜(mo)上用(yong)牙簽(qian)扎幾(ji)個小(xiao)洞。

6、鍋中加水(shui)，燒開，放入蛋糕中火(huo)蒸25-30分(fen)鐘即可關火(huo)食用。