一、奶茶粉結塊是什么原因
奶茶粉是粉末狀的,如果保存不當的話,可能會出現結塊的現象,奶茶粉結(jie)塊一(yi)般有兩種(zhong)原因(yin):
1、奶(nai)茶(cha)粉保存條(tiao)件不合適,因為(wei)漏氣(qi)(qi)或(huo)暴漏在空(kong)氣(qi)(qi)中時間過久,吸收了(le)空(kong)氣(qi)(qi)中的水(shui)分,從而導致結塊。
2、奶茶(cha)粉過期了(le),因為變(bian)質而出(chu)現結(jie)塊的情況。
二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么
很(hen)多朋友買的(de)奶茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)是杯裝奶茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen),喝的(de)時候直(zhi)接把奶茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)倒(dao)進杯子里(li),用熱水沖泡就可以(yi)了,有時可能(neng)遇到奶茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)有塊的(de)情況,那么(me)奶茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)結塊還能(neng)喝嗎?
奶茶粉(fen)因成分特殊,容易(yi)與空氣中水分凝結產生(sheng)結塊(kuai)狀況,這是(shi)正常現象,如果在(zai)保(bao)質(zhi)期內,結塊(kuai)形(xing)態的(de)奶茶粉(fen)用溫熱水沖泡開,可以(yi)繼(ji)續食用,只不(bu)(bu)過口感會有一定的(de)影響,但不(bu)(bu)影響健康;如果已經超出(chu)了保(bao)質(zhi)期,可能是(shi)發生(sheng)變質(zhi)造(zao)成的(de)結塊(kuai),那就不(bu)(bu)建(jian)議(yi)繼(ji)續喝了,以(yi)免引起腸胃不(bu)(bu)適、腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀。
三、如何防止奶茶粉結塊
奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的,要防止奶茶粉結塊的話,主要(yao)是(shi)注意做好(hao)保(bao)存(cun)工作(zuo),小(xiao)袋的奶茶粉要(yao)放(fang)在干燥(zao)、通風的地方保(bao)存(cun);如果是(shi)大袋的奶茶粉,每次取完后要(yao)及(ji)時用(yong)封(feng)口夾封(feng)口,有條件的話,可以放(fang)進(jin)專門(men)的罐(guan)子里密(mi)封(feng)保(bao)存(cun)。