一、葡萄汁和橙汁哪個維C多
橙汁維C含量多,因為橙汁富含大量的維生素,葡萄汁中的糖(tang)主要是葡萄糖(tang),還含有礦物質鈣(gai)、鉀、磷、鐵以及多(duo)種維(wei)生素(su)B1、B2、B6、C和(he)P等。
橙(cheng)(cheng)子其(qi)中的維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C含量很豐富,基本上(shang)一個(ge)橙(cheng)(cheng)子可(ke)以滿足一個(ge)人每天維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C的需求。橙(cheng)(cheng)子富含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C,對美白緊致肌膚(fu)有(you)很好的效果。喝橙(cheng)(cheng)汁有(you)助于(yu)美容祛斑,嫩膚(fu)。
二、葡萄汁和橙汁哪個更有營養
如果你(ni)認為每天早餐的(de)時候喝上一杯橙(cheng)汁(zhi)是一天健康的(de)開(kai)端,那么就要重新(xin)考(kao)慮一下了。最新(xin)研(yan)究顯示(shi),葡(pu)萄汁(zhi)給你(ni)的(de)身體帶(dai)來的(de)益處比橙(cheng)汁(zhi)更大。
科學家日前首次完成了對13種(zhong)果(guo)汁的抗氧化(hua)成分的科學分析。蔬菜和水(shui)果(guo)中的多種(zhong)抗氧化(hua)物質(zhi),如維生素(su)C,被認為(wei)有(you)對抗自由(you)基功能,在防衰老(lao)方面有(you)重(zhong)要作用,可以(yi)預防癌癥、心血管疾病以(yi)及(ji)其他慢性病。
根據科學家的(de)(de)(de)研究成果(guo),在健康果(guo)汁(zhi)中,紫(zi)葡萄汁(zhi)占(zhan)據了榜首位置,蘋果(guo)汁(zhi)和蔓(man)越橘汁(zhi)緊隨其后。最為(wei)普遍和為(wei)人們(men)所喜愛的(de)(de)(de)橙(cheng)汁(zhi)反而排名(ming)不高(gao)。據介(jie)紹,橙(cheng)汁(zhi)包含(han)的(de)(de)(de)多酚(fen)——一種強抗氧化成分(fen),比其他被測試(shi)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)都要(yao)少。
橙(cheng)汁在(zai)不(bu)少人心中或許是最健(jian)康(kang)的飲品,提高免疫(yi)力、美白潤膚、保護血管。這主要都歸(gui)功于橙(cheng)子中富含的維生素(su)C,雖然維生素(su)C在(zai)抗老(lao)防衰方面也有一(yi)定的效果,但它并不(bu)屬于強抗氧(yang)化劑。
多(duo)(duo)(duo)攝入富含(han)抗(kang)(kang)氧化(hua)成(cheng)分(維生(sheng)(sheng)素C、維生(sheng)(sheng)素E、維生(sheng)(sheng)素A、多(duo)(duo)(duo)酚(fen)類物(wu)質(zhi)(zhi)等(deng))的(de)(de)(de)蔬菜和水果,不但讓(rang)衰老的(de)(de)(de)腳步減慢,而(er)且可以使身體更健(jian)康(kang)。多(duo)(duo)(duo)酚(fen)類物(wu)質(zhi)(zhi)是目前公(gong)認的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)衰老效果最好(hao)的(de)(de)(de)強抗(kang)(kang)氧化(hua)劑之(zhi)一,紫(zi)葡萄汁(zhi)(zhi)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)多(duo)(duo)(duo)酚(fen)不但高于(yu)其(qi)他(ta)果汁(zhi)(zhi),而(er)且其(qi)中(zhong)多(duo)(duo)(duo)酚(fen)的(de)(de)(de)種類也很多(duo)(duo)(duo),而(er)橙汁(zhi)(zhi)包含(han)的(de)(de)(de)多(duo)(duo)(duo)酚(fen)相對(dui)較少。
此外,在葡萄中還有一種與眾不同的有益物質就是白藜蘆醇,它也是一種強抗氧化劑,在葡萄汁和(he)葡萄酒中多得以大量(liang)保存。白藜蘆(lu)醇可(ke)以阻(zu)止健康細胞的癌(ai)變,并(bing)能抑制癌(ai)細胞擴散,在防治心腦(nao)血管疾病方面(mian)也有突(tu)出的效果。