一、餐飲管理系統是什么

餐飲管理系統是(shi)服務于餐館的日常(chang)管理的，是(shi)為(wei)了滿足餐飲業發展(zhan)，科學管理，餐館管理、調高(gao)效(xiao)率的管理系統。

餐飲(yin)(yin)管(guan)理(li)系(xi)統能幫助餐飲(yin)(yin)業提高(gao)服務質(zhi)量、工作效(xiao)率、準備的考評員工績效(xiao)，掌(zhang)握消(xiao)費者信息，及時協調處(chu)理(li)缺貨情(qing)況(kuang)。

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二、餐飲管理系統有什么功能

從餐飲企業的特征和實際需求出發，餐飲管理系統主要有以下功能：提供智能(neng)化電話訂餐(can)(can)、宴(yan)席預(yu)訂系(xi)統(tong)(tong)，提供快速點單下(xia)單通(tong)知(zhi)廚房(fang)、提供快捷準確(que)的前臺收銀系(xi)統(tong)(tong)、提供有效(xiao)的經(jing)營(ying)成本(ben)控(kong)制和財務管(guan)理(li)等等。系(xi)統(tong)(tong)界面簡(jian)潔優美，操(cao)作(zuo)直觀簡(jian)單，無需專門培訓即可(ke)正常使用(yong)。適用(yong)于中(zhong)餐(can)(can)酒(jiu)樓、西(xi)餐(can)(can)廳、快餐(can)(can)、酒(jiu)吧、茶樓、咖(ka)啡廳等大中(zhong)小型餐(can)(can)飲企業(ye)。

1、點餐功能

點(dian)餐收銀只需10秒鐘，支持掃(sao)碼點(dian)餐、POS機(ji)點(dian)餐。

2、收銀功能

支(zhi)持、微(wei)信、刷卡、現金等(deng)多種支(zhi)付方(fang)式，包括(kuo)前臺(tai)(tai)預定(ding)、點餐(can)、開臺(tai)(tai)、換臺(tai)(tai)、并臺(tai)(tai)、收銀、結賬(zhang)等(deng)功能。

3、前臺和廚房同時打印功能

前臺下單(dan)，后(hou)臺廚房同步打(da)印出單(dan)，有效節省(sheng)時間，解決餐廳后(hou)廚打(da)印丟單(dan)問題。

4、排隊叫號功能

自動編號，到號呼叫顧客用餐(can)，引導顧客有序就(jiu)餐(can)，自助取餐(can)。

5、營業分析和財務報表功能

分析餐(can)廳營業情況，按照地點(dian)，酒菜，人物，時間，以及各(ge)種條件的交叉(cha)組合，得出詳細的消(xiao)費和收銀數(shu)據(ju)，為管理者提供(gong)決(jue)策依據(ju)。

6、外賣訂餐系統功能

整合美團、餓(e)了么、百度外賣等主流外賣平(ping)臺，一個入口接單(dan)，新訂(ding)(ding)單(dan)語音提醒(xing)，訂(ding)(ding)單(dan)報表(biao)匯總，十分高效。

7、會員管理功能（CRM)

會員管理，支持積分儲值等多(duo)種會員形式(shi)；另外還能(neng)分析會員消費(fei)喜好做精準營銷。

8、用戶權限管理

不同(tong)級別的管理(li)員享有不同(tong)的權限。

9、遠程管理

可通過(guo)移(yi)動(dong)工具隨(sui)時(shi)可查看餐廳的營業情況。

10、連鎖管理

適(shi)用(yong)于(yu)連鎖(suo)餐廳使用(yong)。