一、五仁月餅可以放冰箱嗎

在中秋節前后，溫度還是比較高的，所以，五仁月餅是(shi)需(xu)要(yao)放冰箱(xiang)冷藏(zang)的，要(yao)是(shi)能在(zai)很(hen)短時間內(nei)吃完，就不需(xu)要(yao)放到冰箱(xiang)中(zhong)冷藏(zang)啦。尤(you)其是(shi)家里面的五(wu)仁月餅，吃不完的放到冰箱(xiang)中(zhong)冷藏(zang)一下，這樣的話，就不用擔(dan)心五(wu)仁月餅變質問題，因(yin)此，五(wu)仁月餅在(zai)長時間內(nei)需(xu)要(yao)放到冰箱(xiang)中(zhong)冷藏(zang)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、五仁月餅怎么保存

1、五仁月餅可以放進冰箱里邊保存，但月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室。如果是沒有(you)獨立包(bao)裝的月餅(bing)(bing)，應(ying)該用保鮮(xian)袋(dai)等將月餅(bing)(bing)包(bao)裝嚴實后(hou)再放入冰(bing)箱，以免(mian)在冰(bing)箱中(zhong)出現串味的情況，影響月餅(bing)(bing)的口感。

2、月(yue)餅(bing)(bing)的餅(bing)(bing)餡(xian)一般分為軟硬兩(liang)種，軟餡(xian)中(zhong)含(han)水分較多，只能保(bao)存7至10天左(zuo)右(you)，而硬餡(xian)月(yue)餅(bing)(bing)則可保(bao)存1個月(yue)左(zuo)右(you)。因月(yue)餅(bing)(bing)中(zhong)含(han)脂(zhi)肪較多，存放時還應(ying)注意避光，以防油(you)脂(zhi)氧化。

3、月餅含有豐富的(de)油脂和糖分，受熱受潮都極(ji)易發霉、變(bian)質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的(de)地方。

4、月(yue)餅保存(cun)的時候，不(bu)要與其(qi)他食品、雜物(wu)放在一起。

5、月餅(bing)(bing)放(fang)置后，不宜(yi)在(zai)其上方堆積重物，以(yi)免將(jiang)月餅(bing)(bing)壓碎，影響(xiang)食(shi)用(yong)。

三、五仁月餅放冰箱直接吃嗎

五仁月餅放冰箱后不能直接吃。從冰箱里拿出五仁月餅之后，月餅較涼(liang)，如(ru)果直(zhi)接吃(chi)的話可(ke)能會對(dui)腸胃帶來更大的傷害，引起胃寒(han)、腹痛(tong)腹瀉(xie)等，所以五仁(ren)月餅拿(na)出來之后，應該先放在常溫下一個小時，之后再食用。