一、一次(ci)性餐盒的(de)材(cai)質種類
1、塑料型
用塑料制成的一次(ci)性(xing)餐(can)盒主要有PP聚丙烯和(he)PS聚苯乙(yi)烯兩種(zhong),均無(wu)(wu)毒牲,無(wu)(wu)味(wei)無(wu)(wu)嗅,PP較柔軟,一般(ban)PP使(shi)用溫度(du)(du)是-6度(du)(du)至(zhi)+120度(du)(du),所(suo)以特別(bie)適合(he)盛裝熱(re)飯(fan)熱(re)菜,可(ke)在微波爐里(li)加(jia)熱(re),甚(shen)或可(ke)在蒸(zheng)氣柜里(li)蒸(zheng)煮,改性(xing)的PP其(qi)使(shi)用溫度(du)(du)可(ke)控制在-18度(du)(du)至(zhi)+110度(du)(du),這種(zhong)PP所(suo)制成的飯(fan)盒除了可(ke)加(jia)熱(re)至(zhi)100度(du)(du)使(shi)用外,更可(ke)放入(ru)冰箱冷藏使(shi)用。
PS較(jiao)硬,且透明(ming),但(dan)易撕裂,PS在使(shi)用溫(wen)度達75度時開始(shi)變(bian)軟,所以不(bu)適宜(yi)盛(sheng)裝熱飯熱菜(cai),但(dan)PS的低溫(wen)性能(neng)很好,是冰(bing)淇淋最好的包裝材料(liao)。
有些飯盒(he)(he)(he)工(gong)廠為了降(jiang)(jiang)低(di)(di)成本,用(yong)PP做(zuo)盒(he)(he)(he)子,用(yong)PS做(zuo)盒(he)(he)(he)蓋,好處是蓋子透明(ming),且PS較(jiao)硬,可以用(yong)較(jiao)薄(bo)片材(cai)制成,降(jiang)(jiang)低(di)(di)成本,但這種(zhong)設(she)計消費(fei)者必須明(ming)白兩種(zhong)材(cai)料(liao)的差異,切(qie)記不要把整盒(he)(he)(he)飯連蓋子一并放入(ru)微波爐中加熱。
2、紙板型
紙(zhi)板快餐盒是以300-350克(ke)的(de)(de)漂白硫酸(suan)鹽木漿紙(zhi)板為原(yuan)料,通過類(lei)似鈑加工(gong)的(de)(de)沖壓成型工(gong)藝(yi)進行模切黏合或模切壓制、定型等工(gong)序制成。為防止其(qi)滲油或滲水,要(yao)在其(qi)表面淋膜或施用(yong)(yong)化學(xue)助劑。在生產(chan)與(yu)使用(yong)(yong)過程(cheng)中對人體是無毒、無副作用(yong)(yong)的(de)(de)。但對于紙(zhi)板的(de)(de)質量(liang)要(yao)求較高,隨之成本也提高。
3、淀粉型
以(yi)(yi)淀粉(fen)為原(yuan)料(liao)的可食(shi)用(yong)型快餐盒(he),顧名(ming)思義,它(ta)是以(yi)(yi)淀粉(fen)類植物(wu)為原(yuan)料(liao),加(jia)(jia)入膳食(shi)纖維和其他可食(shi)用(yong)類助(zhu)劑(ji)經攪拌捏合(he)而成(cheng),它(ta)采用(yong)生(sheng)物(wu)復(fu)配、聚糖交聯、鈣離(li)子螯(ao)合(he)等技術精制而成(cheng),使用(yong)溫度(du)是-10度(du)至+120度(du),所(suo)以(yi)(yi)特別適合(he)盛裝熱(re)飯熱(re)菜,可在微波(bo)爐里加(jia)(jia)熱(re),更(geng)可放入冰箱冷藏使用(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木紙漿(jiang)或蘆葦、蔗渣(zha)、麥秸、稻草(cao)等(deng)一年生草(cao)本植物纖維紙漿(jiang)經碎漿(jiang)和凈化,加入(ru)適量無(wu)毒化學助劑,成型、干燥、整型、定(ding)型、切邊、消毒制成。產(chan)品的(de)美(mei)觀性并不高,同時也會增加廢(fei)水的(de)污(wu)染(ran)。
