一、蔥油餅可以蒸著吃嗎

蔥(cong)(cong)油餅可以蒸著吃，只是口(kou)感上(shang)沒有煎炸(zha)的蔥(cong)(cong)油餅好(hao)，可以根據個人的喜好(hao)選擇蒸著吃或者(zhe)是煎著吃，不會對營養(yang)物質造(zao)成(cheng)明(ming)顯(xian)影響。

蔥油餅屬(shu)于比較(jiao)常見的(de)(de)小吃，主要是(shi)由面粉和(he)蔥花制作(zuo)而成(cheng)，同(tong)(tong)時還(huan)加入(ru)了少量(liang)(liang)食用油(you)，其(qi)(qi)中包(bao)(bao)(bao)含多種營養(yang)價值(zhi)，包(bao)(bao)(bao)括(kuo)碳水化合(he)物(wu)(wu)和(he)蛋白質(zhi)，同(tong)(tong)時還(huan)包(bao)(bao)(bao)括(kuo)脂肪和(he)胡蘿卜素、纖(xian)維素等，這都是(shi)人體所需(xu)要的(de)(de)營養(yang)，同(tong)(tong)時還(huan)能(neng)夠補充身體所需(xu)的(de)(de)能(neng)量(liang)(liang)，一(yi)般在吃的(de)(de)時候建議煎炸，比較(jiao)香酥，但由于每個(ge)人的(de)(de)口感不同(tong)(tong)，也可以選(xuan)擇蒸(zheng)著吃，不會導致其(qi)(qi)中的(de)(de)營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)減少，不用擔心。

二、蔥油餅可以用微波爐加熱么

蔥油餅可以放在微波爐加熱，用微波爐加熱蔥油餅的時候，用盤子覆蓋住蔥油餅，并且在蔥油餅上扎幾個小孔，用中火加熱大約3到5分鐘的時間，時間不要過長，這樣蔥油餅才好吃不干。

微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐指利用(yong)微(wei)波(bo)(bo)(bo)波(bo)(bo)(bo)段(duan)的電(dian)(dian)磁(ci)波(bo)(bo)(bo)加熱物體(ti)的家(jia)用(yong)或工業用(yong)電(dian)(dian)器(qi)(qi)，微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐由電(dian)(dian)源(yuan)、磁(ci)控管、控制(zhi)電(dian)(dian)路和烹(peng)調(diao)腔等部分組成，在烹(peng)調(diao)腔的進口處附近，有一個可旋轉(zhuan)的攪拌(ban)器(qi)(qi)，因為攪拌(ban)器(qi)(qi)是風(feng)扇狀的金屬，旋轉(zhuan)起來以后(hou)對微(wei)波(bo)(bo)(bo)具有各個方(fang)向的反(fan)射，所(suo)以能(neng)夠(gou)把微(wei)波(bo)(bo)(bo)能(neng)量均勻地分布在烹(peng)調(diao)腔內，從而加熱食物。