一、無碘食用鹽正常人能吃嗎
無碘鹽是食用鹽的一種,是未添加碘化物的食用鹽,那么無碘鹽正常人能不能吃呢?
一般(ban)來說(shuo),無(wu)碘(dian)鹽(yan)和(he)普通食用(yong)(yong)鹽(yan)只是有(you)沒(mei)有(you)添加碘(dian)化物的區(qu)別,其他成分(fen)、作用(yong)(yong)等(deng)基本一致,是可(ke)以正常食用(yong)(yong)的;不(bu)過需要注意的是,對(dui)于缺(que)碘(dian)地(di)區(qu)的人群來說(shuo),不(bu)適(shi)合長期吃無(wu)碘(dian)鹽(yan),否則會(hui)導致體內缺(que)碘(dian),引起甲狀腺腫大等(deng)病(bing)癥,缺(que)碘(dian)地(di)區(qu)的兒(er)童(tong)長期吃無(wu)碘(dian)鹽(yan)還會(hui)對(dui)智力(li)、骨(gu)骼、生殖器官等(deng)各(ge)方面的發(fa)育(yu)有(you)所影響。
二、無碘鹽適合什么人吃
對于(yu)缺碘地區的人群來(lai)說,平時(shi)主要是從碘鹽中(zhong)攝入碘,而對于(yu)一些不缺碘的特殊(shu)人群來(lai)說,無碘鹽更適合他們,適合吃無碘鹽的人群主要有:
1、甲亢患者
碘(dian)在(zai)甲(jia)(jia)狀腺激(ji)素的(de)合成(cheng)中(zhong)起著比較重要的(de)部(bu)分,如果是甲(jia)(jia)亢的(de)患者(zhe),本身(shen)(shen)體(ti)內甲(jia)(jia)狀腺激(ji)素水平過(guo)高(gao),在(zai)患病(bing)期間如果攝(she)入過(guo)多的(de)加碘(dian)鹽(yan)或者(zhe)是含碘(dian)量(liang)比較高(gao)的(de)食物,很容易造成(cheng)甲(jia)(jia)亢的(de)癥狀加重,因(yin)此甲(jia)(jia)亢患者(zhe)在(zai)平時的(de)時候可(ke)以適當的(de)吃一(yi)些無碘(dian)鹽(yan),通常有助于(yu)緩(huan)解(jie)病(bing)情,對身(shen)(shen)體(ti)有一(yi)定的(de)好(hao)處。
2、甲狀腺結節、橋本氏甲狀腺炎患者
甲(jia)狀(zhuang)腺結(jie)節患者(zhe)或橋本氏(shi)(shi)甲(jia)狀(zhuang)腺炎(yan)患者(zhe)在平時(shi)的(de)(de)時(shi)候可(ke)以適當的(de)(de)吃一些無碘(dian)鹽(yan),對(dui)于疾病的(de)(de)恢復有一定的(de)(de)好處;另(ling)外,橋本氏(shi)(shi)甲(jia)狀(zhuang)腺炎(yan)受(shou)遺傳(chuan)因素影(ying)響,可(ke)在同家族幾代人中發生,建議橋本氏(shi)(shi)甲(jia)狀(zhuang)腺炎(yan)患者(zhe)的(de)(de)子(zi)女也要(yao)注意(yi)減少碘(dian)的(de)(de)攝入量。
3、沿海地區的人群
長時間生活在海邊有雨居住的環境,空氣以及水和土壤中都含有一定的天然碘,而且海邊的人群經常食用海產品,基本上是不怎么缺碘的,這些地方生活的人群也可以食用無碘鹽,減少日常生活(huo)中(zhong)碘的攝入(ru)。
另外,對于非沿海(hai)地區的人,如果(guo)經常吃海(hai)鮮、海(hai)帶、紫菜等海(hai)產品的話,也可以(yi)適量(liang)食用無(wu)碘鹽。