5、植物纖維型
在環保優勢(shi)上,植(zhi)物(wu)纖維(wei)餐盒具有明顯(xian)的優勢(shi),它是(shi)以稻(dao)草、稻(dao)谷殼、甘蔗渣(zha)等提取的植(zhi)物(wu)纖維(wei)作為原料(liao),加入成(cheng)型(xing)劑(ji)、黏(nian)合劑(ji)、耐水(shui)劑(ji)等助(zhu)劑(ji)攪(jiao)拌通過成(cheng)型(xing)機成(cheng)型(xing),加以干燥(zao)、整形、消毒等后期加工(gong)而成(cheng)。這些農業(ye)(ye)的下腳料(liao)可成(cheng)為工(gong)業(ye)(ye)原料(liao),有助(zhu)于(yu)農業(ye)(ye)資源的綜合利用。
6、可降解塑料(liao)餐(can)盒
此類餐盒的制造(zao)原料是可(ke)(ke)(ke)降解(jie)塑(su)料,所謂可(ke)(ke)(ke)降解(jie)塑(su)料就是在塑(su)料的生產(chan)過程中加入一定量(liang)的添(tian)加劑,如光敏劑、淀(dian)粉等(deng)原料,這樣,可(ke)(ke)(ke)降解(jie)塑(su)料制品在使用完,并廢棄(qi)在大自然中暴露三(san)個月后,可(ke)(ke)(ke)由完整的形(xing)狀分解(jie)成碎片,因而改善了(le)環境。
7、生(sheng)物全(quan)降解餐盒
生(sheng)物(wu)全降解(jie)餐盒是一(yi)種(zhong)比(bi)較先進的環(huan)保產品。它以(yi)淀粉為(wei)(wei)主要原(yuan)料,加入一(yi)年生(sheng)長期(qi)植(zhi)物(wu)纖(xian)維粉和(he)(he)特殊的添加劑,經過化(hua)學和(he)(he)物(wu)理方(fang)法處理制成生(sheng)物(wu)全降解(jie)快(kuai)餐盒。由于淀粉是一(yi)種(zhong)可生(sheng)物(wu)降解(jie)天(tian)然高分(fen)子,在微(wei)生(sheng)物(wu)的作用下分(fen)解(jie)為(wei)(wei)葡萄糖,最(zui)后分(fen)解(jie)為(wei)(wei)水和(he)(he)二氧化(hua)碳。
此外,與其共混的材料(liao)也(ye)是(shi)(shi)全(quan)降(jiang)解(jie)材料(liao),因此可以(yi)說它對(dui)環境沒有任何影響。生(sheng)(sheng)產原料(liao)淀粉的主要來源(yuan),可以(yi)是(shi)(shi)玉米、土豆、紅薯(shu)、木薯(shu)等一年生(sheng)(sheng)長期植(zhi)物(wu)。自然,生(sheng)(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解(jie)生(sheng)(sheng)產原料(liao)大部分是(shi)(shi)糧(liang)食作物(wu),對(dui)環境無任何污染可完全(quan)代替泡沫(mo)餐盒。
二、一(yi)次(ci)性餐盒可(ke)以放微波爐嘛
一次(ci)性餐盒常用的種(zhong)類(lei)有塑(su)料、紙質、錫箔等幾種(zhong)。
1、塑(su)料一次性餐盒(he)
市面(mian)上常見的(de)塑料(liao)打包盒(he)主要(yao)用到(dao)其中3種材料(liao),分別(bie)是(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和(he)6號(hao)PS,用這些材料(liao)的(de)塑料(liao)飯盒(he)打包食物,一般來說都(dou)是(shi)安全(quan)的(de)。
1號聚對苯二甲酸(suan)(suan)乙二醇酯(PET):礦(kuang)泉水、果汁、碳酸(suan)(suan)飲料的塑(su)料瓶就是用(yong)它(ta)做的。
