一、奶茶粉結塊是什么原因

奶茶粉是粉末狀的，如果保存不當的話，可能會出現結塊的現象，奶茶粉結塊一般有兩種原(yuan)因：

1、奶(nai)茶粉(fen)保(bao)存條件(jian)不(bu)合適，因為漏(lou)氣(qi)或(huo)暴漏(lou)在空(kong)氣(qi)中時間過久，吸收了空(kong)氣(qi)中的(de)水分，從而(er)導(dao)致結塊。

2、奶茶粉過期(qi)了，因為變質而出現結塊的情況。

二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么

很多(duo)朋友買的(de)奶(nai)茶(cha)粉(fen)是杯(bei)裝(zhuang)奶(nai)茶(cha)粉(fen)，喝的(de)時(shi)候直接把(ba)奶(nai)茶(cha)粉(fen)倒進杯(bei)子里，用(yong)熱水(shui)沖泡就(jiu)可(ke)以了，有(you)時(shi)可(ke)能(neng)(neng)遇到奶(nai)茶(cha)粉(fen)有(you)塊的(de)情況，那么(me)奶(nai)茶(cha)粉(fen)結塊還(huan)能(neng)(neng)喝嗎？

奶茶(cha)粉因成分特殊(shu)，容易(yi)與空氣中水(shui)分凝結(jie)產生(sheng)結(jie)塊(kuai)狀(zhuang)況，這是正常現象，如果在保質期(qi)內，結(jie)塊(kuai)形態的奶茶(cha)粉用溫熱水(shui)沖泡開，可以繼續(xu)食用，只不(bu)(bu)過口感會有一定的影響，但(dan)不(bu)(bu)影響健康；如果已經超出(chu)了保質期(qi)，可能(neng)是發生(sheng)變質造成的結(jie)塊(kuai)，那就(jiu)不(bu)(bu)建議(yi)繼續(xu)喝了，以免引起腸胃(wei)不(bu)(bu)適、腹痛、腹瀉等癥狀(zhuang)。

三、如何防止奶茶粉結塊

奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的，要防止奶茶粉結塊的(de)(de)(de)話，主要(yao)是注意做好保(bao)存(cun)工作(zuo)，小袋(dai)的(de)(de)(de)奶茶(cha)粉要(yao)放(fang)在干燥、通風的(de)(de)(de)地(di)方保(bao)存(cun)；如果是大袋(dai)的(de)(de)(de)奶茶(cha)粉，每次取(qu)完后要(yao)及時(shi)用封口(kou)夾封口(kou)，有條件(jian)的(de)(de)(de)話，可以放(fang)進專門的(de)(de)(de)罐子(zi)里密封保(bao)存(cun)。