一、低鈉鹽是無碘鹽嗎

低鈉鹽(yan)不(bu)是無碘鹽(yan)。

低鈉鹽，是(shi)以碘(dian)鹽為原料，再添加了一(yi)(yi)定(ding)量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內(nei)鈉(na)(na)（Na+）、鉀（K+）、鎂（Mg2+）的平衡狀態，低(di)鈉(na)(na)鹽是(shi)一(yi)(yi)種健康食鹽。

無(wu)碘(dian)鹽(yan)(yan)是在食鹽(yan)(yan)中不(bu)含(han)有碘(dian)化物的精制食鹽(yan)(yan)。碘(dian)是合成必需(xu)的甲狀腺(xian)激(ji)素的重要(yao)(yao)原料，甲狀腺(xian)激(ji)素影(ying)響著機體的生產、發育和代謝(xie)。碘(dian)存在于自然(ran)界中，人們主要(yao)(yao)從飲(yin)水、糧食、蔬菜和周(zhou)圍環境(jing)中攝取。

二、無碘鹽和低鈉鹽哪個適合食用

無(wu)碘鹽(yan)和(he)低鈉鹽(yan)都(dou)是(shi)鹽(yan)，和(he)普通的食用鹽(yan)相比(bi)，無(wu)碘鹽(yan)主要是(shi)不添加碘酸(suan)鉀(jia)(jia)，低鈉鹽(yan)則是(shi)用部分氯化鉀(jia)(jia)代替氯化鈉，鈉含量(liang)低一些，它(ta)們(men)各(ge)有(you)各(ge)的適(shi)用情況，哪個更適(shi)合食用，主要還(huan)是(shi)看身體需求：

1、低鈉鹽

低鈉(na)鹽(yan)含有的氯化鈉(na)少了(le)許多，如果有腎臟疾病(bing)發展(zhan)，血(xue)壓高，身體(ti)排泄鈉(na)離子壓力增加，這(zhe)種情況就適(shi)合食用低鈉(na)鹽(yan)。

2、無碘鹽

碘(dian)元(yuan)(yuan)素缺乏會影(ying)響智力發(fa)育，身(shen)體(ti)(ti)代謝以及生長，要(yao)獲(huo)(huo)取碘(dian)元(yuan)(yuan)素則(ze)可(ke)以選(xuan)擇加碘(dian)鹽(yan)(yan)(yan)滿足機體(ti)(ti)需(xu)求。當然(ran)，有部分特殊類型的人不適合獲(huo)(huo)取過(guo)多碘(dian)元(yuan)(yuan)素，則(ze)可(ke)以選(xuan)擇無碘(dian)鹽(yan)(yan)(yan)，包括甲狀(zhuang)腺(xian)(xian)功能(neng)亢進癥患者，自(zi)身(shen)免疫(yi)性甲狀(zhuang)腺(xian)(xian)疾病發(fa)展的人群(qun)，都(dou)不宜額外再提供過(guo)多碘(dian)元(yuan)(yuan)素，可(ke)以選(xuan)擇無碘(dian)鹽(yan)(yan)(yan)調味。

三、低鈉鹽和加碘鹽的區別在哪里

前文已經得知，低鈉鹽并不是是無碘鹽，是有碘的，那么低鈉鹽和加碘鹽(yan)的區別在哪里呢？

低鈉鹽和(he)碘(dian)鹽區別是(shi)(shi)里面的成分添加(jia)量可(ke)能會存在一個差異，原(yuan)材料都是(shi)(shi)食鹽，但(dan)是(shi)(shi)加(jia)入的一些物質不(bu)同。

低(di)鈉(na)鹽是以碘鹽為主要(yao)原料的(de)(de)，在(zai)碘鹽的(de)(de)基礎上(shang)會添加氯化(hua)鉀和(he)硫酸鎂的(de)(de)成(cheng)分，但是相對(dui)來說(shuo)里面的(de)(de)鈉(na)元素含量是比較低(di)的(de)(de)，含有豐富的(de)(de)鉀元素，可以達到平衡(heng)體內鈉(na)鉀的(de)(de)效果，而且對(dui)于高納(na)血癥(zheng)選擇吃(chi)低(di)鈉(na)鹽，才能避免對(dui)身體健康造成(cheng)影響。

碘(dian)鹽(yan)也(ye)是(shi)以海(hai)鹽(yan)為主要(yao)原料，是(shi)一種精加(jia)工的(de)(de)(de)海(hai)鹽(yan)，含有碘(dian)酸鉀的(de)(de)(de)氯化(hua)鈉，碘(dian)元素含量(liang)相對(dui)來說是(shi)比較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)，可(ke)(ke)以達到補(bu)碘(dian)的(de)(de)(de)效果，有助(zhu)于(yu)改善碘(dian)缺乏的(de)(de)(de)狀態，對(dui)于(yu)生活(huo)在碘(dian)元素不(bu)足的(de)(de)(de)地區可(ke)(ke)以適當(dang)的(de)(de)(de)吃一些(xie)碘(dian)鹽(yan)來達到補(bu)充(chong)的(de)(de)(de)效果。同(tong)時對(dui)于(yu)出現了甲(jia)狀腺(xian)功能低下癥的(de)(de)(de)人群(qun)，也(ye)可(ke)(ke)以適當(dang)的(de)(de)(de)吃一些(xie)碘(dian)鹽(yan)來達到幫助(zhu)改善的(de)(de)(de)作用。