5號聚丙烯(PP):耐熱性最(zui)好,可以微波爐(lu)加熱的(de)塑料(liao)器具就常用到(dao)它。
6號(hao)聚(ju)苯(ben)乙烯(PS):現在很多奶茶的杯蓋用的就是它。
在(zai)這些塑(su)料(liao)(liao)打包盒(he)中,只有5號(hao)塑(su)料(liao)(liao)聚(ju)丙烯(PP)才能進微波(bo)爐。聚(ju)丙烯(PP)比較(jiao)耐熱(re),可以耐受200℃左(zuo)右的(de)高溫(wen),因此可以微波(bo)加(jia)熱(re),反復加(jia)熱(re)也不會有什么(me)大問題(ti)。而其他塑(su)料(liao)(liao)的(de)耐熱(re)性就(jiu)差(cha)多了,最(zui)好不要(yao)直接加(jia)熱(re),也不要(yao)裝太(tai)熱(re)的(de)食物(wu),當然(ran),也不能反復使用。
還有(you)(you)一種塑料發(fa)泡飯盒是絕對(dui)不能放到(dao)微(wei)波爐中的,一加(jia)熱就會放出有(you)(you)害物(wu)質。
2、紙(zhi)質一次性餐盒
現在(zai)紙打(da)包(bao)盒(he)也很(hen)流行,比(bi)如披(pi)薩、漢堡(bao)之類的食(shi)物都會用到。現在(zai)紙打(da)包(bao)盒(he)也很(hen)流行,比(bi)如披(pi)薩、漢堡(bao)之類的食(shi)物都會用到。紙飯盒(he)里(li)面(mian)摸上去滑滑的,是一層塑料(liao)膜,叫做聚(ju)乙烯(xi)涂層。這是種比(bi)較新的工藝,在(zai)鑄造成型時會在(zai)紙質(zhi)表(biao)面(mian)鍍一層薄(bo)薄(bo)的聚(ju)乙烯(xi)塑料(liao)涂層,就相當于有一層塑料(liao)薄(bo)膜覆蓋在(zai)紙面(mian)上。這樣一來,紙餐盒(he)不(bu)僅能(neng)耐(nai)受(shou)90℃左右的高(gao)溫,還能(neng)很(hen)好地隔水,打(da)包(bao)食(shi)物、對付冷飲(yin)和熱(re)飲(yin),都沒(mei)問題。不(bu)過,更(geng)高(gao)的溫度紙餐盒(he)可就對付不(bu)了了,所以(yi)不(bu)建議直(zhi)接用微波爐里(li)加熱(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,因為是金屬(shu),就更不能(neng)進微(wei)(wei)波爐(lu)了,金屬(shu)類的(de)東西不能(neng)放(fang)微(wei)(wei)波爐(lu)加(jia)熱(re)是常識(shi),大(da)家都(dou)知道。首(shou)先,微(wei)(wei)波無法穿透金屬(shu),食物(wu)不會(hui)(hui)(hui)被加(jia)熱(re)。其次,金屬(shu)反射微(wei)(wei)波,會(hui)(hui)(hui)損壞微(wei)(wei)波管。輕(qing)者(zhe)會(hui)(hui)(hui)有電火花,嚴重(zhong)的(de)會(hui)(hui)(hui)著火并爆(bao)炸。
選購(gou)一次性餐(can)盒時千萬(wan)不(bu)要因為價格(ge)便宜,而盲目跟從購(gou)買,選擇比(bi)較有(you)知名度的(de)(de)品(pin)牌(pai),不(bu)僅(jin)品(pin)質有(you)保(bao)證,售后服務也有(you)保(bao)障(zhang)。當然追(zhui)求品(pin)牌(pai)的(de)(de)東(dong)西不(bu)一定就是追(zhui)求價格(ge)的(de)(de)昂(ang)貴,不(bu)同的(de)(de)經濟(ji)水平我們可以選擇不(bu)同價位的(de)(de)名牌(pai)產品(pin)。選擇網(wang)購(gou)商(shang)品(pin)的(de)(de)朋(peng)友要認(ren)準品(pin)牌(pai)的(de)(de)旗艦店鋪,這(zhe)樣子才能做到萬(wan)無一失。