一、無碘海鹽真的不含碘嗎
無碘鹽是不含碘化物的鹽,它和普通食鹽一樣,也有海鹽、井鹽、巖鹽等不同來源的鹽,無碘海鹽是常見的一種無碘鹽。很(hen)多朋友購買無碘(dian)(dian)海鹽的(de)時候,發現(xian)無碘(dian)(dian)海鹽并不是真的(de)不含(han)碘(dian)(dian),配料表上(shang)有碘(dian)(dian)<5mg/kg,這是為什么(me)呢?
其實,無碘(dian)(dian)海(hai)鹽(yan)更應該叫做未加碘(dian)(dian)海(hai)鹽(yan),它是沒有額外添加碘(dian)(dian)化物的(de),不(bu)過因為海(hai)鹽(yan)是海(hai)水曬出來(lai)的(de),而海(hai)產品的(de)含碘(dian)(dian)量(liang)本身(shen)就比較豐富,且(qie)碘(dian)(dian)在(zai)自然(ran)界中以能(neng)溶(rong)于(yu)水的(de)形(xing)式存在(zai),因此無碘(dian)(dian)海(hai)鹽(yan)本身(shen)也含有微量(liang)的(de)天然(ran)碘(dian)(dian)。
不過不用擔心,無碘海(hai)鹽的(de)碘含量(liang)是非(fei)常低的(de),從配料表中也可以看出,每kg不超過5mg,按照正常鹽攝入量(liang),基本可以忽(hu)略不計。
二、無碘海鹽對甲狀腺結節有好處嗎
無碘海鹽是無碘鹽的(de)一種,適合高碘(dian)地區的(de)人群(qun)和(he)一些特殊病患(huan)食用(yong),很多(duo)甲(jia)狀腺(xian)結節(jie)患(huan)者會被要求吃無碘(dian)海鹽,那么無碘(dian)海鹽對甲(jia)狀腺(xian)結節(jie)有什么好處呢?
無碘海(hai)鹽(yan)對大多數甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺結節是有一定好處的(de),可以(yi)幫(bang)助甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺結節病情慢(man)慢(man)得到(dao)改善,但是甲(jia)狀(zhuang)(zhuang)腺結節比較嚴重,不能只單(dan)純(chun)性的(de)通過吃無碘海(hai)鹽(yan)恢(hui)復(fu),還要到(dao)醫院就診。
無(wu)碘(dian)(dian)海(hai)鹽里(li)面(mian)主要(yao)是(shi)沒有(you)碘(dian)(dian)元素,大多(duo)(duo)數患有(you)甲狀腺(xian)結(jie)節的(de)人群是(shi)因為攝入的(de)碘(dian)(dian)元素比(bi)(bi)較多(duo)(duo),促使甲狀腺(xian)激(ji)素合成的(de)也比(bi)(bi)較多(duo)(duo),如果伴隨著有(you)輕微結(jie)節的(de)狀況,及(ji)時(shi)調整飲食(shi)方式,減少吃(chi)含碘(dian)(dian)量比(bi)(bi)較多(duo)(duo)的(de)食(shi)用鹽,可以(yi)選(xuan)擇無(wu)碘(dian)(dian)海(hai)鹽,對于甲狀腺(xian)結(jie)節的(de)消退會(hui)有(you)一定(ding)幫助效(xiao)果。
甲狀(zhuang)腺結節很可能還會(hui)伴隨著脖子部位有腫(zhong)脹和腫(zhong)大(da)等表現,可以讓專業醫生選擇微創手術切除治療(liao),這是一種(zhong)比較(jiao)快速和有效的方式(shi),也可以選擇少(shao)量服用消炎的藥物(wu)。
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