一、鮮肉月餅可以用微波爐加熱嗎
鮮肉月餅可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)微波爐加(jia)熱。用(yong)(yong)微波爐加(jia)熱鮮肉月(yue)餅很方便(bian),一般開個一分(fen)鐘就可(ke)(ke)以(yi)了。不過(guo)用(yong)(yong)微波爐加(jia)熱雖然(ran)方便(bian),但是加(jia)熱之后餅皮會變軟,口(kou)感會有(you)(you)一定變化。如果家(jia)里有(you)(you)烤箱(xiang)的話(hua),用(yong)(yong)烤箱(xiang)加(jia)熱鮮肉月(yue)餅是最好的,如果沒有(you)(you)的話(hua)也可(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)微波爐加(jia)熱。
二、鮮肉月餅怎么加熱
1、平底鍋
最好的加熱方(fang)式是(shi)用平(ping)底鍋。把月餅放在(zai)平(ping)底鍋內,不用放油!不用放油!不用放油(重(zhong)要(yao)的事情說三遍)!開最小(xiao)火(huo),這(zhe)個過程中要(yao)常給月餅翻面,這(zhe)樣(yang)烘(hong)6~7分鐘,鮮肉月餅就加熱好了(le)。這(zhe)是(shi)最能還原鮮肉月餅口感的方(fang)法了(le)。
2、用烤箱
如(ru)果(guo)家里有烤箱的小伙伴,可以直接用烤箱180度烤7~8分鐘(zhong),或者,150度烤10分鐘(zhong),也是很方便(bian)的。
3、微波爐
如果(guo)用(yong)微(wei)波爐(lu)加熱(re),鮮肉月(yue)餅(bing)的(de)(de)口感會(hui)有(you)一定影響。但是,考慮到不是每(mei)個家庭都有(you)烤箱,那么(me)微(wei)波爐(lu)也是一個不錯的(de)(de)選擇哦。而且,現(xian)在的(de)(de)很多微(wei)波爐(lu)都帶(dai)有(you)烘烤功(gong)能,也是可(ke)以用(yong)來加熱(re)鮮肉月(yue)餅(bing)的(de)(de)。只要利用(yong)微(wei)波爐(lu)不同(tong)的(de)(de)火(huo)力(li)檔位(wei)和解(jie)凍模式,一樣可(ke)以復熱(re)月(yue)餅(bing)。
4、微波爐+平底鍋
還有一個復熱效果又好又快的辦法。因為微波爐的加熱原理是由內到外,先熱內陷再熱外面;而烤箱則是由外到內。可(ke)以先把鮮肉月(yue)餅用微(wei)波爐高火20秒,這時候(hou)肉餡(xian)兒已經基本熱了,但是(shi)外皮還(huan)是(shi)涼的(de)。緊接著,就(jiu)可(ke)以再用平底鍋(guo)(guo)加(jia)熱5分鐘(zhong)(zhong);或者,有空氣炸鍋(guo)(guo)的(de)小伙(huo)伴放進(jin)鍋(guo)(guo)內炸5分鐘(zhong)(zhong)就(jiu)可(ke)以了。
三、鮮肉月餅怎么保存
建議買回家的鮮肉月餅冰箱冷藏,最好在兩到三天內吃完。如果有小伙伴特別特別愛吃鮮肉月餅,一下子買了5、6盒,可以把(ba)鮮肉月餅放入冰箱冷(leng)凍室,吃的時(shi)候再提(ti)前拿出來解凍復溫加熱。