一、流心月餅好吃嗎
流心月餅是很多人都喜歡吃的一種月餅，流心月餅的特別之處，就在于它的內餡，不是常規的花生，冰糖，陳皮，而是用奶黃、咸蛋黃、芝士等為原材料，做出來的會像溏心雞蛋一樣流動的內餡。切開流心月餅之后，流心餡就流淌而出，甚至還會拉絲！忍不住咬了一口，流心稠密細膩，沙沙糯糯，入喉就如天鵝絨般質感，還一點(dian)也不膩，香味(wei)十足。流心月(yue)餅的沙，糯，綿，密(mi)，妙(miao)不可言，靠著吃(chi)過的人口口相傳，成為(wei)大家心中好吃(chi)又好看(kan)的月(yue)餅。
二、流心月餅怎么吃口感更好
1、常溫食用：常溫狀態下食用就是流心月餅最本真的(de)口感，沙糯(nuo)香濃，味道層(ceng)次多樣，酥(su)而不碎。
2、加(jia)熱(re)食用：在微波爐里叮3-5秒鐘左右，熱(re)量能讓奶香(xiang)味更加(jia)濃郁，流(liu)心加(jia)熱(re)后還會產生爆漿的(de)效果！
3、冷藏(zang)食(shi)用：餅(bing)皮類似曲奇餅(bing)干(gan)，香酥可口，流心(xin)部(bu)分變得像冰淇淋(lin)一樣輕甜幼滑。
4、搭配食用：流(liu)心月(yue)餅的(de)(de)內餡主要是(shi)蛋(dan)黃、白砂糖、奶油以及小麥粉等營養物質(zhi)，過量食(shi)用(yong)容(rong)易膩，這時可(ke)以搭配一(yi)些茶飲或者水果進行食(shi)用(yong)，這樣既可(ke)以幫(bang)助緩解流(liu)心月(yue)餅的(de)(de)油膩感，還可(ke)以增(zeng)強(qiang)其營養價(jia)值。
